Хто стукає, той буде йому відкритий: хто шукає, той знайде, і йому дадуть знайти.
Роками я маю справу зі здоровим харчуванням, харчовими добавками та всілякими іншими лікувальними речами ... І знову щось дуже цікаве і навіть здорове мені спало на думку. Я з тих, хто справді вміє робити йогурти. А точніше вони могли б йогурт. Оскільки я справді пам’ятаю йогурти Big J, ці дивні речі, які сьогодні продаються сьогодні з купою хімічних речовин, фарбувальних павуків та інших смаколиків, далеко не схожі. І тому я насолоджувався ними все менше і менше ... Коли настав день, коли ми почали самостійно готувати йогурти. І ми добре справились. Спробуйте, і ви не пошкодуєте ... Ви можете зробити їх із домашнього чистого молока, як коров’ячого, так і козячого, можна також спробувати мигдальне, соєве, макове тощо.
Яка різниця?
Дивовижна чесько-словацька компанія Essens, яка займається красою у всіх її видах - красою, чистотою та здоров’ям тіла, чистотою бізнесу та способу життя, чарівністю та розвитком особистості та внутрішнім потенціалом кожного з нас, про кого ми могли мати не маю уявлення.
Виробництво відбувається безпосередньо на території Чеської Республіки на заводі з сертифікацією на виробництво косметики та фармацевтичної продукції. Це забезпечує постійний контроль якості продукції та виробництва відповідно до найсуворіших норм та стандартів Європейського Союзу.
Бренд Essens містить кілька значень та слів. У ньому можна знайти, наприклад, однаково вимовлене англійське слово "essence", що означає сутність, основу, а також ароматичну сутність, що використовується у виробництві парфумерії та косметики. Ще одне слово, яке можна почути при вимові ессенів, - «сенс». Ми сприймаємо все, що нас оточує, своїми почуттями і є нашим найближчим помічником, який супроводжує нас протягом усього життя. Слово "мрія" також є частиною нового бренду Essens.
Партнери є
Чому цей йогурт?
Це біоактивний йогурт найвищої якості, виготовлений без консервантів, підсолоджувачів та інших хімічних добавок. Він містить у сто разів більшу кількість живих бактерій, ніж йогурти, що продаються зазвичай. Переваги живих йогуртів від пробіотиків Colose Colostrum Essens використовуються для поповнення молочнокислих бактерій у травному тракті, коригування мікрофлори кишечника, поліпшення та регулювання травлення, запобігання росту шкідливих речовин та захисту слизової оболонки шлунку та кишечника. Завдяки своїй дії він сприяє підвищенню стійкості організму до можливих інфекцій та сприяє зміцненню загальної імунної системи. Пробіотики молозива Essens сприяють зниженню рівня холестерину в крові, сприяють природному захисту від діареї, дріжджових інфекцій, допомагають організму регулювати рівень цукру в крові, можуть сприяти засвоєнню кальцію та полегшувати симптоми непереносимості лактози. Молозиво, що міститься в пробіотичній суміші Ессенс, допомагає підтримувати захисні сили організму, регулює травлення та має протизапальну дію.
Завдяки поєднанню збагачених молозивом пробіотиків Essens Colostrum та виробника йогуртів Essens ви отримуєте унікальну можливість створити справді здоровий біоактивний йогурт найвищої можливої якості, який ідеально і без додаткових хімічних речовин природним чином сприяє поновленню внутрішній
метаболічний баланс і для підвищення захисних сил організму.
Легке виготовлення йогурту
Нам потрібен лише 1 літр (бажано незбиране молоко) свіжого молока, 1 пакетик пробіотичної суміші Essens та йогурт Essens. Час приготування становить 4-6 годин при 43 ° C. Той, хто не п’є коров’ячого молока, також може приготувати йогурт з козячого або рослинного молока, такого як соєве, макове або мигдальне молоко.
Справді ЗДОРОВИЙ ЙОГУРТ
ESSENS Colostrum Probiotics містить чотири вибрані пробіотичні культури - штами мікроорганізмів із сприятливим впливом, пребіотик інулін та молозиво, що є джерелом ефективної
речовини. Продукт призначений для індивідуального приготування "живих" домашніх йогуртів високої якості.
