Цей принцип доповнюється поняттями індивідуальності та гормональної регуляції, які ми зв’яжемо у наступних реченнях.

"Ми всі маємо в собі найточніший метаболічно-калорійний калькулятор, якщо ми вводимо ті змінні, для яких він запрограмований".

навчитися

Слухаючи наше власне тіло, я маю на увазі сигнали, які виходять з нашого мозку у вигляді таких почуттів, як голод, спрага, ситість, смак, втома, відсутність енергії, біль ...

На ще більшій глибині, однак, це гормональна регуляція. Наші клітини, бактерії, гормони, рецептори і складають різноманітні речовини жива система, які взаємодіють між собою, викликають безперервні поточні процеси та реакції, спрямовані на постійну компенсацію нестабільності. Результатом цієї мікрокомунікації є зрештою сигнали та почуття.

Як діти ми дотримувались лише цих сигналів. Де сталася помилка ?

Коли ми дорослішаємо, ми починаємо все менше довіряти собі, своєму тілу, своїм почуттям і починаємо сприймати думки, звичаї, норми оточення та культури. Я залишаю за кожним вирішити, чи здорові стандарти нашого суспільства. Особисто мене довгий час ніхто не переконає, що час снідати чи щось є чи ні (з’їсти повну тарілку) чи. щось підходить або не підходить (пельмені до сегедіну).

У царстві тварин також все працює гладко, поки людина не втручається. Тваринами керує виключно голод і ситість. Спробуйте зайти в клітку лева, коли його з'їдять і коли він зголодніє.

З точки зору харчування, для того, щоб гормони функціонували належним чином, нам потрібно піклуватися про себе якнайкраще. Це означає харчуватися природно та поживно та уникати обробленої, сучасної їжі та токсичних ефектів - ліків, косметики, ксенобіотиків, хімії, електросмогу.

Тільки в цьому випадку ми підтримаємо природні, захисні та самовідновлювальні механізми нашого тіла. У другому несвідомому чи необізнаному випадку ми запобігатимемо цьому і піддаватимемось з часом зростаючому ризику пошкодження, хвороб та дегенерації.

Наприклад, проблема зі щитовидною залозою рідко буває лише на рівні щитовидної залози, але дуже ймовірно, що інсулін, лептин, кортизол, віт. D (також гормон) та інші харчові дефіцити, запалення ...

Для нас найважливіше знати ці гормони Інсулін - гормон постачання/зберігання, лептин Гормон ситості та грелін - гормон голоду. Інакше наш організм не може сказати нам, що він голодний (йому потрібна енергія), що він багатий - йому вистачає або не вистачає поживних речовин, про які він “просить” (солодке - цукри, солене - сіль, кисле - ферменти, кислоти ) .

Спрага є прекрасним прикладом розгубленості останнього періоду. Чому має бути пізно, коли ми вже спрагнемо? Чому ми повинні пити щогодини профілактично, а потім відскакувати до маленької? Тим не менше, ми п’ємо стільки, скільки нам потрібно.

Це залежить від різних вимог, витрати на енергію, стать, масу, температуру навколишнього середовища, активність тощо. Доречно слідувати загальним рекомендаціям, які, як ми самі знаємо, нам не підходять, наприклад коли і скільки їсти (сніданок, десятина, обід, оловрант, вечеря). Коли йдеться про голод і спрагу, нам слід пити і їсти, коли ми голодні та спраглі. Не має значення, це кожні три години або раз на день. Порція/доза/кількість визначає, скільки і яку енергію ми отримуємо. У нас були високі вимоги, інтенсивна діяльність, і у нас є час для миру та травлення? Тож ми наймаємо більше. Потрібно лише трохи прогнати голод і закінчити фізичну чи розумову роботу, щоб ми дали собі достатньо, щоб не обтяжувати нас.

Коли ми хворі, організм сам сигналізує нам про анорексію, що йому не потрібна їжа, його не потрібно обтяжувати ще більше травленням. Коли ми весь день у русі, під час походу, на роботі, в теплій або зимовій обстановці, наші витрати та обмін речовин збільшаться, і ми відчуваємо, що нам потрібно поповнювати.

Якщо ми знаємо, що деякі овочі, молоко, інші клітковини не приносять нам ніякої користі, то ми не їмо їх або, з часом, перевіряємо т.зв. усунення самотестування/самоспостереження з невеликих сум нашої толерантності. Це пов’язано з тим, що, хоча ми маємо загальний людський вид, усі ми маємо унікальний склад ДНК, який швидко і мінливо змінюється від покоління до покоління (епігенетика).

