Цей список, найкращих японських ресторанів Валенсії, є одним із тих списків, які повинні мати під рукою любителі японської кухні, коли мозок і шлунок з переконанням об’єднують зусилля, щоб надіслати одне і те ж повідомлення: нагальна потреба в суші.
Коморі
Розумні смаки завжди включають його до своїх списків, коли говорять про найкращі ресторани японської кухні в місті. Ресторан Коморі (на головному зображенні) знаходиться в Готель Westin і пропонує, на додаток до привабливого меню з такими вражаючими стравами, як окунь узукурі із зеленим моджо та картоплею, елегантну обстановку, де можна насолодитися тихою вечерею.
Готель Westin Valencia, вулиця Генерала Гіл Долца.
Той, хто подорожував до Японії та відвідував це місце, відчує приємні відчуття і побачить посмішку, намальовану на їх обличчі, лише підходячи до цієї таверни. Невелике, але жваве місце, з дуже доброзичливим обслуговуванням та стравами японської кухні, такими як окономіякі, якісоба або смачна свинина в окінавському стилі.
Калле Педро III ель Гранде, 13.
Момідзі
Суші-бар Mercado de Colón, капітаном якого є Дієго Ласо, одне з тих імен, які звучать і багато в розмовах, які гурмани Коли вони говорять про японську їжу в місті, це ще одне з місць, де можна насолодитися чудовими закусками. У ньому ви можете скуштувати такі ж апетитні витвори, як його популярний вугор у соусі кабаякі.
Крім того, це місце, де Дієго викладає свої курси на суші, японські заправки та соуси та подібні предмети тим, хто хоче вдосконалити свої кулінарні навички навколо японської кухні.
Ринок Колон, вулиця Хорхе Хуана, с/п.
Нозомі
У районі Рузафа з початку цього року ховається ще один з найкращих японців Валенсії. Досвід обіду чи вечері в Nozomi починається з сюрпризу для очей, коли виявляється щось, що не сповіщає про його фасад: той факт, що його інтер’єр відтворює типова вулиця Кіото, І воно продовжується іншим на ваш смак, його більш ніж привабливим меню зі стравами та нарізками риби, з яких вибрати непросто.
Калле Педро III ель Гранде, 11.
Камон
Ресторан, де синтез є головним героєм, де загальноприйняті продукти середземноморської кухні поєднуються з концепціями, техніками та смаками японської кухні, створюючи такі фірмові страви, як червоне вино рисовий нігірі з мідним медальйоном, зацукровані яблука та трохи кориці та цитрусової солі мальдону або їх Тонкоцу шою рамен, локшина рамен з іберійським свинячим бульйоном та соєвим соусом.