про здорове харчування Здоров’я та ідеальна вага Факти та хибні уявлення ПИЙ СЕБЕ ЗДОРОВО! про здорове харчування Секрети здоров'я та досягнення ідеальної ваги Azzá
ГІПОКРАТ (тобто 460-370) тобто приблизно 400 Греція Гіппократ закладає основи сучасної медицини
Він вважав, що людське тіло має самовиліковувальну властивість "По-перше: НЕ ШКОДИ!" "Нехай ваша їжа буде вашим ліками, ваші ліки вашою їжею!" "Той, хто не знає їжі, як можна зрозуміти людські хвороби?"
Сьогодні: по одній таблетці на кожну проблему Сьогоднішні лікарі мало або зовсім не знають харчової фізіології. (але, на жаль, і натуралісти!) Пацієнтам не надають порад щодо харчування, або якщо вони є, то це в більшості випадків не так. Наркотики + спотворена медицина + орієнтація на прибуток = ПРОМИСЛОВІСТЬ ХВОРОБИ США: щороку 106 000 людей помирають від побічних ефектів наркотиків
Від чого залежить наш стан здоров'я? Спосіб життя (харчування, споживання рідини, рух, мислення) Мислення - Шкідливі пристрасті (алкоголь, наркотики, куріння, азартна залежність ... тощо) - Генетика (також специфічна для виду) - Стресовий фактор (негативний та позитивний стрес + обробка, лікування ) - Отруєння навколишнього середовища (повітря, косметика, миючі засоби ... тощо) Харчові токсини (добавки, консерванти, барвники, ліки, алергени ... тощо) Соціальні та матеріальні умови (національні та індивідуальні) - Географічне положення
Існує багато типів систем харчування. Не вибирайте відповідно до моди ! Критерії повноцінного харчування: повноцінні (повноцінні білки, вуглеводи, жири, клітковини, вітаміни, мінерали) Служить для підтримки та збереження здоров'я Не перебільшує Може бути добре інтегрований у повсякденне життя Можна продовжити в довгостроковій перспективі (спосіб життя) Можна фінансуватися в довгостроковій перспективі
Люди нашого часу хворіють і слабшають Причини імунітету: Спосіб життя (фізичні вправи, харчування) Пошкодження навколишнього середовища (радіація, забруднення повітря) Шкідливі пристрасті (алкоголь, куріння, наркотики) Негативне мислення
«Існує лише одне захворювання: підкислення крові та тканин» НОВА БІОЛОГІЯ Доктор Роберт О. Молодий дослідник, біолог, дієтолог, співробітник NASA Автор 8 книг «Захворювання лише одне: підкислення крові та тканин»
ЗАКИСЛЕННЯ - популярна хвороба нашого часу, яка вражає 8 з 10 людей, незалежно від віку та статі.
Що таке рН? pH/потужність водню = концентрація іонів Гідрогену у водному розчині характеризується кислим нейтральним лужним pH1 pH7 pH14
Що означає КИСЛЕННЯ? Наша організація може працювати лише за певних умов. Здатний зробити все, щоб підтримувати певні константи Тепло тіла: 36,7 ° C рН крові: 7,35 - 7,45 За словами доктора Янга: сироватка pH 7,365 Наше тіло в основному лужне
Механізм саморегуляції організму робить все можливе, щоб підтримувати кислотно-лужний баланс Зміщення рН крові та тканин у кислому напрямку Рівень кисню зменшується Клітинний метаболізм Зупиняє смерть
Найгірша, дуже кисла їжа: ЧОМУ МИ КИСЛО? Кисла або лужна природа їжі означає, що кінцеві продукти, що утворюються під час її розпаду, є більш кислими або більш лужними. Найгірша, дуже кисла їжа: алкоголь, цукристий сік Чорний чай, кава, вино, пиво, газовані безалкогольні напої
Оцет, джеми, дріжджі, солод, какао, сушені, мариновані фрукти, ячмінь, кукурудза, рис, овес,
Свинина, телятина, яловичина, риба, молюски, морепродукти М’ясо птиці, яйця ………… .Стб. Сири з насиченого жиру з маргарину, свинини, морозиво, йогурт, козячий сир, молочні продукти.
