Настала весна, а потім злочин із шоколадною стружкою закінчився, чи доводиться вам стикатися з кілограмами, зібраними взимку, і чи можете ви встати і лягти на салати? Ви, звичайно, можете так жити, але ми вважаємо краще, що в цьому випадку підійде трохи шоколаду, просто це потрібно робити зі здоровим глуздом.
Тож, ось купа перевірених часом, дуже шоколадних рецептів тортів, пирогів, печива, кремів, пудингів та морозива, спільним знаменником яких є шоколад.
Універсальний рецепт печива з шоколадною стружкою
Почнемо з швидкого обсмажуваного тіста, яке ми можемо спекти в квадратній формі під загрозою, або ви можете отримати персонажа з торта в круглій фігурній дужці. Підсумок: якщо всі жадають шоколадного печива, ми вже маємо швидкий, безболісний рецепт, який ми змішуємо, заливаємо, випікаємо, і ми готові до роботи.
Інгредієнти (для форми розміром 22 см):
15 дкг борошна
20 дкг цукру
5 г розпушувача
1 місяць сіль
2 dkg какао-порошку голландського типу
1,8 дл води
1 дл кулінарної олії
1,2 дл молока
1 яйце
1 шт. лимонний сік
1 шт. ванільного екстракту
на вершині:
5 дкг чорного шоколаду
вершки половини деци
- Перші чотири інгредієнти (борошно, цукор, розпушувач, сіль) змішуються.
- Порошок какао та воду змішують до однорідності і нагрівають до перемішування, потім додають олію і змішують з нею.
- Додати до сухих інгредієнтів, перемішати, додати молоко, змішані яйця, ваніль та лимонний сік.
- Вилийте в борошно з борошном або вистеленою борошном формою і поставте в 175-градусну духовку приблизно на Випікайте 30 хвилин до випробування голкою.
- Вершки розігріти, посипати дрібно нарізаний шоколад через 2-3 хвилини, швидко перемішуючи і перемішуючи весняним віночком до однорідності та блиску.
Найпростіший: шоколад насі, що не випікається, "нерівна дорога"
THE Скеляста дорога Він прийшов з Австралії, і основний рецепт можна варіювати за бажанням із сухофруктами та іншими горіхами, але давайте не будемо занадто сильно відхилятися від кількості, щоб заправка затверділа, щоб поєднати багато користі.
Швидкий шоколадний торт
На швидкий шоколад завжди є час, і покупець завжди є. Хоча в ньому немає борошна, він зовсім не дієтичний, оскільки вершкове масло, цукор та шоколад дають йому суть, але через його концентрацію в будь-якому випадку не можна з’їдати велику частину його, і у нас були б проблеми з тонким шматочком .?
Шоколадне печиво нутелли
Нутелла та шоколад? Це допомагає подолати весняну втому в будь-який час доби. Печиво з шоколадною стружкою, наповнене нутеллою, - це важкий шматок, не завадить вкласти два в нашу сумку на початку ранку, на випадок надзвичайної ситуації.
Шоколадний хліб - якщо ніщо інше не може допомогти
Шоколадний хліб - наскільки втішніше потрапити на таку скибочку вранці! З шоколадним шоколадом вам навіть не потрібно говорити більше про це печиво.
Ром, волоський горіх, шоколад
Це листкове тісто - це не гриб, а смачне печиво із шоколадною стружкою з ромово-горіхового горіха, і хоча спочатку він був різдвяним пирогом із південних штатів США, він такий же смачний у вітряні березневі дні: склянка молока та закуска .
Ідеальна шоколадна здоба
Яким би невдалим не був цей жанр, ми регулярно бачимо цей рецепт шоколадних булочок, з якого починається пов’язаний вибір. Він швидко закінчується, його не можна зіпсувати, це всі люблять, він дуже смачний і дуже мінливий.
Кекс принцеси замість булочок
Найкращий друг кожного - це швидка шоколадна здоба, яку ми перетворюємо з булочки-Попелюшки на кексну принцесу із супер карамельним кремом. До того ж, з молочним шоколадно-карамельним кремом, якому справді мало хто може протистояти, але навіщо мені взагалі це робити?
Шоколадна магнум, домашня
Ідеально підходить для домашнього шоколадного морозива, в ідеальній хрусткій шоколадній обгортці домашній магнум - успішний, хоча, безсумнівно, дещо трудомісткий спосіб здобути популярність, що не зашкодить, якщо у вас є машина для морозива вдома.
Кулі Моцарта, саморобні
Якщо ми вже вдома, ми не можемо обійтися без власних кульок Моцарта, припустимо, це дійсно вимагає певної рішучості, але якщо ви любите возитися з шоколадом і бонбоном, перегляньте це точно, ви перемогли ' не розчаруйся в кінцевому результаті.
Ідеальний кокосовий кубик
Власне кажучи, кокосовий кубик не вважається печивом з шоколадною стружкою, але ми не можемо пропустити бідне, тому що ми його дуже любимо (і ми також знаємо наші два рецепти), а світ повен численними жахливими шматочками .
Кокосовий двоярусний брауні
Рецепт кокосового брауні також є переможцем, ми вже пожинали його разом з ним на різних ові, шкільних заходах, зборах друзів, завжди є люди, які негайно запитують рецепт. Просто на відтінок складніше звичайного брауні, і переваги пари кокосово-шоколад, мабуть, не потрібно пояснювати нікому.
Безризичне майже суфле
Цей неназваний маленький шоколадний диво-перехід між пирогом та суфле легше зробити, ніж шоколадний торт, і несе менший ризик, ніж завищений. До того ж у ньому немає борошна, а це означає, що це майже не втрата ваги (ні). Вони також люблять один одного з кислими фруктами, не надто солодкими, м’якими збитими вершками.
Легке шоколадне варення
Цей пінистий, легкий шоколадний мус демонструє найелегантнішу сторону кремів, його можна приправити будь-яким способом, замість пряникових ароматів ми можемо спокійно подавати його влітку зі свіжою малиною, покривати тисячами речей, і якщо це буде виходить добре, це можна зробити напередодні.
Домашній шоколадний пудинг
На приготування домашнього шоколадного пудингу потрібно лише кілька хвилин більше часу, ніж на приготування версії в мішках, але кінцевим результатом буде небо і земля, блискуча з справжнім темним шоколадом, виготовленим із справжніх яєць, повірте нам: бездоганно.