Ми часто боїмося відкрити нове, і це вірно, навіть якщо дані інгредієнти не дуже екзотичні і навіть давно є частиною угорської гастрономії. Ви втомилися від яблук та перцю? Ми запропонували вам кілька варіантів, щоб дуже легко оновити свій список повсякденних овочів та фруктів.

Манго

Фрукти, що нагадують персики, що є екзотикою в Угорщині, хоча і вже доступні, мають дуже корисний ефект. Вживаючи його, ви забезпечуєте свій організм провітаміном А, вітамінами В1, В2 та Е, а також мінералами, фосфором, натрієм, магнієм та залізом. На додаток до цього, він також має високий вміст калію та гастропротекторну дію завдяки містяться в ньому ферментам. Їжте його окремо або у фруктових салатах, але навіть якщо його покласти в натуральний йогурт, він може чудово працювати.

оброблені

Манго містить багато калію, а також має захисний шлунок ефект Джерело: Shutterstock

Чорнослив

Він доступний цілий рік, тому насправді не може бути заперечень проти нього. Це чудовий вибір або як корисна закуска, або як сніданок мюслі, або як закуска з горіхами та сиром. Вже 4-5 штук чорносливу полегшують травлення і зміцнюють кістки.

Чорнослив є прекрасним вибором навіть для корисних закусок Джерело: Shutterstock

Це майже неймовірно, але є життя і поза руколою та пташиним салатом. Листяні овочі в першу чергу варто їсти сирими як смузі, але є багато тих, хто не любить корисні соки, отримані таким способом. Для них легке приготування на пару і приправа можуть бути рішенням. Читайте далі!

Баклажани

Цей овоч, який належить до сімейства картопляних, у багатьох випадках можна уявити лише як баклажановий крем його використання більш різноманітне. Завдяки низькій калорійності та високому вмісту клітковини, вона заслуговує набагато більше уваги.

Баклажани низькокалорійні і можуть використовуватися різними способами Джерело: Shutterstock

Кабачки

Ніжна версія - відмінна салатна основа, а більш зрілі можна приготувати практично будь-яким способом - як основну страву або як частину м’ясного меню. Багатий джерелами вітаміну С, калію, кальцію, фосфору, фолієвої кислоти, марганцю та цинку. Оскільки він містить незначну кількість жиру та вуглеводів, його можна легко та корисно включити в раціон.

Кабачки також можуть бути включені в раціон, оскільки вони містять незначну кількість жиру та вуглеводів Джерело: Shutterstock