Резюме

Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.

Тіло

1. Кус-кус з перцем
15 хвилин

інтегрувати

Інгредієнти:
200 гр кус кус
5 болгарських перців (зелений, жовтий, червоний та оранжевий)
100 гр свіжого шпинату
1 цибулина
2 столові ложки оливкової олії
Сіль і перець за смаком

підготовка:
1. У ємність залийте 200 г кускусу 200 мл окропу, трохи вершкового масла, розмішайте і накрийте кришкою.
2. Дайте постояти 5 хв.
3. Шпинат промити і злити.
4. Перець помити і нарізати кубиками, видаливши держак і насіння.
5. Очистіть від шкірки і жульєна цибулю.
6. Обсмажте цибулю на сковороді з оливковою олією.
7. Потім додайте шпинат і нарізаний кубиками солодкий перець. Посоліть, поперчіть і варіть на сильному вогні, помішуючи.
8. Додайте кускус з відвареними овочами.
9. Подавайте

2. Салат з м’яти та фети з кускусом
25 хвилин

Інгредієнти:
1 пакетик препарату для м'яти Кус-Кус та лимонного тіпіаку
150 гр помідора черрі
70 гр сиру фета
25 гр солінь
25 гр салату ромен

підготовка:
1. У велику миску залийте попередньо зволожений кус-кус гарячою водою на 5 хвилин.
2. Додайте 200 мл холодної води, перемішайте, накрийте кришкою і поставте в холодильник на 45 хв.
3. Поріжте сир, а соління - шматочками.
4. Додайте помідори черрі під час попереднього приготування кускусу.
5. Подавайте, прикрасивши сиром та солоними огірками.

3. Спеціальна паелья з кус-кусом
15 хв

Інгредієнти:
1 пакетик кускусу
200 гр очищених креветок
120 гр нарізаного листя шпинату
200 гр смугастої моркви
2 зубчики часнику
30 г вершкового масла
250 мл кокосового молока
250 мл води

підготовка:
1. Коричневі креветки підсмажте на сковороді з шпинчем, морквою, часником та маслом протягом декількох хвилин.
2. Додайте кокосове молоко, воду і доведіть до кипіння.
3. Подальше від вогню, додайте кус-кус, накрийте кришкою і залиште на 4 хвилини.
4. Варіть від 1 до 2 хвилин, обережно перемішуючи всі інгредієнти.
5. Подавайте негайно