застуди

Боріться із застудою та застудою та врівноважуйте древні, природні методи Аюрведи! Більше 5000 років тому у Стародавній Індії цілющі мудреці досконально вивчали таємниці життєвого шляху та впорядковували результати спостережень у те, що сьогодні називають Аюрведою.

На санскриті цей термін означає "науку про життя" і є не чим іншим, як керівництвом для тіла, розуму та душі. Це проливає світло на те, що тіло, душу і дух не можна розділити; Аюрведа може бути використана для збалансування цього потрійного завіту.

Згідно з Аюрведою, людина народжується з певною формою (це пракріті), яка визначає її основні риси здоров’я. Структура людини складається з дуже тонкої суміші 3 життєвих енергій (доша), це вата (повітря), пітта (вогонь) і капха (вода).

Ці доші контролюють психологічний, фізіологічний та патологічний стан тіла та розуму людини, і це фактор номер один, який слід враховувати при діагностиці захворювання.

Три доші насправді означають три процеси, що відбуваються в організмі. Вата символізує рухливість та енергію, що розщеплює речовину. Пітта, як прапор, перетравлює колода, вона бере участь у виробництві тепла та енергії за допомогою метаболізму. Капха - це щільна і важка речовина, яка зберігає енергію, наприклад жирову тканину.

Чому аюрведична дієта цілюща?

Усі продукти харчування та поживні речовини також можна класифікувати на 3 доші на основі збільшення чи зменшення особистої доші людини. Хвороба розвивається внаслідок інтенсифікації доші. Цілющі властивості аюрведичної дієти можна узагальнити за трьома принципами:

  1. Якщо в організмі спостерігається переповнення, його потрібно знешкодити
  2. Це залежить від того, наскільки ефективною є їжа, коли ми її їмо
  3. Також визначальним є те, який метод приготування використовується

Якщо після роботи, сидячи в пробці, ви поспіхом з’їсте бутерброд, ви перетравите його інакше, ніж якби сиділи в саду і милувались своїми квітами.

Підтримувати рівновагу організму допомагає, якщо ви їсте продукти, які живлять вашу фігуру. Навіть просту застуду можна прослідкувати до порушення балансу трьох дош.

Регулярні вправи. Здорова імунна система. Онлайн-курс йоги для початківців. Вела онлайн-відео для початківців йоги. Одноразова плата, вічне користування. Клацніть ТУТ для деталей.

Аюрведа вважає, що коли ви їсте, ви берете з собою не тільки їжу, але і тонку енергію, пов’язану з нею, прану, яка живить всю вашу енергетичну систему. Їжа є частиною динамічного танцю життя, а не лише живлення на фізичному рівні.

Основними стравами в Аюрведе є також свіжі сезонні страви з 20-40% овочів. Тільки чверть їжі слід вживати в сирому вигляді, рекомендується досить приготована їжа. Звичайно, співвідношення 3 дош різне в організмі кожної людини, тому в ідеалі кожен повинен харчуватися відповідно до індивідуального раціону. Щоб визначити це, бажано звернутися за допомогою до аюрведичного лікаря.

З приходом осені наближається сезон холодів. Під час нежиті в грудях людини утворюються тромби, тобто капха. Щоб це зменшити, пітту потрібно збільшити. Пітта гаряча, тому споживання гарячої їжі або імбиру зменшує приплив крові. Якби пацієнт продовжував їсти такі продукти, як морозиво, це збільшило б ризик.

Тож приходять 3 рецепти від застуди!

1. Чай від застуди

  • 1 столова ложка свіжого тертого імбиру
  • 1 столова ложка сухих квітів гібіскуса
  • 1-2 цілі кориці

Візьміть 3 кружки гарячої води, додайте інгредієнти, ще трохи закип’ятіть, потім закрийте і накрийте кришкою. Підсолодити апельсиновим соком або медом.

  1. Полоскання ангіни

Цей рецепт менш апетитний, ніж попередній, але є антисептиком і дуже корисний для горла.

  • Змішайте 1 чайну ложку куркуми в гарячій воді і промийте нею.

3.Кітчарі

Поживний і легко засвоюваний, відмінно підходить для реконвалесцентів.

  • 1 столова ложка топленого масла
  • 170 грам рису басмати
  • 3 чайні ложки кмину
  • 3 чайні ложки коріандру
  • 3 чайні ложки кропу
  • ½ чайна ложка куркуми
  • 85 грам жовтої квасолі маш
  • овочі, які підходять для доші

Промийте рис і квасолю в холодній воді. Розтопіть топлене масло, додайте кріп. Варіть хвилину, а потім кмин, коріандр, куркума, рис і квасоля. Потім залийте її гарячою водою, поки вона не покриється.

Доведіть до кипіння, потім опустіть полум’я. За потреби додайте більше води. Додайте трохи коренеплодів, шпинат, якщо хочете тощо. Він готовий, коли квасоля та рис звариться до м’якості. Смачного.