15 найбільш шкідливих продуктів, доступних в домашніх умовах
Полиці магазинів обсипаються різними продуктами, про які, звичайно, ми навіть не знаємо, з чого вони зроблені. Смачне, дороге, дешеве, вражаюче та невимушене - усе спільне - загадкова композиція.
Ми шукали і за допомогою дієтологів досліджували, з чого зроблені найнебезпечніші товари. Дослідження зосереджені не на торгових марках (це також було б складно, оскільки виробники, як правило, неохоче розкривають точний склад товарів), а на типах товарів.
Ми зібрали 15 найбільш нездорових продуктів, доступних у вітчизняних магазинах
Якщо можете, уникайте їх і виберіть іншу здорову альтернативу.
Тож не завадить усвідомлювати, чим нас годують. Вибирайте свідомо, не шкодуйте часу на приготування їжі, щоб назавжди залишити оброблені готові продукти. Вибирайте свіжі, чисті, органічні, корисні інгредієнти, навіть якщо вони дорожчі. Зрештою, ви витрачаєте більше на якісну їжу, ніж згодом на дорогі ліки.
СИРОЖНИЙ КРЕМ
Що в середині? Лом сиру, сипучі солі (фосфати), молочний жир, ароматизатори.
Тому не вживайте: сирні креми та нарізані кубиками сири, виготовлені з естетично недосконалого сиру, мають надзвичайно високий вміст фосфатів, це особливо несприятлива новина, якщо ви страждаєте на остеопороз або схильні до нього, оскільки фосфат може допомогти в цьому. Тому перед тим, як вкусити нарізаний кубиками сир, спочатку прочитайте, що було надруковано на його боці ...
ГАРБОВОВАНІ, ЦУКРОВАНІ ПРОГОЛЬНІ НАПОЇ
Що в середині? Вода, багато цукру, штучні ароматизатори, підсилювач текстури (мало гуміарабіку, багаторазово), вуглекислий газ.
Тому не вживайте: багато газовані безалкогольні напої не мають природного аромату, і відчуття пом’якшення часто виникає через неконцентровану кількість вуглекислого газу, тобто вуглекислоти, яка кидає споживача язиком. На літр може потрапляти 5-6 г СО2, що є дуже великим числом. У порівнянні із середньою содою це число становить 3 г/літр!
ГАБКАРИКА
Що в середині? Яєчні білки, цукри, поліпшувачі та барвники.
Тому не вживайте: крім яєчних білків, готовий склад штучних матеріалів. Для його фарбування використовуються сильні барвники.
Що замість цього слід їсти? Деякі домашні солодощі - ТУТ ви знайдете досить багато рецептів!