У мене часто виникають проблеми з тим, що їсти на сніданок, бо я майже завжди чергую одну і ту ж пару з 10 страв, що часто буває досить нудно. Хоча сніданок насправді є однією з найважливіших страв: він починає наш день, наше тіло і душу, і, погодьмося, оптимально, що це час, коли ми все ще в своїх думках, давайте відпочимо від стомлюючого дня, що попереду.

дієтичні

Отже, я завжди шукаю нові натхнення, які є природними для здоров’я, особливими, але важливо, щоб я швидко з цим закінчив.

Я щойно привіз вам 4 спеціальні дієтичні сніданки, і в кінці допису ви навіть знайдете відео-допомогу для їх приготування:). Більше того, хороша новина полягає в тому, що всі чутливі до лактози, чутливі до глютену вегетаріанці можуть знайти правильний делікатес. Оскільки ми говоримо про булочки, ми не можемо плавати, випікаючи, це приблизно. 30 хвилин, але до того часу ми можемо випити ранкової кави/чаю.

ГРИБИ ВІСНІ

Інгредієнти:

  • 1 банан
  • 1 яйце
  • 1 чайна ложка ванільного аромату
  • ½ склянки (1 склянка = близько 2,5 дл) мигдального молока
  • ¼ склянки (1 склянка = приблизно 2,5 дл) кленового сиропу (якщо ви не вживаєте цукор, замініть його сиропом агави)
  • ½ чашка (1 склянка = близько 2,5 дл) грецького йогурту
  • 1½ склянки (1 склянка = приблизно 2,5 дл) вівсянки
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 чайна ложка кориці
  • щіпка солі
  • Ви можете піти на вершину для прикраси: нарізану полуницю, чорницю, нарізані яблука, темний шоколад, подрібнений фундук, сушену чорницю
  • форма для випікання булочок

Підготовка:

  • Розігрійте духовку до 180˚С.
  • Дістати велику миску. Спочатку видавіть банан у пасту виделкою, потім додайте яйця, аромат ванілі, молоко, клен v. сироп агави і перемішати. Потім можна перейти до грецького йогурту. Знову перемішайте. Додайте вівсянку, дерев’яну шкірку, розпушувач і сіль і добре перемішайте.
  • Дістати піч для кексів. Якщо це не силікон, змастіть масло. Залийте масу у форми, приблизно 2/3.
  • Покладіть додаткові декоративні елементи зверху безкоштовно: свіжі або сухофрукти, темний шоколад,…
  • Випікайте приблизно 30 хвилин. Виконайте тест голки, коли тісто вже не липне, ми можемо його вийняти.

ЯЄЧНІ СКЛЮКИ

Інгредієнти:

  • 5 яєць
  • сіль
  • перець
  • шпинат
  • помідори, нарізані кубиками
  • брокколі (нарізана дрібними трояндами)
  • тертий сир чеддер
  • нарізаний кубиками перець
  • нарізану цибулею цибулю
  • нарізані гриби
  • нарізану нарізану спаржу
  • подрібнених кубиків смаженого бекону
  • форма для випікання булочок

Підготовка:

  • Розігрійте духовку до 180˚С.
  • Наповніть форму для здоби у поєднанні з вищезазначеним або будь-якими овочами. Тут ми дійсно можемо вільно використовувати будь-які свіжі овочі. У даному випадку, напр. шпинат + помідори, брокколі + сир чеддер, перець + цибуля, брокколі + перець, спаржа + бекон, шпинат + гриби.
  • Змішайте 5 яєць у чашці та заповніть кожну форму поверх овочів.
  • Зверху посипте сіллю і перцем.
  • Випікайте приблизно 30 хвилин. Виконайте тест голки, коли тісто вже не липне, ми можемо його вийняти.

ЙОГУРТ ГРАНОЛА МАФФІНОК

Інгредієнти:

  • 1 банан
  • 1½ склянки (1 склянка = приблизно 2,5 дл) вівсянки
  • ¼ склянки (1 склянка = близько 2,5 дл) меду
  • 1 чайна ложка ванільного аромату
  • 1 чайна ложка кориці
  • щіпка солі
  • ідеї для начинки: грецький йогурт, скибочки полуниці, чорниця, нарізане манго, скибочки ананаса, скибочки ківі, кільця банана, темний шоколад
  • форма для випікання булочок

Підготовка:

  • Дістати велику миску. Спочатку видавіть банан у пасту виделкою, потім додайте вівсянку, мед, ванільний аромат, корицю, сіль і перемішайте.
  • Дістати піч для кексів. Якщо це не силікон, змастіть масло. Залийте масу у формочки та за допомогою ложки віджимайте так, щоб гранола опинилася по краях форми, утворюючи квазімалу скляну форму.
  • Відпочиньте одну годину, попередньо нагріваючи духовку до 180 ˚С.
  • Випікайте приблизно 30 хвилин. Виконайте тест голки, коли тісто вже не липне, ми можемо його вийняти.
  • Закінчивши, покладіть ложку грецького йогурту в середину кожного, і тоді фрукти зможуть спробувати.

СОЛОДКІ КАРТОФЕЛЬНІ МУФІНИ

Інгредієнти:

  • 1 солодкий картопля, тертий
  • ¼ чашка (1 чашка = приблизно 2,5 дл) панко (можна зробити вдома)
  • 2 чайні ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка часникового порошку
  • ½ чайна ложка солі
  • ½ чайна ложка перцю
  • брокколі (нарізана дрібними трояндами)
  • тертий сир чеддер
  • нарізану цибулею цибулю
  • нарізаний кубиками перець
  • скибочки моцарели
  • яйце
  • подрібнений бекон
  • сіль і перець за смаком
  • форма для випікання булочок

Підготовка:

  • Розігрійте духовку до 180˚С.
  • Солодку картоплю натерти на крупній отвори на тертці.
  • Дістати велику миску, додати картоплю, панк, оливкову олію, часник у порошку, сіль і перець і добре перемішати.
  • Дістати піч для кексів. Якщо це не силікон, змастіть масло. Залийте масу у формочки. Випікайте приблизно 30 хвилин до золотистої скоринки.
  • Додайте начинку на свій смак: напр. брокколі + сир чеддер, перець + цибуля + моцарела.
  • Ложкою вичавити спечене тісто у ще порожні формочки. Розбийте посередині яйце і покладіть на нього скибочки бекону, а потім приправте сіллю і перцем.
  • Поставте назад у духовку на 10 хвилин.

Приємного вам апетиту і приємного ранку!:)