Незважаючи на те, що приготування чашки чаю здається не дуже складною справою, багато хто з нас заробляє, готуючи її. Однак якщо ви звернете увагу на наступні кілька речей, ідеальний чай вам гарантований!

можете

1. ЧАЙНА ВОДА ЗАБАВЛЕНА

Занадто висока температура зробить чайне листя гірким. Крім того, дослідження показують, що занадто гаряча вода може знищити здорові сполуки в чаї, такі як катехіни, які мають значні антиоксидантні властивості. Якщо на воді вже з’явилися маленькі бульбашки, не кип’ятіть далі, тому ідеальна чайна вода гарантована.

2. ВИМОКНІТЬ ФІЛЬТР В ньому ЗАКОРОЧЕНО/ЗАДОВОЛОГО

Якщо ви занадто довго залишаєте фільтр у воді, ваш чай може гірчити, оскільки виділяються дубильні речовини. Однак якщо дістати його занадто рано, він буде недостатньо соковитим. Час замочування фільтра залежить від заварки: білі чаї слід замочувати 1-3 хвилини, зелені чаї 3 хвилини, а чорні чаї 3-5 хвилин.

3. ПОСТАВІТЬ ЧАЙ В НЕЧАЙНУ ЧАШКУ

Широкорота чашка чаю дозволяє верхівці чаю швидко охолонути, так що ви не обпечете ним мову після перших кількох ковтків. І завдяки своїй неглибокості весь вміст чашки охолоне набагато швидше.

4. НЕ ВИКОРИСТОВУЙТЕ Чайник

Якщо ви хочете приготувати неледенний чай, ви можете скористатися чайником. Це пов’язано з тим, що глечик допомагає чаю охолонути пізніше, як у звичайному глечику.

5. ВИ СУБУЄТЕ ЧАЙ ЦУКРОМ І МОЛОКОМ

Додавання цукру та молока не обов’язково зменшує користь чаю для здоров’я, але збільшує кількість калорій. Додаючи їх, ви можете збільшити вміст чашки до 69 калорій. Однак, якщо вам подобається солодко-молочно, використовуйте замість цукру мед і вибирайте з молока меншу калорійність.

+1 ПІСЛЯ ГОТУВАННЯ ЧАЮ ВИКЛИЧАЙТЕ ФІЛЬТР ЧАЮ

Ви навіть не замислюєтесь, для чого може бути корисний використаний чайний фільтр! Ви навіть можете використовувати його для полегшення опіків та дезодорації!