Корисний ефект від вживання великої кількості фруктів та овочів очевидний, проте більшість з нас все ще вживає їх недостатньо. Проте добре підібрані делікатеси забезпечують організм необхідними вітамінами та поживними речовинами, сприяють балансу рідини та можуть допомогти запобігти та лікувати проблеми зі шкірою, волоссям та нігтями. Вичавлені соки (можливо, тому, що у нас мало часу, щоб зробити їх свіжими) [...]

Корисний ефект від вживання великої кількості фруктів та овочів очевидний, проте більшість з нас все ще вживає їх недостатньо. Проте добре підібрані делікатеси забезпечують організм необхідними вітамінами та поживними речовинами, сприяють балансу рідини та можуть допомогти запобігти та лікувати проблеми зі шкірою, волоссям та нігтями. Вичавлені соки (можливо, тому, що у нас мало часу, щоб зробити їх свіжими) вживають рідко, хоча було б набагато здоровіше замінити ними ранкову каву чи чай. Вони підвищують рівень енергії, клітковина захищає наш кишковий тракт і знижує рівень холестерину в крові. Ми зібрали кілька смачних та ефективних рецептів.

1. Проти вугрів

З фруктами
Інгредієнти: 150 г журавлини, 150 г малини. Ви також можете віджати або змішати інгредієнти. Виливається на лід з кількома зернами фруктів та листям м’яти або лимонної трави, ідеальний кулер.
Чому це добре? Окрім антибактеріального, регенеруючого клітини ефекту, чорниця містить біоактивні речовини, які нейтралізують вільні радикали, обмежуючи тим самим запальні процеси. Якщо до цього додати суперсилу малини, то краса вже гарантована. Цинк у ньому допомагає підтримувати здорову структуру шкіри, а також детоксикує та тонізує. І це вкрай важливо в боротьбі з прищами.

коктейлі

2. Для запаленої шкіри, що свербить

Інгредієнти: половина дині, 1 дл газованої мінеральної води. Видавіть диню без кісточок. Потім облити льодом і розбавити мінеральною водою. В якості прикраси можна використовувати листя м’яти.
Чому це добре? Диня містить вітаміни С і В3, які роблять шкіру здоровою, а бета-каротин пригнічує проліферацію ракових клітин і підтримує здоров'я тканин. Прохолодний напій може швидко полегшити запалену, сверблячу, екзематозну шкіру, а також корисний при сонячних опіках.

3. Секрет гнучкості

Інгредієнти: 75 г вишні, 1 чайна ложка меду, половина лимонного соку, 3 дл гарячої води. Згладити вишні, мед і лимонний сік, а потім залити гарячою водою. Перемішати до однорідності, охолодити і, нарешті, прикрасити кільцями лимона.
Чому це добре? Вишні надзвичайно багаті біофлавоноїдами, які нейтралізують ферменти, що пошкоджують сполучну тканину (вони змушують шкіру старіти і в’яла). Він також містить велику кількість вітаміну С, який відіграє важливу роль у формуванні колагену та еластину, які відповідають за стягнутість шкіри. Антибактеріальна дія лимона та меду робить фруктовий коктейль справді ефективним.

4. Блискучий рецепт

Інгредієнти: половина буряка, 2 яблука, 1 лимон. Буряк і яблука вимити, порізати на менші шматочки. Вичавіть їх соки окремо, потім перелийте в склянку і прикрасьте кільцями лимона.
Чому це добре? Буряк та яблука допомагають засвоювати вітаміни та мінерали. Крім того, буряк покращує засвоєння кисню клітинами, тим самим відновлюючи та омолоджуючи шкіру. Регулярно вживаючи коктейль, шкіра відновлює сяйво.

Детальніше про цю тему ви можете прочитати у серпневому номері журналу Wellness!