Білкові пюре для дітей є повноцінною їжею, щоб познайомити дітей з новими смаками, особливо овочами. За допомогою цих препаратів малюк буде приймати всі необхідні йому поживні речовини, не усвідомлюючи цього.
Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 26 серпня 2020 року.
Останнє оновлення: 26 серпня 2020 р
Білкові пюре для дітей - одна з найбільш повноцінних продуктів для здоров’я та оптимального росту маленьких в будинку. Так само креми є ідеальною їжею для того, щоб познайомити дитину з новими смаками, особливо овочами та білками, настільки необхідними та рекомендованими для розвитку малюка здоровим способом.
Пюре - одна з перших страв, яку немовлята пробують. Причина дуже проста, жувати не потрібно, і ці препарати можуть бути настільки різноманітними та поживними, як рецепти та комбінації на цей рахунок.
Пюре: смачна і поживна їжа
На нашій щоденній кухні, Овочеві вершки - один із способів приготування їжі, яка подобається як молодим, так і старим. Його текстура та можливість змішувати або поєднувати різні ароматизатори роблять його ідеальним для включення здорових інгредієнтів у раціон.
Пюре особливо рекомендується тим дітям, які страждають від їжі, особливо якщо мова йде про овочі.
Крім того, воно може бути таким же різноманітним, як і творчість того, хто його готує; В ідеалі він містить овочі та білок, щоб зробити його поживним.
Рецепти білкових пюре для дітей
Ми пропонуємо вам рецепт 3 пюре з високим вмістом необхідних для здоров’я поживних речовин. Ви можете включати їх у щоденний раціон, щоб поліпшити їх якість.
1. Куряче пюре з овочами
Білки тваринного походження - це ті, що мають найвищу якість. Вони є важливим елементом для уникнення атрофії м’язів у середньостроковій перспективі, згідно з дослідженнями, опублікованими в журналі Nutrients. Його споживання є важливим для гарантування здоров’я та функціонування нежирної маси.
Інгредієнти
- 1 цибуля-порей.
- 2 картоплини.
- 1 кабачок.
- 2 моркви.
- 1 куряча грудка.
- Білий перець.
- Оливкова олія.
- Сіль.
Підготовка
- Вимити, почистити і подрібніть всі овочі та грудку курки.
- У великій каструлі, додайте велику кількість води, солі та краплинку оливкової олії. Коли вода закипить, перемішайте всі овочі та курячу грудку до готовності, приблизно 30 хвилин.
- Важливо пам’ятати про це морква займає найбільше часу, тому рекомендується подрібнити її на невеликі шматочки.
- Коли всі овочі стануть м’якими, зніміть каструлю з вогню.
- Помістіть овочі, курку і трохи бульйону в блендер або подрібнювач.
- Додайте сіль і перець на свій смак; змішуйте або змішуйте, поки всі інгредієнти не утворять гладку пасту.
- Подавайте і насолоджуйтесь.
2. Пюре з білої риби з овочами
Риба - це продукти, які крім білків високої біологічної цінності містять корисні для здоров’я мінерали. Прикладом їх є йод, який виявився корисним для функціонування щитовидної залози.
Інгредієнти
- 1 морква.
- Цибуля-порей.
- 1 помідор.
- 2 картоплини.
- 1 кабачок.
- Петрушка.
- 200 грам білої риби, наприклад, хек.
- Оливкова олія.
- Сіль і перець за смаком.
підготовка:
- Вимийте, почистіть і подрібніть всі овочі. Бажано подрібнити їх на невеликі шматочки, щоб вони готувалися краще, особливо моркву.
- Подрібніть рибу і запасіть.
- У великому горщику, додайте достатню кількість води і тире оливкової олії. Зачекайте, поки вода закипить, щоб у неї ввійшли раніше подрібнені овочі.
- Дайте овочам варитися близько 30 хвилин. Коли він почне розм’якшуватися, подрібнену рибу слід включити.
- До того часу, коли риба та овочі будуть приготовані, зніміть казан з вогню і продовжуйте зріджувати або подрібнювати інгредієнти.
- Помістіть овочі, рибу та трохи бульйону у склянку блендера. Цей останній крок буде залежати від ступеня бажаної товщини пюре.
- Нарешті, помістіть пюре в інший чистий казан і, перемішуючи, додайте сіль за смаком і трохи петрушки.
- Служити.
"Пюре особливо рекомендується тим дітям, які страждають від їжі, особливо якщо мова йде про овочі"
3. М’ясне пюре з овочами
Цей рецепт характеризується використанням різних овочів для його приготування. Таким чином, це страва з високим вмістом антиоксидантів та необхідних вітамінів для нормального функціонування організму.
Інгредієнти
- 100 грам яловичини.
- 40 грамів моркви.
- 50 грам картоплі.
- 40 грам кабачків або стручкової квасолі.
- 10 грам оливкової олії.
- Сіль і перець за смаком.
Підготовка
- Вимийте, почистіть і подрібніть всі овочі та телятину.
- У велику каструлю додайте велику кількість води. Коли закипить, всі інгредієнти повинні бути включені, крім оливкової олії.
- Варити близько півгодини, або поки овочі не стануть м’якими.
- У склянці блендера або подрібнювача, додати всі інгредієнти, трохи бульйону, сіль і перець за смаком. Змішуйте до тих пір, поки не утвориться однорідна паста або суміш.
- Покладіть дрібку солі.
- Нарешті, подавати на тарілку і додати окроп оливкової олії.
Готуйте білкові пюре регулярно
Ці три білкові пюре для дітей - це не тільки смачно, але й чудово для маленьких, щоб відчути нові смаки, здорово харчуючись. За допомогою цих рецептів найменші в будинку будуть у захваті і батьки теж.