Хвилини - одна із страв, якою ми балуємось, коли хочемо скуштувати щось справді особливе, що не забирає у нас занадто багато часу.
Хвилини з м’яса також можна доповнити фруктами, які добре поєднуються зі своїм солодким смаком.
У цій статті вас зможуть надихнути 3 швидкі рецепти м’ясних хвилин з фруктами, які вам точно сподобаються.
Фрукти для м'ясних хвилин
Зокрема, використані свіжі фрукти повинні бути добре дозрілими. З наших вітчизняних фруктів, звичайно, більше підходять яблука з кислим смаком, хрусткі груші, а потім абрикоси та персики.
В кінці літа та восени доступні сливи, які освіжать кожне м’ясо своїм смаком. Маленькі фрукти не підходять для цього лікування, ми воліємо використовувати його для приготування різних начинок і соусів.
З імпортних екзотичних фруктів ананаси, банани, апельсини, мандарини та, в деяких випадках, інші менш відомі види, такі як манго, авокадо тощо, особливо придатні як поєднання з м’ясом.
також називається карамболь китайська зірка. Він має низький вміст цукру, інакше ми також знаходимо вітамін С, мінерали, кальцій і магній. Ми можемо споживати його в екзотичних фруктових салатах. Однак він також підходить як добавка до свинячих хвилин.
Хвилини свинини з фруктами
За хвилину свинини готуємо стегно або ляльку, які готові дуже швидко.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 500 г свинини
- 2 мандарини
- 150 г помідорів чері
- 1 карамбола
- 2 столові ложки томатного соусу
- соєвий соус
- олія
- цукор
- 1 невеликий червоний перець чилі
- листя коріандру
- сіль
ПІДХІД:
- Ми будемо готувати фрукти - очищаємо мандарини від шкірки і ділимо їх на окремі порції. Карамболу промити і нарізати скибочками.
- Промийте свинину водою і наріжте локшиною.
- Розігрійте на сковороді олію і обсмажте в ній м’ясну локшину.
- Додайте пюре, соєвий соус, сіль, цукор або дрібно нарізаний перець.
- Тушкуйте деякий час і додайте помідори, карамболу та мандарини.
- Нарешті, змішайте листя коріандру і заправте сіллю за необхідності.
campbells.com