салату

Спробуйте наші рецепти заправки салатів, щоб перетворити ваші салати в новий вимір.

Однією з основ здорового харчування є споживання овочів разом із салатами. Однак у нас часто виникають проблеми з приготуванням заправок для салатів, тому добре зарекомендувала себе оливково-олійно-бальзамічна оцтова пара залишається.

І все ж вдалий салат-заправка злітає навіть найпростіший зелений салат до неба. Це придає абсолютно різного характеру одному і тому ж салату, якщо ви приправляєте його різними начинками. Спробуйте, ви не пошкодуєте.

Вінегрет

Вінегрет - одна з основних заправок для салатів. Потім ви можете розвивати це на свій смак, додаючи трохи меду або чилі. Також він чудово працює з часником або сушеними спеціями.

Інгредієнти
4 чайні ложки оливкової олії
2 чайні ложки білого винного оцту
половина лимонного соку
сіль і перець за смаком

Розчиніть сіль у оцті з білого вина, поперчіть, а потім вичавіть у нього половину лимонного соку. Постійно помішуючи, повільно додайте оливкову олію.

Повна сирна заправка

Насичений смак цій заправці надають 6 різних сирів. І не обов’язково купувати їх усі окремо!
Також він чудово поєднується із салатом зі смаженої курки або салатом з яблучно-зеленого кольору.

Інгредієнти
1 упаковка MAGGI Сирний крем-суп зі смачними сирами
4 дл води
1 дл молока
1 ст. Л. Їстівного крохмалю

  1. Приготуйте суп з вершкового сиру, як описано на упаковці.
  2. Вийміть з нього в маленькій мисці 3-4 столові ложки і змішайте крохмаль до однорідності. Влийте назад у суп і варіть до загустіння.

Медово-гірчична заправка для салату

Використовуйте цю пряну заправку для салату для руколи або салату з ендівії. Смак дуже добре гармонує із смаженим насінням. На додаток до м’яса, смаженого на грилі, це ще фантастика.

Інгредієнти
5 чайних ложок оливкової олії
2 ч. Ложки бальзамічного оцту
1 ч. Ложка меду
1 ч. Ложка гірчиці
1 зубчик часнику