Форма кексу з антипригарним покриттям - на 12 штук - ТУТ!
Форма кексу з антипригарним покриттям - на 6 штук - ТУТ!
Завжди чую, що кожен може спекти булочку, тому що я просто перемішую її, і це готово, але насправді я ніколи не робив справді гарної булочки, але зараз це прокляття порушено і зроблено дуже смачне печиво, тому я принесу рецепт, щоб і ви не пропустили хороше!
Рецепт надзвичайно простий і, за винятком випічки, може бути приготований максимум за 15 хвилин і навіть 15 хвилин і вже розпроданий!
Інгредієнти:
- 5 дл борошна
- 2,5 дл цукрового піску
- 2,5 дл молока
- 1,25 дл олії
- 1 пакет розпушувача
- 1 чайна ложка голландського порошку какао
- 1 яйце
- 20 дкг сиру
- 1 чайна ложка ванільного цукру
- 1 яйце
- 1 жменя вишні без кісточок - я використовував заморожену -
Підготовка:
Змішую сир з яйцями, ванільним цукром та відцідженою вишнею.
В іншій мисці змішайте яйця, піну з цукром та олією, потім додайте молоко, змішайте з ним, нарешті, сухі інгредієнти можуть увійти і ретельно перемішайте масу.
Вистилаю кекс з папером, кладу в кожну форму по столовій ложці какаової маси, зверху порцією сирної начинки, знову какао-масою і випікаю в розігрітій до 170 градусів духовці на повітряній мішалці протягом 30 хвилин. Час випікання може залежати від печі до печі, давайте проведемо тест голкою ... Зазвичай я кладу миску з водою на дно духовки, у термостійку ємність, оскільки пара корисна для випічки.
Я пропоную його посипати цукровою пудрою за смаком.