200гр. Вершкове масло
170гр. цукор
1 яйце
1 чайна ложка ваніліну
1 чайна ложка лимонного пістолета
300гр. борошно
Змішуємо цукор з розм’якшеним вершковим маслом і яйцем.
Додаємо аромат ванілі та лимона. Ми потроху вводимо борошно, замішуючи руками, коли воно більш компактне. Цей процес є одним з найважливіших під час виготовлення печива. Вам доведеться довго місити і додавати необхідне борошно, поки тісто не прилипне до наших рук і не стане однорідним.
Викладаємо тісто за допомогою качалки. Ми надаємо йому зневажливу форму, в даному випадку зайчика. Не маючи цвілі, я зробив це вільним ножем. Те саме з маленьким печивом, я знову розкачав тісто і вручну сформував його у моркву.
Випікайте при 180ºC протягом 14 хвилин, доглядаючи за тим, щоб видалити їх, як тільки ми побачимо, що краї трохи золотисті.
Нарешті, залишається лише прикрасити їх глазур’ю. Для цього ми змішаємо цукрову пудру з кількома краплями води та барвником, і мова йде про включення над нею малюнка, який ми хочемо. Я зробив його білим з деякими плямами, тому що це найближче до мого вихованця. Для розміщення кожного кольору ми повинні використовувати рукав або поліетиленовий пакет.
З цими кількостями ви отримаєте багато тіста, для виготовлення гігантського печива ми будемо використовувати лише один шматок, а з рештою ми будемо робити більше печива, коли захочемо, ми можемо тримати тісто в холодильнику і робити їх наступного дня (так, виймайте це рано, тому що це може бути досить важко).
- Здорова книга рецептів Хек та рисові котлети з мигдальним соусом
- Ефективний спосіб навчити здорового харчування в школах Новини здоров’я
- Книга рецептів здорового грушевого торта
- Вам потрібно лише кілька гирек, щоб підготуватися і схуднути GQ Мексика та Латинська Америка
- Розумні калорії шукають, щоб відповісти на кілька простих питань; Я більше не жируватиму