Арахіс, картопля (зберігається), фісташки, кеш'ю, кукурудза, підсолоджувачі, сахарин, аспартам, білий цукор, буряковий цукор, кукурудзяний сироп, мальтозний сироп, фруктоза, кленовий сироп, мед ... (дегідратори)
Підщелачуючі або нейтральні продукти Оливкова олія, Лляне масло Риб’ячий жир Пальмовий жир Кокосовий жир… Мигдаль Кунжутне насіння…
Авокадо Лимон, Незрілий банан, Вишня, Грейпфрут,
Свіжий буряк, ендівія, салат, часник, помідори, свіжі огірки, шпинат, брокколі, селера, щавель, капуста, цибуля, редька, зелена квасоля ... тощо. ПАЛОВКИ
Які кислоти утворюються з утворення солі солі = ЗАСТАЛКИ Стрес, шум, страх, гнів: соляна кислота Спорт: молочна кислота Солодощі: оцтова кислота, вугільна кислота, алкоголь Чорний чай, кава: дубильна кислота Нікотин, газифікація (здуття живота): сірководень кислота) М'ясо, сир: k та азотна кислота Ліки: ацетилсаліцилова кислота з Утворення солі кислот = ЗАСТАЛКИ
ЗБЕРІГАННЯ КИСЛОТИ ОРГАНІЗАЦІЇ Кожен перебуває в іншому місці (генетика, успадкована схильність) Ми не успадковуємо хворобу, а слабкі місця нашого організму. Наші тіла генетично запрограмовані на виживання! Кислоти: у кров, а потім у сполучну тканину звідси нирки, легені. Але: кислоти потрібно нейтралізувати: мінерали K, Na, Ca, Mg (взяті звідти, де ви знайдете: з м’язів, кісток, остеопорозу, інфаркту, інсульту тощо) Vvs вони втрачають свою еластичністьзбираються зі зниженою здатністю зв’язування кисню, наприклад тромбоз ...
Звичайна, здорова кров Чорні кристали Тютюн, марихуана, хімічні препарати, ліки, якщо вони коричневі, можуть бути продуктом розпаду білка
Скупчення еритроцитів Втрата поверхневого негативного заряду; Кислоти в плазмі діють як молекулярні адгезиви Клітини-мішені Ферментують, розкладаючи еритроцити. Білі плями або грибкові утворення в межах vvs. У раціоні багато вуглеводів. Непереносимість цукру та/або гормональний дисбаланс, стрес, дефіцит заліза
Гриби Ехіноцити Заростання грибків, бактерії, цвіль. Дуже токсичний. Ехіноцити Ω3 дефіцит жирних кислот Внутрішньоклітинний паразитоз
Формування рольні Недостатня деградація білка, зміна рН, порушення кислотно-лужного балансу. Вони змінюють негативний заряд на мембрані еритроцитів, змушуючи їх злипатися
Наше тіло схоже на акваріум Занадто багато або неякісна їжа, гниття, бродіння Токсичні хімічні речовини, ліки, харчові добавки (Е-числа), токсини навколишнього середовища Токсичні, кислі хімічні речовини РН середовища змінюється Вода
За відсутності цього в організмі накопичуються токсини, в ідеалі кінцеві продукти клітинного метаболізму виводяться з організму через легені, нирки та шкіру. Токсичні відходи необхідно знешкодити та розвести! Са, Mg, K, Na та ВОДА За відсутності цього токсини накопичуються в організмі, і рН крові зміщується в кислому напрямку (організм підкислюється)
Функція клітин залежить від: - наскільки рідина в сполучній тканині чиста.Клітини погано почуваються в кислому середовищі вони адаптуються 1./Якщо у вас є достатній запас поживних речовин, ви будете виконувати їх функцію з більші інвестиції в енергію. 2./Він не може впоратися з наслідками для нього, якщо він помирає = додатково підкислює навколишнє середовище. 3./Генетично адаптується (це основа еволюції) Створює корисні мутації, переростає інші менш адаптивні клітини ТУМОР розвивається.
ВИМІРЮВАННЯ ОРГАНІЧНОЇ КИСЛОТНОСТІ З крові: на основі рН, виміряного в крові, та параметрів, розрахованих на основі концентрації вуглекислого газу та кисню, розчиненого в крові. Нормальне значення: 7,365 рН сечі: показує, наскільки організм здатний використовувати мінерали. Нормальний діапазон: 6,8-7,2 рН слини: ми отримуємо уявлення про ефективність наших травних ферментів
Взаємозв'язок між мікроорганізмами та кислотно-лужною рівновагою Л. Пастер (1822-1895) - французький мікробіолог і хімік: - першопричиною захворювань є патогени, що потрапляють в організм ззовні, - кров людини повністю стерильна, може бути заражена лише ззовні, - ці збудники хвороби викликають хвороби і можуть бути знищені лише за допомогою ліків.
Антуан Бешамп (1816-1908) та його послідовники: - першопричинами захворювань є не патогени, а стан здоров'я та внутрішній баланс нашого організму - в кислому середовищі бактерії та інші організми можуть легко розмножуватися та розвиватися з наших власних клітин.
У що він переростає, залежить від навколишнього середовища: Крихітна складова клітини: мікрози Вся деградація та відновлення (включаючи клітинні) починається з мікросом. У що він розвивається, залежить від навколишнього середовища: У кислому середовищі гриби, бактерії У лужному середовищі: напр. еритроцити, м’язи, мозок, печінка, нирки тощо. в клітини Доктор Янг: мікросима паличкаcoccusдріжджігрибна мікросима мікбацилускокдріжджі
Умовою росту збудників є кисле внутрішнє середовище Ніщо не є збудником, все є середовищем! Причиною присутності мікроорганізмів та їх токсинів є розщеплення організму на найпростіші наші складові - мікросоми. !
