У нашій попередній статті ви можете ознайомитись з найважливішими характеристиками домашнього морозива. Зараз ми ділимося деякими конкретними рецептами корисного та смачного морозива в домашніх умовах.
Лимонно-м’ятний сорбет
Хоча наше морозиво не буде вершковим, його можна чудово включити в раціон і буде справді освіжаючим в літню спеку. Розтопіть 200 грамів березового цукру (або іншого дієтичного цукру) у 5 дл води і м’яти 4 столовими ложками, а потім дайте йому кип’ятити 10 хвилин. При охолодженні 6 шт. Змішайте в ньому сік лимона (також можна змішати з лаймом) і натерту шкірку і заморозьте. Вийміть апельсин і добре перемішайте. Це приблизно повторити чотири рази для відповідного аллагу.
Швидкий йогурт млин морозиво
Якщо ми маємо морозиво швидкого приготування і не знаходимось у своєму холодильнику, то це морозиво - ідеальне рішення. Змішайте 5 дл натурального (горогового) йогурту з 300 грамами замороженого пшона, додайте до смаку березовий цукор, і ми можемо з’їсти його через кілька хвилин. Лактозні коржі можна замінити 2 дл густого кокосового молока, манно-кокосова комбінація - справжня фірма.
Ванільне морозиво
Основою всього цього є ванільне морозиво, ідеально підходить для крижаної кави, лайма або просто гладкого. А до готової основи ми можемо змішати фрукти за смаком. Не самий діабетик, бо вам доведеться брати з собою вершки.
Ось як це зробити: Прокип’ятіть 3 дл молока за допомогою ванільної палички, тоді як ми змішуємо 2 жовтки з підсолоджувачем (найкраще підсолоджувач на рідкій або порошковій основі), а потім змішуємо з молоком (після видалення ванільної палички). Після охолодження 3 дл спіненого молока ретельно перемішують, і готовий шедевр можна подати до нашої морозильної камери або машини для морозива. Якщо його помістити в морозильну камеру, ретельно розмішайте апельсин до повного заморожування.
Мигдально-бананове морозиво
Ми отримуємо справді здорову спеціальність, якщо готуємо бананове морозиво з мигдальним молоком та шматочками мигдалю, ми також можемо заспокоїти совість. Для цього спочатку заморозьте скибочки банана, потім, коли вони ретельно заморожені, змішайте їх у смузі з достатньою кількістю мигдального молока, щоб маса отримала м’яке кремове вапно (додайте молоко постійно, повільно). Якщо ми не вважаємо його досить солодким, заправте його трикотажем і додайте нарізані шматочки мигдалю. Ми можемо спожити його відразу, але можемо повернути пізніше після заморозки. Якщо ні, подивіться і розмішайте.
Білки яблучний пиріг морозиво
Спортсмени не знайомі з регулярним споживанням білка, однак ці білки не тільки можна пити, але і підходять для різних вовків. Калорійність у цьому випадку не є суто дієтичною, але тим, хто вже використовує білкові порошки, рекомендується трохи мінливості.
Підготовка: Змішайте 1 терту сторону з дерев’яною шкіркою, мускатним горіхом, екстрактом ванілі та 1 столовою ложкою вершкового масла за смаком, а потім поставте масу в мікрохвильовку на 30 секунд. Збовтайте 1,5 столові ложки ванільного білка в шейкері з 2,5 дл нежирного молока і змішайте з яблучною масою. Перемішайте морозильну камель верблюда до повного замерзання.
Вам сподобалась стаття? Поділіться з іншими?