Джекі Лондон, директор з питань харчування журналу Good Housekeeping, досі зупинилася, щоб поділитися ключовими картопляними чіпсами. Ви виконуєте Do і не вибираєте найздоровіших, найситніших та найсмачніших хрустких продуктів і ділитесь їхнім найкращим вибором, щоб задовольнити всі ваші чіткі бажання.

Будь то хрусткою, хрусткою, солоною чи гострою, в хорошому господарстві ми маємо на увазі дієти. Оскільки в магазині недостатньо чіпсів, часто важко сказати, який із них смачний, поживний та обидва! Ось чому ми прибрали полиці, щоб випробувати, скуштувати та порекомендувати смачні чіпси, які підходять для великого бару.

чіпсів

Дізнайтеся, які картопляні чіпси отримують найкращий рейтинг від Good Housekeeping

У всіх наших провідних лабораторіях харчування чіпси, які ми пробували, відповідають смаку старомодних картопляних чіпсів, хрусткості, якості та простим інгредієнтам, і досить міцні, щоб імпровізувати, що це повністю “це” на калоріях ( досить, щоб подати краплю!). Ось наші найпопулярніші підказки, поради щодо того, на що слід звернути увагу, коли пінгувати прохід до закуски та як уникнути відволікаючих сигналів, які можуть відволікати.

Під час подачі чіпси повинні вказувати приблизно на 200 калорій, мати менше 2 г насичених жирів і 200 мг натрію! Для версій з додаванням цукру (схожих на солонозвучні, таких як барбекю та ранчо), ми отримуємо 2 г кришки на 1 унцію порції. Пам’ятайте, традиційні картопляні чіпси можна робити лише з картоплі, рослинної олії та солі.

Найкраща класична картопля

Кращі бренди не завжди відповідають ярлику "40%" або "50% менше жиру". Ці жири можуть бути нижчими, але вони все одно мають стільки ж нездорових для серця насичених жирів, скільки звичайні і мають трохи менше калорій (але недостатньо, щоб створити або перервати якість харчування протягом дня). Ще однією заявою, яку ви можете ігнорувати, є "відсутність холестерину". Картопляне мереживо, виготовлене на рослинній олії, починається не з їжі холестерину! Шукайте марки, які містять на упаковці «упаковані» та/або «невеликі порції». Випікання проводиться меншими порціями і при нижчій температурі, що може допомогти максимізувати аромат на чіпсі та надати трохи поживної альтернативи, яка задовольнить вас смачною упаковкою.

Фірмові чайні чіпси

Глибокі річкові закуски, приготовлені картопляні чіпси, 23,04 долари мішок на двадцять чотири унції, Амазонка

Покладіть чайник, приготований на морській солі з нарізаною сіткою з картопляними чіпсами, $ 14,99, два мішки по 7 унцій, Amazon

Чайник Боулдер-Каньйон з вареною картоплею, 18,99 доларів мішок вісім восьми унцій, Амазонка

Картопля з морської солі Кейп-Код, $ 3,32 у мішку на 8 унцій, Jet

Чайник торгової марки Чайник Варена картопля з морської солі, $ 3,16 у мішку вагою 8,5 унції, Jet

Найкраща смакова бомба

Шукайте чіпси, в яких використовуються справжні харчові інгредієнти. Є також багато синтетики, яка насправді не є продуктами харчування. На що слід звернути увагу? Ароматизовані чіпси, які значно знижують жир, оскільки їх смажать замість “смажать”. Хоча це може для вас звучати краще, вони доповнюються високоопрацьованими інгредієнтами, такими як сушене картопляне борошно, крохмалі, камеді та емульгатори, і часто набагато вище натрію (400 мг або приблизно 150 мг), і частіше використовують доданий цукор для максимізувати смак.

Деякі з них поживніші за інших, але найголовніше - прагнути задовольнити мереживо, тому вони не можуть спричинити розріз (якщо це зроблено не з олією, ви готові!). Вибирайте смажене, якщо вам подобається смак, а не тому, що це здається «здоровішим» варіантом. Не має значення, якщо ви їсте низькокалорійну їжу, якщо її недостатньо, щоб запобігти цілому мішку?!

Картопляні чіпси з Кабо-Кода, приготовані в середземноморському стилі, $ 11,95 у мішку об'ємом 7,5 унції, Jet

Закуски з глибокої річки, приготовлені чіпси з барбекю Mesquite, 22,99 дол. США мішок на двадцять чотири унції, Amazon

Цілі продукти харчування 365 чіпсів із солоним кропом, $ 2,99 за мішок 10 унцій для Amazon Prime Smoker

Картопляні чіпси марки Sriracha, чайник, 9,11 доларів за три мішки по 8 унцій, Amazon

Сметана та цибуля марки чайника, 3,79 доларів у мішку 8,5 унції, Amazon Prime Kitchen

Теплі пряні солодощі, солодка картопля, 32,46 дол. США мішок із дванадцяти 6 унцій, Amazon

Маршрут 11 Кріп Соління, 13,50 доларів за три мішки по 6 унцій, Amazon

Найситніша закуска

Шукайте справжніх, здорових харчових альтернатив картоплі, шукаючи більш поживний чіп. Ті, що роблять найбільш поживний, поживний ношот, виготовляють із квасолі, гороху, нуту або борошна на основі сочевиці, яке забезпечує білки та клітковини рослинного походження для наповнення та задоволення. Вони також виробляють антиоксиданти та мінерали та допомагають їм залишатися ситішими та довшими. Намагайтеся принаймні 3 г кожного білка і клітковини на порцію.

