Жінки, які намагаються схуднути, вже давно зрозуміли, що випічку та хлібобулочні вироби слід виключити зі свого раціону. Виявилося, що існує дієта, до якої можна додати таке смачне печиво.

Американський дієтолог Сендфорд Сігал розробив привабливий метод, який передбачає низькокалорійне вівсяне печиво. Хоча він і тримає свій рецепт в таємниці, цей факт не заважає нам трохи експериментувати.

Ми підготували для вас ароматне і низькокалорійне лимонне печиво на основі звичайного знежиреного кефіру. Крім того, вони містять замість цукру цільнозернове борошно, мелену вівсянку та стевію. Всі інгредієнти цього рецепту підібрані так, щоб не нашкодити вашому персонажу.

кефірного

Інгредієнти

  • 1 лимон
  • 100 г гладкого борошна грубого помелу
  • 100 г мелених вівсяних пластівців або мелених вівсяних пластівців
  • 2 яйця
  • 200 мл знежиреного кефіру
  • 5 г розпушувача
  • стевія за смаком
  • цукрова пудра для посипання (за бажанням)

Підхід

  1. Змішайте борошно, мелені пластівці, розпушувач та стевію.
  2. Потім у пухку суміш додайте кефір та яйця. Змішати тісто.
  3. У блендері змішайте лимон з шкіркою і додайте в тісто.
  4. Сформуйте такі кульки або менші млинці, схожі на класичні круглі печива.
  5. Злегка посипте кожну кульку цукровою пудрою і викладіть на деко, який ви спочатку застелили папером для випічки.
  6. Випікайте при 200 градусах протягом 15 хвилин.
  7. Низькокалорійне і смачне печиво готове до вживання. Бажаємо вам гарного смаку!