Хоча інформація про здорове харчування сьогодні широко доступна, у цій галузі зберігаються деякі міфи. Давайте пролиємо трохи світла на них і подивимось, чи правдиві вони. А якщо ні, адаптуйте їх.
Я буду худнути, якщо не їстиму
Правдивість: частковий
Чому: Якщо людина вирішить оголосити голодування, вона фактично схудне за короткий термін. Організму для функціонування потрібна енергія. Якщо він його не отримає, він зайде у запаси і почне їх зносити. Якщо у людини є достатня кількість жирової тканини, це може зайняти кілька тижнів без добавок. Однак голодування приносить стрес в організм, на який, наприклад, реагує щитовидна залоза. Він регулює наш обмін речовин. Як тільки ми почнемо їсти після голодування, як і раніше, ми швидко відновимо кілограми, і рука ваги може навіть підскочити вище. Гормони щитовидної залози, внаслідок стресу, через який вони знову не отримують їжу, зберігаються. Це правда. Що, якби голод знову прийшов? Тож, зрештою, голодування не має ефекту схуднення.
Якщо я не їстиму після 17:00 (після настання темряви), я впаду
Правдивість: частковий
Чому: Не має значення, чи будете ви їсти останній вечір о 17:00, 19:00 або навіть пізніше. Наприклад, хтось пригостить себе черговою вечерею о 21:00, зберігаючи при цьому свою вагу без проблем. Як у тому, що? На вечерю подають легшу їжу, наприклад, птицю з овочами та навіть білий йогурт на другу вечерю.
В основному слід адаптувати свій вечірній спосіб життя до того, як лягати спати. Лікарі рекомендують востаннє їсти приблизно за 2-3 години до засинання. Вам точно не слід напхатись перед сном, особливо не їсти важку калорійну їжу. Однак принцип не їсти після певної години повинен застосовуватися головним чином до пліток на телебаченні. За допомогою нього ви заповнюєте себе зайвою кількістю абсолютно нездорових калорій, яких інакше не їли б взагалі. Ви все ще можете обійтися без чіпів.
Я вживаю легкі продукти, тому харчуюсь здорово і буду мати ідеальну фігуру
Правдивість: жоден
Чому: Дурниця думати, що я схудну, обмінявши класичні йогурти та сири на їх легкі варіанти. Свідомо інколи дивляться на енергетичні цінності, зазначені на банках звичайних йогуртів та їх легкі варіанти. Ви виявите, що в багатьох випадках вони однакові або дуже схожі. Словом, вони суттєво не відрізняються. Чому? Як це можливо? З простих причин. Жир, що міститься у звичайному йогурті, часто замінюється крохмалем або іншою речовиною у легкому варіанті. Але він має практично однакову енергетичну цінність, і врешті-решт може завдати шкоди нашому здоров’ю навіть більше, ніж страшний жир, якого ми хочемо уникнути. Тому, якщо ви хочете придбати легкий продукт, уважно вивчіть його склад.
Вся родина товста, ти нічого не поробиш, я теж буду
Правдивість: частковий
Чому: Твердження про те, що, хоча більшість моєї родини страждає ожирінням, я теж буду це не зовсім вірно. Звичайно, схильність до певних захворювань передається у спадок, але спадковість - це не все. Ваші харчові звички відіграють велику роль. Якщо ви знаєте, що в родині є тенденція до ожиріння, вам слід ефективно запобігати їм. Перевірте свій раціон, намагайтеся регулярно їсти, не переїдайте, включайте в свій раціон багато овочів. Якщо ви перебуваєте під регулярним самокритичним контролем, ви не перейдете до нездорових харчових звичок і збережете свою вагу на гарному рівні.
У мене взагалі не може бути солодощів, інакше я наберу вагу
Правдивість: частковий
Чому: Те, що ви хочете зберегти свою вагу, не означає, що ніколи більше не можна класти цукерки чи шоколад у рот. Але потрібно враховувати енергетичну цінність цих продуктів і скільки цукру вони містять. Ви можете потурати їм час від часу, але в міру, а потім знову обмежувати інших, щоб споживання енергії не надто збільшувалося. Ви також можете насолодитися солодким, а потім піти пограти. Наприклад, досить тривалої прогулянки. Якщо ви складаєте правильне раціональне меню, не повинно бути суворих заборон, але девіз: Все в міру.
- Як виростити помідори догори дном Жити добре і здорово легко
- 7 міфів про здоровий спосіб життя
- 10 дуже традиційних міфів про здоров'я та здоровий спосіб життя, частина II
- Як готувати здорову їжу, школа приготування їжі K-vital ацедема, здорове харчування K-vital
- 5 запитань та відповідей З'єднання як добре змащена машина - Здоров'я та профілактика - Здоров'я