Біла квасоля, запечена в Beanitos, сирна хрустка Mac ‘n’, $ 4,69 у мішці 11 унцій, Amazon

Beanfields Nacho Bean і рисові чіпси, $ 24,47 двадцять чотири, мішок 1,5 унції, струмінь

Просто чіпси Tortilla з чорних бобів Tostitos, $ 3,37 за мішок об'ємом 7,5 унції, Jet

Trader Joe’s Contemplates Inner Peas, $ 8,75, три мішки по 3,3 унції, Amazon (також доступні в магазинах Trader Joe)

Кришталеві чіпси PopCorners у сальса-верде, 7,07 доларів за мішок на 6 унцій, Amazon

Урожай закріплює бобові чіпси на ранчо Васабі, 26,50 доларів за дванадцять мішків по 3,3 унції, Amazon

Найпоживніші ноші

Продукти на основі овочів, які найкраще підходять для вас, - це ті, що використовують в якості основного інгредієнта справжні овочі чи фрукти, такі як буряк, джикама, каджет, бамія, морква або фруктові версії, такі як яблучні чіпси. Багато мереживних компаній формулюють свій веганський вміст, називаючи себе “овочевими чіпсами”, але вони часто засновані на картопляному борошні або крохмалі (вони абсолютно смачні для вас, але чому ви не їсте справжні чіпси, якщо хочете? Для початку з?) Ще одна спроба остерігатися чіпсів, виготовлених з фруктових олій, таких як кокосове або авокадо. Ці олії або однакові, або з вищим вмістом насичених жирів, ніж звичайні чіпси, виготовлені з рослинними оліями.

Голі закуски Морква та чіпси з цукрового буряка, найближчим часом

Rhythm Superfoods Морквяні палички, цукрові бурякові чіпси та чіпси з капусти, ціни різняться, Amazon

Таро чіпси Terra's, $ 6,99 за мішок вагою 6 унцій, Target

JicaChips, $ 25,21 за вісім мішків по 0,9 унції, від Amazon

Кореневий чагарник з чайником, $ 37,30 за мішок Twelve Ungece, Jet

Hardbite Eat Your Pads - чіпси, 9,99 доларів США у пакеті від 5,2 унції від Amazon

Трейдер Джо Хрустяща хрустка бамія, $ 10,99, дві сумки по 1,4 унції, Amazon (також доступна в магазинах Trader Joe)

Кращі чіпси для бруду

Ваша найкраща ставка на чіпси з коржиком? Ті, чий перший інгредієнт містить 100% цільних зерен. Етикетки, подібні до стандартів сільськогосподарського виробництва, такі як Міністерство сільського господарства США, що охороняють здоров’я, як „природні”, не обов’язково вказують на показники харчової якості. Також слід бути обережним щодо заяв про алергени, таких як «без глютену», якщо у вас немає алергії або непереносимість певного інгредієнта, заява, як правило, не означає, що це краще для вас. Ви все ще хочете шукати закуски, в яких використовуються альтернативи з вищим клітковиною борошна, а першими інгредієнтами є бобові, овочі та фрукти.

Наприкінці липня Перекус

Наприкінці липня чіпси з морської солі та вапняної тортилії в ресторані, 4,29 доларів у мішці 11 унцій, Target

В кінці липня Blue Corn Cantina Dippers, 10,09 доларів за мішок вагою 8 унцій, від Amazon

Садовий Іт з синьою кукурудзою за 3,81 долара за мішок вагою 8,1 унції, Jet

Палаючі чіпси фалафель, 4,86 ​​долари за мішок вагою 8 унцій, Amazon Fresh

RW Garcia Black Beans and Garlic Chips, $ 55,41 Дванадцять мішок на 7 унцій, Amazon

Їжа повинна смакувати оливкові чіпси з коржиком, $ 2,75 у мішці 5,5 унції, Amazon

Справжні кокосові горіхи з кокосового борошна, чіпси з тортильї, 10,99 доларів США в пакеті на 5,5 унції, від Amazon

Найкраще підходить для десерту

Більш слабкі чіпси також допомагають зробити смачний - а іноді і поживний - десерт! Наш найкращий вибір - той, який задовольнить ваших ласунів, і ви можете скуштувати смачну їжу на грецькому йогурті або морозиві. Якщо вас балують, шукайте ті, що містять прості інгредієнти або доступні лише в одній порції, яка допоможе вам протистояти обробці всієї великої сумки. Він розроблений таким чином, щоб бути якомога меншим, в ідеалі - менше 6 г, і 200-250 калорій на поп.

SkinnyPop Солодка попкорна з корицею, 3,29 дол. США в мішці 4,2 ​​унції, мішень

Арахісове масло та шоколадні горіхові затяжки PopChips, 57,51 дол. США у сімдесяти двох мішках по 1 унція, Amazon

Тонке підсмажене кокосове волокно без глютену, слабосолене, несолодке, $ 3,99 у мішці 3,17 унції, Amazon

Чайник для кукурудзи PopCorners, $ 11,27 за два мішки по 5 унцій, Amazon