Підпишіться на Vitónica

Кетогенна дієта заснована на максимальному зниженні вуглеводів, сприяючи тим самим спалюванню жирів для отримання енергії. Не всі продукти з низьким вмістом вуглеводів рекомендуються, тому, ми показуємо вам 45 рецептів, багатих білками та корисними жирами, підходять для кето-дієти, якщо ви хочете схуднути.

Щоб захистити здоров’я, дотримуючись кето-дієти, ми повинні спробувати вибирайте нежирні білки і особливо ненасичені жири, тобто надайте пріоритет нежирному м’ясу або рибі, якщо ми всеїдні, яйця та молочні продукти, такі як свіжі сири або рослинна їжа, така як горіхи, насіння, авокадо, оливки, арахіс та похідні.

Соковита куряча грудка, запечена зі спеціями

жирами

Інгредієнти

  • Ціла куряча грудка 2
  • Сіль
  • Багато холодної води
  • Лимонний сік сплеск
  • Різні мелені спеції 30 г.
  • Оливкова олія екстра вірджин

Як зробити соковиту пряну запечену курячу грудку

Видаліть зайвий жир із грудей і просушіть кухонним папером. Поставте велику миску, наповнену водою, і розчиніть сіль. Додайте груди, переконавшись, що вони повністю покриті. Носіть в холодильнику не менше 30 хвилин, краще одну-дві години.

Попередньо розігрійте піч при 190ºC. Промийте груди холодною водою і просушіть кухонним папером. Дно форми для запікання покрийте лимонним соком. Розкладіть курку і помасажуйте оливковою олією. З двох сторін добре накрийте спеціями.

Випікайте близько 20 хвилин, залежно від розміру. Переверніть навпіл, щоб випікати рівномірно. Подавати як є або нарізати теплими або холодними стейками.

Дегустація

Як я вже згадував на початку, це соковита куряча грудка, запечена зі спеціями Його можна взяти як є, свіжого з духовки, з гарніром, який нам найбільше подобається, або використовувати для інших рецептів. Нарізані на стейки або смужки чудово додавати в салати або готувати бутерброди, бутерброди, тако або тости. Декілька одиниць можна приготувати одночасно і зберігати в герметичній тарі в холодильнику приблизно три-чотири дні, швидко вирішити вечерю чи обід без ускладнень.

Інші рецепти з якісним білком для кето-дієти

Використовуючи м’ясо птиці, нежирне м’ясо яловичини або свинини, рибу, яйця, сири, несолодкі йогурти або рослинні продукти, такі як тофу чи сейтан, ми можемо досягти багатьох якісні білкові рецепти, придатні для кето-дієти, як ті, що ми показуємо нижче:

Страви з м’яса, риби та морепродуктів

  • Каре з індички, з великою кількістю білка та кальцію, а тому дуже ситне. Але також, зробити це дуже просто.
  • Запечена сардина з петрушкою, яку ми можемо замовити як основну страву білок, залізо і калій.
  • Підходять курячі гамбургеримайже немає вуглеводів і з великою кількістю білків всередині.

  • Філе з тунця, гамбургери, крім білка забезпечує ненасичені жири походить від блакитної риби.
  • Омлет з тріски, який виготовлений за хвилини і ідеально підходить для обіду.
  • Піца на основі курки Кето для любителів цього препарату, який у своєму класичному форматі містить борошно та вуглеводи.

  • Яйця, фаршировані тунцем і домашнім майонезом, ідеально підходять для перекусів або як закуска, легко зробити з консервами, які ми маємо вдома.
  • Підошва з лимонним соусом Буро з великим смаком і без особливого часу на розробку.
  • Салат з курки та авокадо "Кето" рекомендується на вечерю або обід у спекотний день, а також на скористайтеся залишками вареної курки.

  • Камбан на гриліз низьким вмістом жиру всередині і багато білків, що забезпечують ситість.
  • Вершкове курча з йогуртом в карі, в якому ми можемо використовувати варена грудка, яка у нас залишилася від попереднього прийому їжі.
  • Яловичина кругла з нежирним білком і великою кількістю залізо.

Препарати з яйцями та молочними продуктами, рекомендовані вегетаріанцям

  • Хмарний хліб або ідеальний кето хліб для вирішення сніданків та закусок з альтернативою без вуглеводів і простою у виготовленні.
  • Сирники без цукру, рекомендовані для десерт ні цукру, ні борошна всередині, ні для перекусу.

