Особлива принадність зимових тортів - неймовірно гарне відчуття зігріти свіжий смачний пиріг з гарячої духовки в теплі вашого дому та подивитися наш улюблений фільм разом із сім’єю. Я зібрав для вас дієтичні рецепти, щоб закуски можна було побачити лише у вашому настрої, а не у вазі вашого тіла.
Коли ми думаємо про зимові торти, багато людей думають про важку, довговічну класику, але у повсякденному житті ми часто хочемо простої, легкої, дієтичної закуски. Наведені нижче рецепти не складні, їх ви можете зробити навіть після середнього робочого дня, на найбільшу радість своїх рідних та друзів.
Смажений каштан
Для мене зима, пристосування до свят, завжди асоціюється із смаженими каштанами. Навіть його аромат зачаровує та викликає моє дитинство. Це не тільки смачно, але й надзвичайно корисно для здоров’я. У ньому немає цукру і повно цінних поживних речовин. Ідеальна зимова «закуска», подарунок природи.
Ось як зробити його таким смачним, як ви можете купити у продавців поза вулицею:
Перш ніж почати, якщо можете, замочіть каштани на 3-4 години, а то й цілу ніч. Закінчивши, поставте духовку на 220-240 градусів і готуйте каштани, поки вона прогріється. Помістіть каштани на стійку поверхню, наприклад, на дерев’яну дошку, і гострим ножем виріжте хрест на більш опуклій стороні каштанів. Важливо завжди вирізати тільки оболонку, а не всередині. Будьте обережні, щоб не поранитися, завжди тримайте ніж у такому напрямку, щоб не виникало проблем, якщо ваша рука ковзає. Коли закінчите з кожним оком, покладіть каштани в деко, застелене папером для випічки, бажано з надрізом зверху. Накрийте алюмінієвою фольгою, потім поставте в духовку на 15-20 хвилин, плюс 5 хвилин без алюмінієвої фольги. Готовий, коли шкаралупа гарно згорнеться. Нехай готові каштани охолонуть, ви можете їсти ароматні маленькі сфери теплими.
Найкраще випити склянку смачного чаю ройбуш.
Рекомендована манна: лосьйон для тіла Manna з ефірною олією апельсина та гвоздики чудово поєднується з ніжним, солодким ароматом каштанів, викликаючи атмосферу старого Різдва. Після суєти на кухні влаштуйте себе в затишок і змастіть руки небесним запахом, легким і пінистим, природним дивом.
Апельсинові очищені веганські кокосові кулі
Якщо ви до сих пір не хотіли вживати багато жиру з кокосової стружки, зараз настав час ознайомитись з дієтичною, веганською версією, яка легко потрапить до списку ваших улюблених зим.
1,5 кружки кокосової стружки
2 чайні ложки рослинного масла
3 столові ложки кленового сиропу
2 столові ложки кокосового молока
1/2 чайної ложки ванільної есенції або зішкребте всередині палички ванілі
1/2 чайної ложки кориці
1 апельсинова терта цедра
Ось як це зробити:
Змішайте 1 кухоль подрібненого кокосового горіха в машині-роботі з 2 чайними ложками олії та 2 столовими ложками кокосового молока до отримання густої однорідної маси. Потім додайте корицю, ваніль, щіпку солі, апельсинову цедру та кленовий сироп. Нарешті, додайте ще півкружки подрібненого кокосового горіха і змішуйте, поки він не стане настільки щільним, що з нього ви зможете сформувати маленькі кульки. Закінчивши, поставте його на півгодини в холодильник і готові з’їсти!
Рекомендована манна: запах апельсинової кірки в печиві залишається з вами надовго, якщо ви побалуєте себе апельсиновим-іланг-іланг-ароматизованим маслом ши, відфільтрованим вулканічною породою. Витріть руки або навіть все тіло і насолоджуйтесь, як тільки свіжий, солодкий аромат вас зачарує. А якщо ви хочете, щоб вся квартира була залита ніжним апельсиновим ароматом, пропоную спробувати ефірне масло солодкого апельсина Manna, яке можна закапати у випарник, а можна навіть додати до нього запах висушеної на радіаторі апельсинової кірки поклавши на нього кілька крапель.
Домашній шоколад без глютену
Якщо ви хочете придбати шоколад у магазині, але ви не можете їсти через його високу калорійність та вміст цукру, не кажучи вже про борошно, це ідеальний рецепт для вас. Однак за допомогою цього рецепту домашнього шоколаду без цукру та глютену ви можете плавно "злочинити" та смакувати так само, як оригінал
Інгредієнти:
⅔ склянки кокосового борошна, ¼ чайної ложки солі, 3 столові ложки кленового сиропу, ⅓ склянки кокосової олії
½ склянки мигдалевого масла, ⅓ склянки кленового сиропу, ⅓ склянки кокосової олії, 1 чайна ложка екстракту ванілі або 1 зішкребана ванільна паличка, ¼ т солі
¼ склянки кокосової олії, ¼ склянки какао-порошку, 2 столові ложки кленового сиропу, ½ ч. Ложки солі
Підготовка:
Змішайте кокосове борошно з сіллю, потім додайте кленовий сироп та кокосове масло. Вимісити його в тісто, а потім викласти все це на дно деко, змащене кокосовою олією. Випікайте в духовці 180 градусів близько 10 хвилин, а потім дайте їй повільно охолонути. Тим часом зробіть начинку: приготуйте інгредієнти разом на сковороді, а потім капніть поверх розрядженого тіста. Для шоколадного соусу просто перемішайте інгредієнти холодними та залийте охолодженим шаром карамелі. Як тільки все це охолоне і застигне поверх шоколаду, наріжте його на скибочки вдвічі товщі, ніж магазинний варіант.
Рекомендована Манна: якщо ви любите какао і балуєте шкіру кокосовим горіхом, вибирайте шоколадне мило Manna COCO, оскільки це чудо без запаху зроблене з кокосової олії, рясно піниться, і ми на додаток до какао-порошку додали ще й кокосову стружку. З цими дієтичними солодощами я впевнений, що у вас буде великий успіх, і пам’ятайте, що, провівши час на кухні, вирушайте до ванної, де ви зможете побалувати себе своїми улюбленими маннами у роті смаком смачних тістечок.
Тест типу шкіри
Ви точно не знаєте, якими маннами можна доглядати за шкірою?