Сьогодні достатньо зайти в магазин і дістати їжу з полиці, але за старих часів те, що жінки могли робити вдома, робили жінки. Вони готували з безперечно більш насиченими смаками.

прабабусь

Виробник тіста для равликів, жаровня для кави та різак дерелі - концепції, які вже майже невідомі нинішньому поколінню, і, погодьтесь, більшість 30-х та 40-х років могли бачити це щонайбільше у своєї бабусі.

Жаровня для кави

Смаження кави - рідше, ніж навіть звичайні кавомолки. За старих часів у магазинах не можна було купити смажену каву, натомість люди самі готували кавові зерна на сніданок чорними. Ще зелені зерна кавових зерен поміщали в жаровні для кави, що нагадували сковороду з невеликою ручкою, а лопату обертали, щоб обертати горщик, щоб випалювати рівномірно.Ось так готували каву вдома на спархелі, наповнюючи кухню ніжним ароматом.

Звичайно, операція тут ще не закінчилася: за нею слідувала ручна кавомолка, яка тепер була більш гарним прикрасою, але раніше була предметом кухні для щоденного використання. Меліться повільніше і не так дрібно, як навіть одна з улюблених пізніших десятиліть, улюблена кавомолка, але це, безперечно, затишний інструмент.

Виробник макаронних виробів з равликів

Равликове тісто раніше отримували жінки не із загального блага, а самі. Вони також мали окремий інструмент для операції: невелику дерев’яну дошку з кількома канавками, що давала візерунок тісту, і паличку: вони подрібнювали невеликий шматочок тіста, обмотували його паличками, а потім катали на дерев’яному дошка.

THEдля равликового тіста потрібні були навчені руки, але оскільки на той час не шкодували ні про час, ні про енергію, присвячену приготуванню їжі та приготуванню, навіть молоді жінки були вправними виробниками тіста.

Решето, решето

Завдяки вінтажній хвилі моди, можливо, на стіні вашої кухні висить екран, який раніше зберігався у коморі, що нависав над стеллазами. Анно не служив декоративним елементом: їх виготовляли в декількох розмірах, а розмір отворів також варіювався залежно від того, для чого вони були призначені. Через них просівали борошно та цукрову пудру.