. робіть ароматні та корисні запаси на зиму.

домашній

Ела Каслу

Інгредієнти

Приблизно на 5 літрів сиропу нам знадобиться:

  • більша кількість м’яти та опеньків (аромат ми збираємо перед цвітінням, тоді він має найкращий аромат)
  • близько 150 г лимонної кислоти
  • 2 органічних лимона, промиті та нарізані тонкими кружечками
  • кришталевий цукор (ми також можемо використовувати бурий очерет)
  • скляна пляшка або ємність, що містить 4-5 л

Наша порада:

  • Ми найкраще зберігаємо сироп в прохолодному і темному місці, влітку він чудово освіжить вас, напр. в заморожених напоях, і якщо до зими залишилася пляшка, сміливо наливайте її в гарячий чай.

На 2 літри сиропу нам знадобиться:

  • 1 кг чорної смородини
  • 500-600 г цукрового піску
  • сік одного лайма
  • ложка лимонної кислоти

Природа та сад пропонують нам подарунки, якими було б шкода їх не використовувати. Спробуйте приготувати ароматний сироп із трав, які ростуть влітку і пахнуть захоплююче. Це дуже просто, і смак домашнього сиропу не можна порівняти з купленим. Ми сьогодні підготуємось відмінна трава м’яти-меду та домашній сироп з чорної смородини, в яку ви точно полюбите спекотне літо.