Важливо зазначити, що ці книги працюють не надто сильно, якщо ви людина, яка вже добре розуміється на біохімії чи більше наукових темах, а також на технічній та професійній термінології. Ці книги призначені для людей, які тільки починають ці теми харчування. Наприклад, якщо ви зацікавлені в тому, щоб розпочати кар’єру в галузі харчування або як фізичний тренер, або якщо ви молоді і просто хочете зрозуміти, на що посилаються дієтологи та медичні працівники з певними термінами, або просто якщо ви хочете їх прочитати тому що ви хочете збагатити знання, які вже маєте.

Чому я так кажу? Ну, оскільки вони є довідниками, а довідники - саме їх призначення, це ознайомити вас із предметом, який вас цікавить, інформацією, яка набагато засвоюється, ніж наукова книга. Тобто, якщо ви хочете знати про перетравлення вуглеводів, у довіднику вони пояснять вам це без детальної інформації, використовуючи лише основні терміни, які ви повинні знати, щоб зрозуміти найважливіше, але якщо ви перейдете до книги з біохімії, яка саме тут вам слід вивчити метаболізм вуглеводів як професіонал у галузі харчування, адже там вони повністю розповідають вам про все, що пов’язано з вуглеводним обміном; ферменти, молекули, процеси тощо, вже використовуючи наукову термінологію.

здоров

1. - Харчування для чайників:

Ця книга є однією з перших книг, які я прочитав, і мені сподобалось, як вони пояснили більшість тем з харчування. З моєї точки зору, це книга, яка дуже прив'язана до тем "старої школи" з трохи застарілими поясненнями, але здебільшого дуже добре, якщо ви хочете почати поглинати знання про харчування.

Цей видавець видає книги на різні теми з цим своєрідним словом «манекени», що, як сказано в назві, автори докладають усіх зусиль, щоб їх читач чудово розумів обговорювану тему, використовуючи розмовні терміни, змішані з технічною термінологією.

2.- Харчовий альманах

Це відмінна книга, якщо ви хочете знайти конкретну інформацію про конкретні терміни, оскільки вона детально пояснює і за допомогою кількох слів більшість термінів харчування, це як словник з питань харчування. Наприклад, якщо ви хочете знати, що таке вітамін С, вуглеводи або будь-яке захворювання, пов’язане з харчуванням, ви напевно знайдете його там, а також його дієтичне лікування.

Будьте обережні, це не наукова книга, вам більше потрібно зрозуміти та ознайомитись із темами харчування та дієтотерапії.

3.- Здорова солодка

Це здорова кулінарна книга, але кожна група рецептів переплітається цінною харчовою інформацією. І особисто я думаю, що ваш репертуар книг не може бути без гарної книги рецептів.

Це лише деякі книги, які дуже сподобались працівникам, коли я не мав особливих знань з цього питання, я навіть не починав кар'єру в галузі харчування, але їм вдалося втрутитися в терміни, які на сьогоднішній день я використовую для розуміння ситуацій, які трапляються з моїм пацієнтів.

Це може бути гарною ідеєю, щоб у ці дні карантину ви могли дати шанс деяким із цих книг, але будьте обережні! Вони є довідниками, у наступних публікаціях я дам вам декілька назв біографічної та мотиваційної літератури, які розповідають про харчування та які також можуть допомогти вам дізнатися трохи більше про харчування.

І пам’ятайте, читання завжди збагатить ваші знання, читайте принаймні 30 хвилин на день.

Якщо вам потрібна додаткова інформація про ваш раціон харчування або тренування, ви можете зв’язатися з нами через Facebook або на нашому веб-сайті Fit Fighters .