Веганам доводиться відмовлятися від чогось, але не хорошого смаку. Особливо якщо мова йде про веганський сніданок. Невеликий пізній сніданок можна чаклувати навіть без продуктів тваринного походження. Вегани також можуть їсти без таких продуктів, як м’ясо та молоко, яйця, а також желатин або мед та рибу.
То що їм залишається на обширний пізній сніданок? Досить багато. Неважливо, це омлет, млинці чи вершковий сир - ви можете все це замінити, і це веганське! Отже, ти відчуваєш, як щось?
Рецепт кавового смузі, який розбудить вас
Інгредієнти:
100 мл холодної кави
60 мл кокосового молока
1 банан
1 щіпка кориці
1 столова ложка кокосової стружки
Підготовка:
Помістіть все в блендер і добре перемішайте. Готово! Подавати з кубиками льоду!
Веганські млинці: солодкі та корисні
Інгредієнти:
1 склянка борошна
1 склянка мигдального молока
1 стиглий банан
1 щіпка кориці
олія для смаження
Підготовка:
Подрібніть банан виделкою. Потім покладіть всі інгредієнти в миску і перемішуйте ручним міксером до утворення однорідного тіста. Суміш вилити на сковороду і смажити до золотистої скоринки. Подавати теплим.
Ще одна порада: свіжі фрукти або сироп або арахісове масло особливо смачні.
Веганська смажена тофу: для солоних язиків
Інгредієнти:
150 г тофу
½ цибуля
½ чайні ложки куркуми
3 столові ложки мигдального масла
сіль, спеції та цибуля-цибуля
Підготовка:
Наріжте тофу невеликими шматочками, а потім змішайте з іншими інгредієнтами. Смажте всю суміш на повільному вогні на сковороді з невеликою кількістю олії близько десяти хвилин. Якщо ви хочете, ви можете також додати до смаження помідори або перець - або що завгодно. Зробити сковороду так просто навіть без яєць.
Найшвидший і найпростіший шоколадний торт без яєць
Інгредієнти:
200 г борошна
40 г какао-порошку
150 г цукру
½ чайні ложки розпушувача
250 мл води
100 мл соняшникової олії
Підготовка:
Спочатку змішайте сухі інгредієнти. Потім додайте воду і олію і перемішайте все в однорідне тісто. Помістіть змішане тісто в змащений жиром і форму і випікайте близько 180 хвилин при температурі 180 градусів.
Який ваш улюблений сніданок? Солодке або солоне?