Немає нічого приємнішого, ніж сидіти на спеці на терасі та випити кілька келихів пива з друзями за смачною розмовою. Всупереч поширеній думці, споживання пива має не тільки шкідливі наслідки, але й користь.
Червоне вино (споживане в невеликих кількостях), як відомо, ефективно запобігає серцевим захворюванням, тому любителі вина можуть споживати його без каяття зі склянкою після обіду. Однак тим, хто віддає перевагу голосувати за рідкий хліб до тих пір, поки їм вдасться утриматися, також не доведеться хвилюватися: жінкам рекомендується випивати не більше однієї склянки (3-4 деци) на день, а чоловікам - пити дві склянки пива на день.
Він підтримує нервову та імунну системи
Пиво також має сприятливу дію злаків, на яких воно засноване, тобто воно містить велику кількість вітамінів групи В, таких як рибофлавін (вітамін В2), ніацин (вітамін В3), пантотенова кислота (вітамін В5), фолієва кислота (вітамін В9 ) і В6 - і вітамін В12. Рибофлавін важливий для виробництва енергії в організмі, ніацин відіграє роль у відновленні ланцюга ДНК, пантотенова кислота підтримує нервову та імунну системи, фолієва кислота необхідна для клітинного ділення, а вітамін В6 бере участь в обміні амінокислот.
Він підтримує мозок
На додаток до своїх стимулюючих кров властивостей вітамін В12 у пиві підтримує мозок та допомагає концентрації, роблячи його корисним помічником як у роботі, так і в навчанні.
Зміцнює кістки
Пиво також піклується про цілісність кісток: завдяки вмісту зерна напій також містить кремній, який головним чином відповідає за збільшення щільності кісткової тканини. Помірний таким чином, споживання пива може запобігти остеопорозу - будьте обережні, однак, якщо переборщити з точки зору кількості, ви можете отримати зворотний ефект. Згідно з дослідженням в університеті Тафтса в Бостоні, чоловіки, які випивали більше двох склянок алкоголю на день, мали нижчу щільність кісток.
Це допомагає запобігти появі каменів у нирках
Хоча алкоголь виводить воду з клітин і, отже, не підходить для поповнення щоденних потреб у рідині, високий вміст води та діуретичний ефект пива, ймовірно, допомагає запобігти появі каменів у нирках. Згідно з експериментом 2013 року, проведеним італійськими дослідниками, напій зменшує ризик утворення каменів у нирках приблизно на 41 відсоток. Безалкогольні напої не мають такого ефекту; більше того, вони, як правило, збільшують ризик.
Подбайте про здоров’я серця
Доведено, що помірне вживання алкоголю знижує ризик серцево-судинних захворювань. Експеримент Гарвардської школи громадського здоров’я в Бостоні показав, що у алкоголіків на 30 - 35 відсотків частіше трапляється серцевий напад, ніж у тих, хто зрідка п’є пиво.