* ПРОБІОТИКА = живі організми, які створюють баланс мікрофлори кишечника
** ПРЕБІОТИКА = джерело енергії для «йогуртових» мікроорганізмів та симбіотичних кишкових бактерій.
Йогурт, виготовлений із суміші про/пребіотиків Essens, є так званою "функціональною їжею". Тобто. їжа, виготовлена з природних інгредієнтів, які, крім своєї харчової цінності, також благотворно впливають на здоров’я споживача.
Молозиво ESSENS Пробіотики є єдиний у своєму роді продукт, що містить Колостру, який діє на підвищення імунітету людського організму. Слід пам’ятати, що хоча пробіотичні культури розмножуються, молозиво - ні. Коли вже створену культуру знову використовують для приготування іншого йогурту, ефект молозива зникає.
Що саме таке йогурт?
Молочний продукт, в якому в молоці дозволяється розвиватися бактеріям, які за допомогою процесу бродіння перетворюють цукор у молочну кислоту. Якщо до йогурту додати пробіотичні бактерії або інші речовини (наприклад, вітаміни, мікроелементи та мінерали), ми можемо говорити про найпоширенішу функціональну їжу у світі.
Йогурти допомагають регулювати травлення, підтримують травлення та оптимізують мікрофлору кишечника, захищають від шкідливих організмів, служать для захисту від утворення виразки шлунку та раку та підтримують зниження рівня холестерину в крові.
Що таке пробіотики?
Живі бактерії, що зустрічаються в природі в молоці, кисломолочних продуктах, йогуртах, непастеризованих сирах та молочних напоях. Вони також зустрічаються в пивних дріжджах і, наприклад, навіть у квашеній капусті.
Для інтересу можна сказати, що людський організм містить у 10 разів більше бактерій, ніж власні клітини, а вага пробіотичних бактерій в людському організмі сягає неймовірних 1,5 кг. Пробіотичні бактерії трапляються в організмі в кишечнику, шлунку, дихальних та сечовивідних шляхах, а також у шкірі.
В людському теПробіотики виконують такі функції:
• виробляють молочну кислоту та органічні кислоти, утворюють бактерицидні та бактеріостатичні речовини, що веде до захисту від патогенних бактерій, таких як сальмонела, хелікобактер, кандида та ін.
• переробляють їжу і розкладають небезпечні речовини, завдяки чому вони захищають організм від запалень, виразок та раку
завдяки створенню кислого середовища вони регулюють рН і тим самим знищують патогенні організми
• зміцнюють імунітет і знижують рівень холестерину в крові
Алкоголь, важкі інфекції, стрес, антибіотики, цитостатики та неправильне харчування шкодять нормальному функціонуванню пробіотиків в організмі людини.
Що таке пребіотики?
Неперетравлюваний компонент їжі, який є джерелом енергії для пробіотичних бактерій і підтримує їх ріст і розмноження. Водночас він запобігає ріст і розмноження патогенних мікроорганізмів. Це позитивно впливає на баланс мікрофлори кишечника та запобігає проблемам травлення. Найчастіше використовується пребіотик - ІНУЛІН, природна речовина, отримана з кореня цикорію.
Штами пробіотичних бактерій в пробіотиках молозива Ессен:
Streptococcus lactis - полегшує симптоми непереносимості лактози та інших шлунково-кишкових розладів.
Lactobacillus bulgaricus - це ацидофільна бактерія, яка розщеплює лактозу до простих цукрів і допомагає підтримувати здорову мікрофлору кишечника.
Lactobacillus acidophilus - стимулює імунну систему, регулює мікрофлору кишечника, значно знижує рівень холестерину в крові та створює ефективний захист від діареї, дріжджової інфекції та інфекції сечовивідних шляхів.
Bifidobacterium bifidum - допомагає людському організму розщеплювати та засвоювати цукор, одночасно захищає від патогенних організмів, забезпечує краще засвоєння кальцію, діє проти вірусної діареї, запобігає запальним захворюванням кишечника та полегшує дріжджові інфекції.
Ці чотири пробіотичні культури створені за спеціальною технологією (так звана технологія 4-го покоління). У процесі, який називається ліофілізація (сублімаційне висихання), окремі бактерії покриваються шаром полісахаридів та білків. Цей захисний шар захищає бактерії від агресивних шлункових соків і, таким чином, дозволяє їм діяти лише там, де вони є, тобто в кишечнику.