  • Кетобілковий хліб, в якому крім білків ми знаходимо клітковину та корисні жири отримують із насіння та горіхів.
  • Кето вафлі з великою кількістю якісний білок і кальцій всередині.
  • Турецькі яйця з йогуртом, які ми можемо супроводжувати кето хлібом у легка вечеря.

  • Часниковий хліб Кето, який ми можемо використовувати для супроводу страви або, клювати перед їжею.
  • Міні кекси з кето-лохини, рекомендовані для закуска або сніданок інший.
  • Пухнастий омлет ідеально підходить для швидкий і легкий сніданок.
  • Хмарні яйця або хмарні яйця, які зроблені за дуже короткий час і вони забезпечують багато білків.

  • Фітнес-чізкейк або чізкейк, що містить дуже мало вуглеводів на порцію і ідеально підходить для кето-десерт.
  • Коржик з дрібними травами з авокадо, помідорами та крес-салатом, який може вирішити легка вечеря або сніданок за кілька хвилин.
  • Таратор або дуже холодний йогуртовий суп зволожуючий і свіжий, ідеально підходить як закваска або перша страва влітку.

  • Запечені яйця на авокадо з козячим сиром, що забезпечує хороші жири, а також білок і ідеально підходить для Вечеря.

Веганські рецепти з великою кількістю білка

  • Сейтан в перцевому соусі, в якому ми рекомендуємо уникайте білого вина рецепта.
  • Ідеальна веганська сутичка з тофу вирішити обід в найкоротші терміни і з якісними білками, які за бажанням ми можемо супроводжувати авокадо або мінімум свіжими овочами.

  • Смажений у розмісі твердий тофу, що становить a основна страва що ми можемо застосувати у нашій веганській дієті кето або додавати в салат, або супроводжувати різними гарнірами.
  • Сейтан з мигдальним соусом, який ми можемо насолодитись на обід або вечерю як Головна страва ситий.
  • Швидко перемішайте смажені тофу і капусту з кунжутом, в якому ми можемо зменшити частку капусти забезпечити не переривання кетозу.

  • Тофу на грилі зі спеціями каджун, який ми можемо супроводжувати трохи гуакамоле або салатом на основі авокадо.
  • Веганський шоколадний пудинг, який є веганський та кето-десерт ідеально підходить для білка.

Рецепти кето з корисними для організму жирами

Отримати здорові жири Ми можемо використовувати рослинні олії, жирну або жирну рибу, горіхи, насіння, арахіс, а також свіжі жирні фрукти, такі як авокадо або оливки. Дещо рецепти що ми рекомендуємо тестувати:

  • Мигдаль, смажений у мікрохвильовій печі, дуже легкий і корисний, ідеальний для закуска.
  • Запечений лосось з горіхами, у якому жири походять з усіх інгредієнтів рецепта, будучи стравою дуже ситний.
  • Яйця, фаршировані гуакамоле з жирами, одержуваними з яєчного жовтка, а також із гуакамоле, також отримуючи калій, каротини та антиоксиданти.

  • Чудова склянка авокадо, свіжого сиру та копченого лосося закваска або закуска з вітаміном D а також якісні білки.
  • Трюфелі з авокадо, для яких він є ключовим вибирайте шоколад без додавання цукру а за бажанням ми можемо підсолодити підсолоджувачами.
  • Хрусткі сухарики з насіння та вівса, рекомендовані до сніданку або закуски дуже мало вуглеводів на одиницю.
  • Смажені гарбузові насіння або насіння, що становлять a корисна закуска багатий корисними жирами, але також, з великою кількістю рослинна клітковина і кальцій.

  • Арахісове, мигдальне або кешью маслозробити це дуже просто і які ми можемо використовувати для намазування, приготування заправ або інших страв.
  • Вершковий шоколад та авокадо ідеально підходять для легкого та корисного десерту, який ми рекомендуємо уникайте меду та сиропу в рецепті.
  • Паламуд в олії, лимоні та розмарині, з якого ми можемо отримати мононенасичені жирні кислоти, а також омега-3 отримані з риби.
  • Спред з оливкової оліїзробити дуже просто і що ми можемо використовувати для розповсюдження отримання всіх властивостей EVOO.

  • Смажені горіхи в каррі, що становлять ситна закуска в якому ми рекомендуємо уникати коричневого цукру в рецепті.

Ось такі 45 рецептів для отримання здорових білків і жирів у нашій кето-дієті і, отже, худнути, дбаючи про здоров’я тіла.

Поділіться 45 рецептами, багатими білками та корисними жирами, придатними для кето-дієти, якщо ви хочете схуднути