Зніміть температуру і додайте помідори, посоліть, приправте, злегка влийте бульйон і накрийте кришкою.
Зазвичай найкращий гарнір - це кислі вареники, які ви можете приготувати за нашими рецептами.
Ви почуваєтесь гуляшем? Спробуйте обговорити відступ від традиційних та спробуйте чудове рагу з птиці.
Подавайте, посипавши свіжою петрушкою, як гарнір підійде картопля або рис.
Курка, індичка, курка або крихта
Для курячого рагу можна використовувати скибочки грудей і стегон або нарізані кубиками кубики. Якщо ви не проти зібрати кістки в соусі, також підійде курятина, нарізана шматочками або курячі четвертинки. Однак ми заздалегідь знімаємо шкіру.
ranej
- порізи
- Тушкована крихта
- 3 цибулини
- стегно
- Петрушка
- рис на пару або макарони
- 3 помідори
- сіль, перець
- жменька цибулі для гарніру
- 3 столові ложки вершкового масла
- 1 чайна ложка звичайного борошна
- 500 г крихти
- Розігрійте масло на сковороді, а потім обсмажте часник і перець цибулю.
- Тушкуйте під кришкою близько 10 хвилин, періодично помішуючи.
- Подавати з картоплею, рисом або картопляними варениками,
- Дрібно наріжте цибулю і обсмажте на вершковому маслі
- Ми служимо додатком ranejкартопля, різні вареники, рис на пару або макарони, іноді також підходять маленькі деруни.
- Посипте перцем, перемішайте і додайте помиту крихту, нарізану на менші шматочки.
500 г м’яса індички
Відкрийте подібні поради
мелений перець
Найкраще для тушонки з індички м’ясо без кісток з стегон індички або заздалегідь приготовлених крил . Але індичі грудки також можна використовувати подібно до курячого гуляшу. А також ми можемо додати подібні інгредієнти в індичий гуляш.
ranej
- 4 зубчики часнику
- ПІДХІД
- 1 цибулина
- Тушкована крихта
- Рецепт курячого рагу
- 3 помідори
- Рецепт жорстокого рагу
- 3 цибулини
- 3 перці
- 2 столові ложки вершкового масла
- Очистіть і дрібно наріжте цибулю і часник. Додати до суміші і перемішати.
- Курку нарізати локшиною і обсмажити грудинку на розігрітій олії.
- Посоліть, приправте і додайте нарізані скибочками помідори та перець.
- Згустити звичайним борошном і заправити гірчицею.
- 3 столові ложки олії
- Накрийте кришкою і тушкуйте близько 15 хвилин.
- пом’якшення м’яса займає більше часу
- м’ясо без кісток з стегон індички або заздалегідь приготовлених крил
2 столові ложки кетчупу
Гуляш з птиці тонший, ніж свинина, але він також дає можливість для вишуканих налаштувань, ніж його більш відомий свинячий аналог.
Очищену курку відварити в підсоленій воді до м’якості, а потім м’ясо нарізати, нарізати шматочками і приготувати гуляш звичайним способом. Попередньо приготовлене м’ясо більше не потребує тривалої термічної обробки, тому ми також можемо нагріти іншу сировину перед тим, як класти м’ясо на сковороду.
ranej
- м'ясо 1 курки
- порізи
- 2 чайні ложки гірчиці
- 1 кабачок
- стегно
- куряче рагу
- рагу з індички
- 3 помідори
- сіль, перець
- 6 помідорів черрі
- обережно відварити в підсоленій воді, потім нарізати м’ясо, нарізати шматочками
- Покладіть курку в казан з киплячою підсоленою водою і варіть до м’якості.
- Як це зробити? Найкращі поради можна знайти в них 4 рецепти гуляшу з птиці !
- Смажте індичку, нарізану кубиками, і кабачки на кілочках на вершковому маслі.
- Подавати з картоплею або якісними макаронами, посипавши дрібно нарізаною цибулею цибулею.
У чашці збийте холодну воду з звичайним борошном і змішайте з гуляшем, додайте кетчуп і тушкуйте ще 5 хвилин. Частіше розмішуйте, щоб загущений соус не прилипав до дна.
куряче рагу
Готуємо його здебільшого із суміші крихти, яку вона утворює серця, шлунки та шматочок печінки .
ranej
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 кабачок
- стегно
- порізи
- ІНГРЕДІЄНТИ
- сіль, перець
- Рецепт курячого рагу
- 3 помідори
- 3 зубчики часнику
- перець гуляш
- Посолити, заправити, додати соєвий соус.
- Дайте тушкуватися 5 хвилин і додайте куряче м’ясо. Тушкуйте разом ще 5 хвилин.
- Тушкуйте з 2 столовими ложками води близько 20 хвилин.
- серця, шлунки та шматочок печінки
- Якщо кабачки м’які, ми можемо подати до столу.
- Полийте соєвим соусом і сіллю, приправте.
- Рецепт курячого рагу
- Знімаємо температуру, додаємо нарізану цибулю і часник.
Рагу з птиці краще, коли воно є сік максимально натуральний, тому загустіть максимум лише трохи борошна, трохи тертого хліба або тертої сирої картоплі .
Ми готуємо курячий гуляш із заздалегідь приготовленої курки, що все ще робиться пом’якшення м’яса займає більше часу . Тому ми найкраще використовуємо скороварку.
Ми переробимо курку, індичку, курку або крихту в популярне блюдо, повне хороших спецій та овочів.