Неможливо скласти універсальні рекомендації для всіх. Це як би я сказав, що ви всі лягаєте спати о 22:00 і снідатимете однаково о 7 ранку. ВІД Наголошую на важливішому. Спілкування клітина/мікрофлора-мозок-МОЙ працює лише в тому випадку, якщо ми передаємо тілу те, що воно знає. З попередніх принципів ми вже знаємо, що таке справжня їжа, і що ми до неї пристосовані.

В іншому випадку, напр. коли ми їмо тільки фаст-фуд, борошняні продукти або оброблені продукти, їжу, повну токсинів, зіпсованих інгредієнтів, бідних поживними речовинами, наш організм не зможе їх використовувати, метаболізувати, зберігати в жирах, у нашому організмі утвориться запалення і він буде надсилати помилкові сигнали про те, що він голодний, що також відповідає дійсності, оскільки воно є недоїдає, але не енергійно, як це було колись у концтаборах, але поживно. Він не матиме достатня кількість мікроелементів: вітаміни, мінерали, ферменти, антиоксиданти для належного функціонування процесів на клітинному рівні. Їжа - це не лише цукор, білки та жири.

Справжня їжа - це комплекс усіх поживних речовин і тому не потребує аналізу. Ви помічали, як важко приймати всі речовини, якщо ми хочемо розглядати перероблені продукти як міцність, як їжа? наприклад. хліб, шинка, крупи, соки, шоколад тощо. Тоді, звичайно, виявляється, що нам потрібно додати кілька супер вітамінно-мінеральних добавок з лабораторій до цих бідних заводських продуктів.

На наступних рисунках та графіках ми пояснимо та покажемо важливість гормонального балансу та їх взаємозв'язку. Цінності є лише ілюстративними, оскільки вони залежать від особистості та її чуйності, індивідуальності тощо.

У здорової людини в нашій крові постійний рівень цукру (приблизно 5 г - чайна ложка). Цей цукор служить безпосередньою енергією для забезпечення функцій організму (мозок, еритроцити, яєчка та інші органи). Здоровий рівень цукру позначений зеленим кольором. Щоб підтримувати цей рівень, нам потрібно харчуватися і мати здоровий обмін речовин.

Коли цукор у крові падає, ми починаємо відчувати голод та нестачу енергії через збільшення гормону лептину (ситості), який утворюється жировими клітинами. Коли ми їмо, рівень цукру в крові знову підвищується. Цифри показують різницю в русі цукру в крові після вживання бекону (жиру) та вівсяної каші (концентрованих вуглеводів). Як ми бачимо на діаграмі пластівців, цукор значно підвищувався до 2 годин. Його зниження було спричинене додатковою секрецією інсуліну, який знижував рівень цукру в крові до нормального рівня. Якщо цього не зробити, це може отруїти нас, оскільки високий рівень цукру в крові є токсичним. Проблемою для діабетиків є те, що їх інсулін не працює належним чином. Тож жир не провокує секрецію інсуліну настільки суттєво.

Давайте задамо собі питання зараз, що є для нас більш натуральним харчуванням м’яса або вівсянки, ніж зернових ? Давайте розглянемо перший принцип еволюції, а потім другий справжній продукт харчування. Якщо ми вже знаємо, що найбільш природними вуглеводами є овочі, фрукти, горіхи, бобові та м’ясо були одними з перших видів сировини, які їли наші предки, відповідь і висновок такі.

Наші предки більшу частину свого життя жили на дієті, яка не вимагала такого різкого підвищення рівня цукру в крові, а отже і інсуліну. Виведення інсуліну не є шкідливим, він виводиться навіть при споживанні деяких білків, фруктів тощо, але слід зазначити, що напр. фрукти, по містить клітковину, воду та сотні інших речовин, і ми вже мільйони років пристосовуємось до неї як до злаків, так і поводимося м’якше в нашому тілі (більш природним).

Проблема в тому, коли ми споживаємо випічку на сніданок щодня, на печиво на обід протягом дня печива і на вечерю знову печиво. Важливо пам’ятати про метаболізм цукрів і усвідомлювати, чи потрібен це нашому організму, якщо ми пропустили деякі запаси глікогену та печінки, оскільки інсулін бере тут цукор із пріоритету крові, і якщо ці запаси заповнені, він перетворює його як надлишок енергії в жирові запаси.