Фази закислення 1.) Загальна чутливість: шкірні симптоми, хронічна втома, сонливість
2.) Алергія, непереносимість їжі, порушення травлення.
3.) катар 4.) Запалення 5.) твердіння тканин, вузлики, міоми
7.) Остеопороз, дегенеративні захворювання,
Симптоми закислення Ожиріння, надмірна вага Ми народжуємося з певною кількістю жирових клітин протягом нашого життя кількість жирових клітин не зростає, вони забирають кислоту і навіть більше жиру, щоб їх нейтралізувати НЕ ПЕРЕВАГУ, А ЗАЛИШКУЮ причиною ожиріння є кислотна кислота !
Людям, які худі, але їдять кислоту, загрожує ще більша небезпека. Напр. - дієта на постійному відмінні, - спортсмени
Діабет, Високий рівень холестерину Серцево-судинні захворювання Головний біль, мігрень, Депресія, Симптоми нервової системи, Порушення травлення, Хронічна втома, Низька енергія, Камені в жовчному міхурі, Камені в нирках, Карієс зубів
Кандида та інші грибкові захворювання
Шкірні симптоми: сухість шкіри, екзема
ВІДНОВЛЕННЯ Детоксикації балансу рН 1.) Очищення печінки та очищення кишечника 2.) Голодування 3.) Прийом достатньої кількості лужної води (1 літр на 20 кг маси тіла)
70% нашого тіла ВОДА Вода потрібна для всіх функцій нашого організму: вона транспортує поживні речовини з травної системи до клітин. Продукти розкладання з клітин до секреторних органів. Він відіграє важливу роль у диханні. Терморегуляція. Електрохімічні процеси (нервова система).
2-2,5 літра втрати води на день, які необхідно компенсувати ! Вже при 1% втрати рідини ми відчуваємо спрагу. НЕ ЧЕКАЙТЕ! Ми часто їмо замість того, щоб пити. Дефіцит уповільнює обмінні процеси Накопичення кислот Функція мозку, пам’ять зменшується Постійна втома
ФОРМА ЖИТТЯ АНАЛІЗУЮЧЕ ХАРЧУВАННЯ Защелачивающая дієта 70-80% споживання лужної їжі 20-30% споживання кислої їжі Подщелачивающая дієта НЕ є ліком НІЯкої програми схуднення (оскільки це складна повноцінна дієта)
Що ми замінюємо? М'ясо: тофу, сейтан, соя Молочні продукти: злакові молоки, соєвий сир, тофу Йогурти, кефір: соєвий йогурт, овес, соєвий крем Маргарин, масло: біомаргарин (негідрований, рослинний) Пшеничне борошно: спельта, житнє, гречане борошно, макарони з спельти Зернові: пшоно, гречка, жито, коричневий рис Печінкові креми: овочеві паштети Саламіни, нарізки: сосиски, соєві нарізки Тваринні жири: пальмовий, кокосовий жир, фруктова олія, рослинні олії Цукри, підсолоджувачі, стевія, солодощі: стевія, -, трав'яні чаї
/ маса тіла на 20 кг 1 літр/АЛКАЛІН Очищення кишечника (3-4-5 кг відходів) Очищення печінки (завантажується з меню www.auretiel.hu/hazi-praktikak) Масла Кисень Мінеральні солі, вітаміни (необхідно поповнювати регулярно!) Регулярні фізичні вправи Багато підщелачують їжу 70-80% Їжа з низьким підкислюванням 20-30% Вживання правильної ЯКОСТІ та ЯКОСТІ води!/1 літр на 20 кг маси тіла /
Звичайна, здорова товста кишка Токсична товста кишка
Правильна дієта визначає здоров’я всього нашого організму Правильна харчова асоціація важлива Білки, вуглеводи, жири, клітковина, вітаміни, мінерали Tts. 20 кг/1 літр очищеної (бажано) лужної води/день 51% раціону має становити сиру їжу Вживайте по можливості безхімічну їжу Зробіть все, що зможете самі
Не їжте до насичення Ретельне пережовування Уникайте фаст-фуду та напівфабрикатів. Фільтрування харчової алергії (клейковина, лактоза, казеїн, яйця, соя) Їжте сидячи, не пініть. Ми цінуємо та поважаємо чисту, підбадьорливу їжу.
Скільки це коштує? Як довго ви повинні це робити? Скільки часу потрібно, щоб навчитися готувати їжу? Як довго це робити?
Той, хто зараз не має часу на своє здоров’я, згодом повинен витратити більше часу та грошей на свою хворобу!
ПЕРШИЙ: ПРОФІЛАКТИКА "Давати ліки після початку хвороби - це все одно, що рити лише криницю, коли ми спрагнені, або кувати зброю, коли бій уже розпочався". Ней Цзин
ЗБЕРЕЖЕННЯ ЗДОРОВ'Я ВЛАСНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ КОЖНОГО !
"Якщо ви не готові змінити своє життя, це не може вам допомогти!"/Гіппократ /