Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

уникати

Досліджуючи тему чистого харчування, я натрапив на статті, які обговорювали, чому ця дієта не є корисною для нас, чому вона може призвести до харчових розладів і який вплив вона робить на духовний стан. А коли справа стосується здоров’я, і тіло, і душа повинні бути здоровими протягом усього життя, а не лише кількості кілограмів.

Що таке чисте харчування?

Дієта з чистою їжею обіцяє здоров’я та худорлявість у поєднанні із середньою втратою ваги 2 фунти на тиждень. По суті, його новий творець, модель Tosca Reno, не винайшов її, оскільки дієта складається переважно зі свіжих овочів, фруктів, багатих клітковиною та необроблених продуктів. Наразі це добре, як кожен дієтолог уже сказав мільйон разів, це потрібно зробити, і тоді ми будемо стрункішими, будемо здорові: якісні білки, нуль білого борошна, без додавання цукру, багато сирих фруктів і овочі, а також готуйте основні страви зі свіжих інгредієнтів.

Те саме стосується чистої їжі, вони навіть прищепили кілька правил аюрведичного харчування - їсти сидячи, приділяти повну увагу та дотримувати пропорції в шлунку, і, звичайно, звертати увагу на щоденне споживання рідини. За цією справою була поставлена ​​ця категорія «чистої їжі», що в свою чергу наводить на думку дуже негативну ідею.

3 причини не дозволяти поняттю "чиста їжа" проникати у ваші думки:

1. Не існує визначення того, що означає чиста їжа

Основна проблема всього руху чистого харчування полягає в тому, що в ньому немає чіткого визначення поняття «чиста їжа». Хоча, скажімо, вегетаріанці сказали б, що м’ясо - це не чиста їжа, люди на палео дієті називали б це доданою сіллю, цукром і навіть деякими овочами. Без визначення нам, що вони мають на увазі під чистою, тобто доброю чи не чистою, тобто поганою їжею, вся назва чистої їжі здається досить безглуздою.

2. Коли вони кажуть, що кілька продуктів є чистими, вони кажуть іншим, що вони нечисті

Ми всі це чули раніше і навіть казали: "сьогодні був хороший день, тому що я не їв шоколаду", або "сьогодні був поганий день, тому що я їв пончики на обід". Проте в помірних кількостях і збалансованості вся їжа може бути частиною здорового способу життя. Психологи стверджують, що маркування харчових продуктів, таких як погане, винне, шкідливе, також може призвести до харчових розладів.

Їжа необхідна для виживання, і часто смачна, і є природною частиною нашого життя, абсолютно непотрібно викладати з неї моральне питання та позначати її доброю чи поганою. А те, що здорове, може перетворитися на нездорове і навпаки: якщо ви просто будете пити зелений смузі цілий день, через деякий час у вашому організмі буде дефіцит деяких вітамінів. У той час як шматочок піци може містити також багато кальцію. Замість того, щоб думати про кінцівки і забирати всю їжу, яку ми вважали «поганою», спробуймо збалансовано харчуватися.

3. Чисте харчування може продовжити розлади харчової поведінки

Експерти стверджують, що розлади харчової поведінки спричинені екологічними та генетичними причинами, тому це залежить не лише від того, яку дієту ми дотримуємось. Але як стрес, наша дієта може також зробити вагомий внесок. Одним з таких розладів харчування є нервова орторексія - звичка до здорової їжі, яка майже повністю описує явище чистого харчування: ми говоримо про це розлад, коли всі наші думки обертаються навколо того, що ми їмо, в якій якості, скільки ми їмо і коли ми їмо .

Хоча це не загрожує життю розлад харчової поведінки, як, скажімо, анорексія чи булімія, воно загрожує нашому психічному здоров’ю, оскільки духовно дуже напружено жити повсякденним життям через страх з’їсти “погану” їжу. Якщо мета - бути здоровим, ми також повинні пам’ятати про свій психічний стан. Коли ми вже нав’язливо дотримуємося будь-якого правила харчування, ми стаємо нездатними провести гарну вечерю з друзями та з’їсти печиво з соромом, почуттям провини, це зовсім не здорове життя.

Найрозумніша дієта - це навіть не дієта, її називають інтуїтивно зрозумілою їжею. Він заснований на прослуховуванні сигналів нашого організму, а не на слідуванні здоровим тенденціям, які змінюються щороку. Зрештою, доведено, що минулого року було надмірно здоровим, і це триває десятки років. Набагато простіше і логічніше звертати увагу на потреби нашого власного організму і ставитись до їжі на рівних. Якщо ви голодні, їжте. Якщо ви вже не голодні, припиніть їсти. Це навіть легко виконувати до кінця свого життя.