Оскільки 5 спеціальних рецептів солодкого лінзера, зібраних HelloVidék, мали великий успіх, ми вирішили зробити кілька нових ідей і для тих, хто готується до Нового року. Оскільки наприкінці року завдяки різдвяним уламкам всім нудно солодких смаків, зірки на новорічних вечірках, як правило, солоне печиво.
Перед Різдвом ми принесли 5 спеціальних рецептів лінзерів, а зараз ми зібрали 5 солоних версій для ідеальної новорічної вечірки.
Солити лляні макарони принаймні так само просто, як солодкий варіант, і вони не містять цукру, що є гарною новиною для тих, хто облягав своє тіло калорійними бомбами під час різдвяних свят. Пікантне лляне насіння можна обдурити практично чим завгодно: перець, насіння кмину та часник не зіпсують його, але ми не тільки можемо випікати його як печиво, але ми також можемо наповнити та змастити цим різноманітним веселим джокерним тістом.
Якщо у вас є можливість, дайте тісту відпочити кілька днів у холодильнику в закритій коробці, оскільки свіже лляне тісто може бути занадто розсипчастим і твердим. Навіть 1 година відпочинку може дуже допомогти з тістом.
1. Солоні кошики з сирного сиру
Інгредієнти:
- 50 дкг борошна
- 30 дкг вершкового масла
- 4 жовтки
- 2 дл сметани
- 1 столова ложка солі
- 400 дкг сиру
- 1 невелика склянка сметани
- 2 ч. Ложки солі
- 2 зубчики часнику
- 2 менших чилі
- 2 цілих яйця
Підготовка:
Швидкими рухами з’єднайте масло з борошном, потім додайте інші інгредієнти і замісіть однорідне тісто. Загорніть у фольгу і поставте в холодильник на 1 годину. Тим часом зробіть начинку: перемішайте інгредієнти до повної однорідності. Тісто розтягують до півдюймової товщини, формують у кошики за допомогою булочки, а потім начинку складають на купу. Випікайте при 180 градусах 30 хвилин у золотисто-коричневому кольорі.
2. Прості (але чудові) сирні закуски
Інгредієнти:
- 100 г пшеничного борошна
- 100 г холодного вершкового масла нарізати кубиками
- 100 г сиру чеддер хорошої якості, дрібно натертий
- 1 жовток
- щіпка солі
- перець
- кунжут (на вибір)
- спеції за смаком (за бажанням)
Підготовка:
Потовчіть нарізане кубиками холодне масло в борошні, а потім додайте тертий сир чеддер і перемішайте. Додайте за смаком жовток, сіль, перець та додаткові спеції, а потім швидкими рухами замісіть тісто. Якщо він відчуває липкість, ми можемо додати ще трохи борошна. Загорніть тісто і дайте йому відпочити в холодильнику принаймні півгодини. Розігрійте духовку до 180-200 градусів, а потім витягніть тісто до дуже тонкої товщини 3 міліметри. Розтягнуте тісто виривають, а потім печиво викладають у деко. Випікайте їх до золотисто-коричневого кольору і хрусткого, це приблизно. 15-20 хвилин. Перевагою цього простого рецепту є те, що без напруженої роботи кінцевим результатом буде легке і хрустке тісто, схоже на листкове тісто. З цієї суми приблизно Буде 40 печива.
3. Печиво зі шпинатним сиром
Інгредієнти:
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 зубчики часнику (подрібнені)
- 6 кухлів свіжого шпинату
- 1 кухоль борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 склянка тертого сиру гауда
- 1 яйце
Підготовка:
Нагрійте оливкову олію у великій сковороді або воку на середньому вогні, а потім додайте часник та шпинат. Коли шпинат впав, подрібніть його за допомогою паличного блендера або блендера. Розігрійте духовку до 200 градусів, а потім змішайте всі інгредієнти. Опустіть купи волоських горіхів на деко, застелене папером для випічки, потім випікайте тісто в духовці 10-15 хвилин, поки сир не почне зверху підрум’янюватися.
