Чи регулярно ви їсте кабачки? Якщо так, то у вас все дуже добре, адже цей овоч - справжнє благо. Тепер ми також покажемо вам, як ви можете з цим чудово жити під час дієти.

кабачків

Фізіологічна користь кабачків

Він багатий на поживні речовини, але з низьким вмістом вуглеводів, що робить його найкращим дієтичним овочем з усіх існуючих !

Він багатий кальцієм і зміцнює кістки.

Він містить багато клітковини, тому позитивно впливає на ваше травлення та обмін речовин.

Високий вміст калію допомагає у детоксикації.

Вміст фосфору особливо добре впливає на роботу мозку, зміцнює кістки.

Вміст мінералів зміцнює вашу імунну систему загалом і в цілому.

Діуретичний ефект допомагає запобігти захворюванням нирок.

Як це допомагає схуднути?

У 100 грамах кабачків міститься лише 17 калорій, тому ви легко можете з ним добре жити, не вносячи в організм занадто багато енергії. Це пришвидшує ваш метаболізм, тому також допомагає спалювати жир. Це також благословення, яке підтримує рівень цукру в крові збалансованим, детоксикує, покращує здоров’я кишкового тракту, допомагає виводити токсини та жири.

Ось популярний рецепт кабачків, який допоможе дієті

Насправді можна поєднувати кабачки з чим завгодно. Окрім м’яса, це дуже хороший вибір для гарніру, його також можна їсти як закуску, коли смажиться скибочками, і це також може стати основною стравою. З нього можна приготувати макаронну страву, як спагетті з кабачків, але за допомогою деяких хитрих хитрощів ви можете навіть замінити її борошном: з неї також можна спекти піцу, хліб або тістечка. Рецепт, який ми показуємо, дуже простий, але ситний і смачний.

Різотто з кабачків

Інгредієнти

  • 1 склянка коричневого рису (ви також можете використовувати рисову локшину Update1, вона ще більш щадна)
  • 1 кабачок
  • 1 невеликий перець
  • 1 цибуля-порей
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 2 склянки овочевої супової основи або води
  • 1/2 склянки білого вина
  • родзинки або кедрові горіхи залежно від вашого смаку
  • сіль, свіжомелений перець

Ось як це зробити

1. Цибулю і часник наріжте невеликими шматочками, а кабачки - кубиками. Подрібніть також цибулю-порей і перець.

2. Обсмажте цибулю на оливковій олії, додайте цибулю-порей, потім часник і кабачки. Приправте невеликою кількістю перцю і кедрових горіхів і додайте ізюм.

3. Тушкуйте смаки разом близько 5 хвилин, а потім влийте біле вино. Коли вміст спирту у вині трохи випарується, додайте овочевий суп і посоліть його за смаком.

4. Додайте рис і тушкуйте під кришкою, поки рис не вбере овочевий сік і не розм’якшиться - приблизно 10,12 хв. Під час подачі кілька крапель лимонного соку і трохи волоських горіхів можуть ще більше підвищити смакові якості та вміст вітамінів. Натертий пармезан також супер доданий!

Найпопулярнішою дієтичною їжею сезону є спагетті з кабачків. Спробуйте, натисніть тут, щоб отримати супер рецепт !