- салати з овочевими стравами
- морква
- Яблуко
- капуста
- салат з капустяного салату
- Рецепт
Цей салат з капустяного салату такий же смачний, як і ваш улюблений ресторан швидкого харчування. Американці включають його в свій раціон принаймні раз на тиждень. Скуштувавши, ви зрозумієте, чому. Ви можете запропонувати його зі смаженою стравою, стравами на грилі та смаженим м’ясом, але ви можете споживати і самостійно. Ви можете впевнено покладатися на рецепт Еви Кард.
Капустяний салат
Інгредієнти для 4 осіб:
- 50 дкг капусти
- 2 моркви
- 1 червона цибулина
- 1 яблуко
Інгредієнти для доліва
- 1,5 дл майонезу
- 1 дл сметани
- 1-2 чайні ложки цукру
- 1 чайна ложка діжонської гірчиці
- половина лимонного соку
- половина ложки мокки солі
- половина ложки мокко меленого перцю
- Час підготовки: 10 хвилин
- Час підготовки: 15 хвилин
Підготовка:
Сплануйте капусту і червону цибулю або тонко наріжте їх. Почистіть моркву та яблука, помийте їх і натріть на крупній тертці. Покладіть нарізані овочі в миску і ретельно обертайте.
Змішайте інгредієнти соусу до однорідності. Ви можете зробити його солодшим на смак або зробити більш кислим, додавши більше лимонного соку. Залити капустяною сумішшю, а потім добре закрутити, щоб соус усюди покрився. Помістіть готовий салат у холодильник на кілька годин або навіть на ніч, щоб він з’єднався, і смаки просочуються досить.