4. Сирний сушений томатний лайнер
Інгредієнти:
- 250 грам солоного вершкового масла
- 200 грам тертого сиру траппіст
- 1 халапеньо (подрібнене)
- 1 гілка розмарину (подрібнена)
- 1/2 чайної ложки солі
- 25 грам цукру
- 1 яйце
- 190 грам борошна
- 150 грам манної крупи
- 400 грам сушених помідорів
- 1 зубчик часнику (подрібнений або натертий)
- 1 щіпка кмину
Підготовка:
Натертий сир змішується з подрібненим розмарином і перцем халапеньо.
Розм'якшене масло збити до піни з цукром і сіллю, а потім додати сирно-гостру суміш. Додати яйця. В окремій мисці змішайте борошно та пшеничну крупу і потроху додайте їх до суміші сирного масла. Поставте тісто в холодильник відпочивати мінімум на півгодини, розігрійте духовку до 180 градусів. З тіста формують кульки діаметром близько 5 см, які упаковують у деко, застелене папером для випічки. Залиште достатньо місця між тістами, більший деко може вмістити максимум 14 штук. В середині кульок мокрим великим пальцем формуємо більшу виїмку, яку рясно заповнюємо сушеними помідорами. Випікайте коржі в розігрітій духовці 20-25 хвилин, поки дно не стане золотистим.
5. Фісташкові закуски з сиром та беконом
Інгредієнти:
- 1 кухоль борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- пів чайної ложки солі
- чверть чайної ложки перцю
- 1 яйце
- 110 грам вершкового масла
- 110 грам сиру траппіст
- 50 грам несолоних фісташок
- 50 грамів бекону з ризиком
Підготовка:
У мисці змішати борошно, розпушувач, сіль і перець. Подрібніть масло, потім додайте яйця і перемішайте до однорідності. Обсмажте бекон, а потім додайте його в тісто разом з тертим сиром та фісташками. Вимісити руками, а потім покласти в холодильник, щоб відпочити. Розігрійте духовку, а потім розтягніть тісто до товщини півтора сантиметра. Тісто загортають у деко, застелене пергаментним папером, а потім випікають до приблизно 12-15 хвилин до золотистої скоринки.
Не пропустіть грант у розмірі 10 мільйонів HUF!
За останніми статистичними даними, це вже понад 500 мільярдів форинтів дитина чекає кредит вимагали угорські сім’ї. Популярність товару не випадкова, адже при дотриманні умов немає необхідності повертати до 10 мільйонів допомоги. Слід підкреслити, що особиста позика, взята за програмою очікування дитини 2020, є безкоштовною, тобто його можна витратити на що завгодно. Однак важливо знати, що кожен банк встановлює різні умови надання позики на вичікування немовляти: наприклад, очікуваний мінімальний дохід та завантажуваність доходу різні. Оновлений Грошовий центр дитина чекає позику калькулятор виходячи з поточних банківських умов, він точно повідомляє, в якому банку ви можете отримати безвідсоткову позику та на яких умовах. Одним клацанням миші в нашому калькуляторі ви можете дізнатись, які банки доступні для вас залежно від вашого доходу. кредит на очікування дитини. Не пропустіть підтримку, навіть якщо ви не плануєте дитину, адже навіть уміло вкладайте гроші Ви можете подати заявку на позику на очікування дитини.
- 5 ідеальних рецептів солоного лінзера не можна зіпсувати, вони завжди працюють - HelloVidék
- Класичний французький рецепт салату не можна зіпсувати - Рецепт Феміна
- Бараняча ніжка смажена цілою, щоб її не можна було зіпсувати - Великодня Феміна
- Рецепт ідеального крем-брюле - Рецепт Феміна
- Рецепт ідеального яблучного бісквіта - Рецепт Феміна