Справа в тому, що більшість людей в неактивному житті не спорожняють ці запаси, тому їм не слід їсти більше 100 г цукру на день. Якщо ми активні спортсмени, ми постійно створюємо дефіцит енергії регулярними інтенсивними вправами, тому організм не має проблем із поповненням енергії з будь-якої їжі. Чим молодші ми, тим більше і здоровіші ми можемо собі дозволити.

Прикладом можуть служити тренери з активною кар’єрою, коли після закінчення кар’єри, не маючи харчових знань, вони продовжують свій «багатий» спосіб життя, і через кілька років залишається лише більш жирна пам’ять про колишніх спортсменів.

Правда в тому, що, що незалежно від того, скільки нам років, якщо ми активні, ми можемо сприймати своє тіло, ми розуміємо хоча б основи харчування, людського тіла, обміну речовин і гормонів, і ми їмо те, на що нас запрограмували, тому організм має немає причин набирати вагу або піддаватися проблемам.

Резюме

Що ми повинні їсти, вирішує сам хто ми є а які наші цілі a потреби. Якщо ми споживаємо занадто багато неприродних вуглеводів понад 150 г, ми постійно провокуємо інсулін (та інші), тим самим запобігаючи спалюванню власних запасів жиру, оскільки інсулін не дозволяє жировим кислотам виділятися з жирових клітин і якщо ми не рухаємося щодня ми набираємо вагу.

Такий тривалий процес порушує чутливість клітин до інсуліну, лептину, але, звичайно, і до десятків інших (гормональний каскад), і організм втрачає здатність ефективно працювати (метаболізуватися) із субстратами, що потрапляють у раціон. Обмін речовин просто перестає працювати, якщо ми споживаємо те, чого не знає наш організм, тобто перероблену їжу та надлишок цукру. Рівень цукру в крові швидко падає, хоча ми їли лише 2 години тому.

Ми зґвалтуємо метаболізм і намагаємось запрограмувати нові дані в метаболічний калькулятор силою. Порушення роботи гормонів шкодить нашому метаболізму клітин і самому здоров’ю. Сигнали нашого організму помилкові, оскільки вони не працюють належним чином. Гормон насичення лептин виробляється жировими клітинами, ми набираємо вагу, але голод не вщухає. Ми не можемо спалювати власні запаси жиру. Організм стає залежним від глюкози та частого вживання їжі.

Давайте зробимо все, щоб їжа в наших кошиках для покупок була з природних джерел, давайте своєму тілу час (принаймні 3 місяці), споживаємо лише тоді, коли це нам потрібно, давайте пізнаємо одне одного і будемо жити соціально та активно.

Ви можете завантажити для кращої орієнтації та власного огляду керівництво з непридатних продуктів харчування, який містить майже всю місцеву їжу. Існує короткий посібник, як спробувати скласти власне меню на основі ваших потреб, цілей, дня та смакових уподобань.

Якщо під час читання статті у вас виникли запитання, не хочете додавати чи виправляти мене коментувати. Також є можливість приєднатися дискусійний форум і вкиньте власні пропозиції, де є можливість поставити запитання та обговорити зі мною та іншими. Якщо необхідно консультація, є можливість особиста зустріч, онлайн-консультація або екскурсія товаром експерт - «Розважально-освітня» спільна закупівля. Там вже II. видання книги про управління життям та саморозвиток Головоломка життя та інструмент щоденника SelfManager II. з інтегрованою таблицею непридатних продуктів харчування та заздалегідь підготовленим шаблоном меню.

я написав 7 статей про ОСНОВИ харчування так просто, як я знав про все, що, на мою думку, людина повинна знати у повсякденному житті, щоб вона більше не бродила по Інтернету серед суперечливої ​​інформації. Просто щоб ти знав дешево купити, природно виберіть a просто і смачно готуватися.

4. IV. Принцип - Слухання власного тіла (клітини, гормони, мозок, почуття)

(* в процесі оновлення)

5. Природні вуглеводи

6. Корисні жири

7. Якісні джерела білка

Природна дієта та управління стресом - це, мабуть, найважливіші фактори підтримки механізмів самовідновлення організму. Тому я написав книгу «Головоломка життя», яка є базовим посібником, і рекомендую її всім своїм нинішнім та майбутнім клієнтам. Займаючись цим самонавчанням, ми зробимо перший крок до менталітету успіху та вступу на наш новий шлях. Ви можете заощадити багато грошей і особливо свого життя. Керуйте своїм тілом, налаштовуйте свій розум. Стати кращою людиною та кращим партнером для інших - підзаголовок цієї публікації.