У магазинах є яблука різних сортів та кольорів, найпоширенішими є червоні, яблука Gala та Jonagold. Однак, якого б сорту не були, яблука завжди добре впливають на здоров’я. Його можна їсти сирим або у складі фруктових салатів, можливо у вигляді яблучного соку.
Сприятливий вплив яблучного соку:
- Сприяє здоровому серцю:
Яблука є чудовим джерелом антиоксидантів (містять поліфеноли та флавоноїди), які благотворно впливають на здоров’я серця. Крім того, яблука також містять калій, який є життєво важливою речовиною для серця. Словом, склянка яблучного соку сприяє здоровому функціонуванню серця щодня.
- Запобігає розвитку астми:
Флавоноїди в яблуках добре відомі тим, що запобігають астматичному задуху. Крім того, флавоноїди зміцнюють легені. Згідно з недавнім дослідженням, ті, хто регулярно вживає яблучний сік, мають сильніші та краще функціонуючі легені, ніж інші.
- Очищає печінку:
Лужність яблук допомагає виводити з печінки шкідливі токсини та відходи і допомагає підтримувати рівень рН організму. А пектин у шкірці яблука стимулює травлення.
- Знижує рівень холестерину:
Яблучний сік (поряд з багатьма іншими позитивними ефектами) також знижує рівень холестерину. Високий рівень холестерину може спричинити низку серцево-судинних проблем, тому, якщо ви хочете запобігти подібним проблемам, щодня їжте яблука або яблучний сік.
- Міцні та здорові кістки:
Яблука також містять вітамін С, залізо і бор. Разом ці поживні речовини зміцнюють і оздоровлюють кістки.
- Зміцнює імунну систему:
Велика кількість вітаміну С в яблуках зміцнює імунітет і допомагає організму почати боротьбу з бактеріями та патогенами.
- Запобігає розвитку раку:
Яблучний сік є одним з найефективніших інгредієнтів проти пухлин та раку, особливо раку легенів. Флавоноїди та фенольні кислоти, що містяться в ній, ефективно запобігають розвитку пухлинно-ракових клітин.
Запор - це проблема зі здоров’ям, яка розвивається, коли кишечник поглинає занадто багато води. Яблука містять сорбіт, який є вирішенням цієї проблеми, оскільки він досягає товстої кишки і доставляє воду в кишечник, усуваючи тим самим запори.
- Сприятливий вплив яблучного соку на красу:
Яблучний сік творить чудеса для шкіри та волосся. Він широко застосовується для лікування таких проблем шкіри, як запалення, свербіж, потріскана шкіра та зморшки. Нанесіть яблучний сік на шкіру голови на кілька хвилин, щоб позбутися від лупи та інших проблем зі шкірою голови.
- Покращує зір:
Яблучний сік має високий вміст вітаміну А, а вітамін А покращує зір і запобігає розвитку очних проблем.
Харчова цінність яблучного соку:
Яблука містять багато корисних речовин, споживаних у сирому вигляді або у вигляді яблучного соку. Магазинні яблучні соки часто містять консерванти, які зменшують вміст поживних речовин в яблучному соку. Тому найкраще готувати яблучний сік вдома, щоб бути впевненим, що ви вживаєте цілий сік.
Яблука містять багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів, не містять холестерину та мало насичених жирів та натрію.
- Корисний ефект зеленої квасолі в 10 балів Здорове харчування
- Користь для здоров’я граноли (вівсяна каша) в 5 балів Здорове харчування
- Користь ожини для здоров’я в 10 пунктах Здорове харчування
- Користь для здоров’я арахісового масла в 10 пунктах Здорове харчування
- Користь для здоров’я ягнячого молока в 7 точках здорового харчування