Час підготовки: 40 '
Ступінь складності: Низький
Сьогодні ми пропонуємо вам смачний спосіб їсти курячі грудки, тим більше, що ми знаємо, що вам вже набридло `` на грилі ''! Ідеальний рецепт для обіду, щоб змусити друзів одного дня прийти додому і не сказати вам: Джоер, ви даєте нам дієтичну їжу! хахахаха Хто не любить пташеня в соусі?
Інгредієнти:
(на 2 порції 150 г курки)
- 300г філе курячої грудки
- 1 велика цибулина
- 2 жмені нарізаних грибів
- 3/4 склянки білого вина
- 3-4 столові ложки діжонської гірчиці (дивіться, що це лише натуральна гірчиця, без додавання цукру або чогось подібного)
- 1-2 столові ложки сирного спреду 0% (за бажанням)
- Рідкий підсолоджувач
- Перець
- Сіль без натрію
підготовка:
Розігрійте духовку до 180 ° C вгору і вниз.
У мисці ми готуємо гірчичний соус з 2 великими ложками гірчиці та гарним бризком підсолоджувача (якщо вам не подобається сильний аромат гірчиці, ви можете зробити столову ложку гірчиці та ще 0% сиру).
У форму для запікання кладемо грядку з тонких скибочок цибулі та грибів, заливаємо білим вином і бризкою підсолоджувача, збираємо приправити шматочки грудей і змащуємо їх соусом. Ми кладемо їх у джерело, додаємо до залишку гірчиці пляшку вина, щоб очистити склянку і залити її куркою.
Ставимо в духовку 10-15 ′, через час дістаємо, все розмішуємо і випікаємо ще 10-15 ′.
На закінчення ми покладемо варильний бульйон у склянку блендера з декількома шматочками цибулі (з яких він вже зварився) і збиваємо його разом зі столовою ложкою збитого сиру та щіпкою гірчиці (за смаком), щоб зробити соус.
Ми будемо поливати соус на тарілку при подачі.
Не забудьте показати нам свої фотографії в соціальних мережах, додавши хештег # Cooking1000fit