тиждень

Щоб досягти довготривалої худорлявості, найкраще відразу багато втратити, що суперечить загальному погляду, прийнятому також лікарями. У своєму дослідженні Катріна Перселл, дослідниця з Університету Мельбурна, порівняла швидку дієту, яка призвела до втрати ваги на 1,5 фунта за 1 тиждень, з поступовою 36-тижневою дієтою з втратою ваги на 0,5 фунта на тиждень. Дивно, на відміну від загальноприйнятої в даний час точки зору, дослідження показало, що швидка втрата ваги є більш ефективною, ніж поступова втрата ваги у досягненні цільової маси тіла, повідомив дослідник.

Його результати показали, що 78 відсоткам суб'єктів швидкої дієти вдалося досягти мети 15-відсоткової втрати ваги протягом зазначеного часу порівняно з лише 48 відсотками тих, хто сидів на поступовій дієті. Перселл вважає зниження ваги повільним протягом першого тижня, одна з причин має психологічний характер і пов'язана з мотивацією: під час швидкої дієти суб'єкти за перший тиждень втрачають вагу за тиждень на 1,5 фунта, тоді як під час поступової дієти вони іноді схуднути на півкілограма. втрата ваги, що ускладнює підтримку мотивації.

У групі поступової дієти четверо учасників відмовились від дієти до кінця експерименту. У групі швидкого схуднення лише втрата ваги є повільною у перших семи людей, які здалися.

Однак його експеримент має суттєвий недолік: він не повідомляє про те, що сталося з учасниками після початкової втрати ваги. Багато лікарів і дієтологів вважають, що чим більше ви худнете за один раз, тим більше ви отримаєте в майбутньому, тому ви не зможете підтримувати свою вагу.

В даний час Перселл намагається з’ясувати за допомогою подальшого дослідження, чи буде група швидкого або поступового схуднення зберігати свою вагу більш постійно.

Результати очікуються приблизно через три роки. Паралельно Нідерландський національний інститут громадського здоров'я та навколишнього середовища вивчав взаємозв'язок між кількістю схудлих під час програм схуднення та подальшим збереженням ваги.

Згідно з дослідженням інституту, 54 відсотки тих, хто втратив вагу за допомогою програми схуднення, зберігали кілограми, незалежно від ступеня початкової втрати ваги. Крім того, також було показано, що чиста втрата ваги через рік після втручання була вищою у тих, у кого вища швидкість початкової втрати ваги. За словами керівника дослідження Джеруна Барте, це означає заохочення всіх втратити щонайменше 10 відсотків в обмін на меншу втрату ваги.