Дотримання дієти багато в чому пов’язане зі зменшенням споживання калорій або навіть з голодуванням. Однак це точно не той шлях, оскільки такий підхід забирає енергію, витягує поживні речовини з організму, а також збільшує ризик ефекту йо-йо. Щоб здорово схуднути, дотягуйтесь до продуктів, багатих цінними поживними речовинами, які насичують і містять мало калорій. А також ці чудові супи, які також допоможуть вам позбутися від токсинів і очистити організм.
Суп з брокколі з ценко
Нам потрібно:
1 столова ложка оливкової олії
500 г брокколі
1 зубчик часнику
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
1 пучок руколи
Підхід:
Брокколі миємо і ділимо на менші частини. Розігрійте в каструлі оливкову олію і обсмажте на ньому цибулю. Потім додайте дрібно нарізаний часник і поступово додайте воду. Нарешті, додайте брокколі, приправте сіллю і перцем, і коли вода закипить, дайте їй закипіти приблизно 8-10 хвилин. Замикаємо і перемішуємо. Нарешті, ми додаємо руколу, і ми можемо також перемішати її або залишити нарізаною на більші шматочки. Ми можемо подати з сухими смаженими насінням і краплею соєвого молока.
Морквяно-імбирний суп - легкий і лікувальний
Нам потрібно:
1 столова ложка тертого імбиру
700 мл овочевого відвару
700 мл вершків 10%
3 столові ложки оливкової олії
Сіль і перець за смаком
Підхід:
Дрібно наріжте цибулю і обсмажте на олії до золотистого кольору. Додайте тертий імбир і смажте разом на сковороді деякий час. Очистіть моркву кубиками і додайте до цибулі, залийте бульйоном і дайте йому варитися близько 30 хвилин. Приправити сіллю, перцем і перемішати. Потім знову перекладіть у полум’я і додайте вершки. Перемішайте і варіть ще 5 хвилин. Подавати, посипавши свіжою петрушкою або кропом.
Сочевиця з коріандром та цибулею
Нам потрібно:
4 зубчики часнику
500 мл картопляного відвару
750 г картоплі 3 л води
250 мл соєвого молока
Сіль і перець за смаком
3 столові ложки оливкової олії
Підхід:
Очистіть картоплю, наріжте їх і варіть у воді, щоб вони були напівм'якими. Однак ми не зливаємо воду з картоплі, а використовуємо їх для приготування супу. Наріжте дрібно селеру, цибулю-шалот і часник і обсмажте разом на оливковій олії. Потім додайте картопляний бульйон, воду, сочевицю і варіть 15 хвилин. Перед самим закінченням варіння додайте нарізану картоплю і помідори. Варити 10 хвилин і, нарешті, влити соєве молоко в суп і заправити сіллю і перцем.