Коли квасоля прибула в Європу після відкриття Америки, вона стала цінною і дуже поживною частиною раціону людини. Коли решта світу дізналася про те, наскільки поживна і скільки білка вона містить, вона швидко поширилася на всі куточки земної кулі. Квасоля в раціоні приносить користь нашому організму.

вплив

'float left', 'clear' => 'left', 'margin_top' => '2', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), array (), array ()) ->

Здоровий вплив квасолі на організм людини

  • Одна чашка вареної квасолі на день може знизити рівень холестерину ЛПНЩ на 20%.
  • Квасоля є багатим джерелом рослин білка наукові дослідження підтвердили, що рослинний білок діє на зниження артеріального тиску: чим темніша квасоля, тим виразніше вона на смак і тим засвоюваніші білки
  • Він містить глутамін, це найпоширеніша амінокислота в організмі людини, запобігає втраті м’язової маси, що важливо для культуристів, отже, їм слід їсти квасолю.
  • Він діє як профілактика раку,Англійські дослідники підтвердили, що лектини квасолі можуть захистити організм людини від раку кишечника. Ці речовини зупинили надмірний поділ уражених клітин, так що пухлинний процес зупинився.
  • Якщо жінка захоплюється квасолею під час вагітності, вона забезпечить правильний розвиток її плоду. Це пов’язано з фолієвою кислотою, яку отримуватимуть із природного джерела.
  • Квасоля прекрасно поповнює енергію, постачає людський організм складними вуглеводами (це ті, від яких він не набирає вагу), які дають відчуття ситості
  • Він містить велику кількість нуклеїнових кислот, які вони мають регенеративні ефекти Ви будете відчувати себе повними сил і після важчого фізичного навантаження, наприклад, тренування, ви краще регенеруєте.
  • Квасоля готовий скарб для тонкої лінії, рекомендується для схуднення
  • Вони допомагають краще зосередитися і виганяє нервозність і роздратування завдяки дії широкого спектру корисних речовин.
  • Це хороше джерело ніацин та пантотенова кислота, речовини, необхідні для здорової та красивої шкіри .
  • Квасолі адзукі приписують сприятливий вплив на нирки.

'left', 'clear' => 'both', 'margin_top' => '3', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), array (), array ()) ->

Харчові цінності квасолі

Квасоля містить в середньому близько 20-25% білка, приблизно 1-1,5% жиру, 50-60% вуглеводів і 2-3% клітковини. З вітамінів вони містять переважно провітамін А і комплекс вітамінів групи В.

Квасоля є дуже хорошим джерелом білка. Спектр амінокислот не є повністю повним, тому доцільно поєднувати боби з іншими овочами.

Мінерали що містяться в бобах фосфор, калій, магній, залізо, марганець, мідь, селен, сірка, цинк та інші вітаміни A, E, B1, B2, B6. Вони також містять флавоноїди, глікозиди, клітковину та органічні кислоти.Харчові цінності цієї їжі справді багаті, тому її настійно рекомендують.

'left', 'clear' => '', 'margin_top' => '', 'margin_bottom' => '', 'padding_top' => '', 'padding_bottom' => ''), array (), array ()) ->