ЯКІ ПЕРЕВАГИ ВІСУ В ОРГАНІЗМІ?
Якщо ми поговоримо про користь та особливості цієї крупи, ми зрозуміємо, що вона справді надзвичайна, і, отже, вона ніколи не повинна бути відсутнім у нашому раціоні. На додаток до того, що ми забезпечуємо багато вуглеводів, корисно вирівнювати відкладення клітковини в нашому тілі, зменшуючи рівень холестерину, утворюючи білки, а також його можна споживати тим, хто страждає на целіакію. Але це далеко не все, оскільки овес - це, так би мовити, джерело, що випромінює здоров’я. Регулярне споживання вівса є дуже здоровою рекомендацією під час вагітності, оскільки воно допомагає розвитку плода, а на фазі лактації сприяє виробленню молока.
Допомагає схуднути
Поживні властивості вівса і їх схуднення дуже очевидні. Особливо вівсяні пластівці можна вводити в режим, з метою збереження ваги під контролем. Дійсно, після споживання цієї крупи ви відчуваєте ситість, яка стане в нагоді людям, які дотримуються дієти.
Містить необхідні поживні речовини
З поживної точки зору, зерна містять 60-70% крохмалю разом з іншими вуглеводами. 14% складається з білків і 7% жирів. Крім того, овес містить багато вітамінів групи В, ферментів, мінералів, таких як фосфор, мікроелементи, а також багато злаків, які встигають привести в тонус, забезпечують багато енергії та підтримують нервову систему в рівновазі.
ДОРОЖНИЙ
Овес легко засвоюється, тому він є гарною їжею для тих, хто страждає колітом та гастроентеритом. Користь вівса багато. Ця крупа не викликає сильних стрибків інсуліну, і їй вдається забезпечити наш організм великою кількістю енергії як миттєвої, так і тривалої.
ДОПОМОГА ЗНИЖИТИ ХОЛЕСТЕРОЛ
Крім того, деякі наукові дослідження довели, що це може бути ідеальною крупою для зниження рівня холестерину. Це природний сечогінний засіб, оскільки допомагає організму зменшити накопичення рідини в організмі, в той час як сприяє зменшенню зайвих кілограмів завдяки тому, що його клітковина служить метаболічним регулятором.
ДАЄ НАМ АМІНОКИСЛОТИ
Овес також важливий, оскільки він забезпечує незамінні амінокислоти, необхідні для утворення білків.
ПРОТИПОКАЗАННЯ
Протипоказання цієї крупи полягає в тому, що вони здатні виробляти кишкові гази в нашому тілі, якщо ми не звикли годувати організм великими дозами клітковини, також з тієї ж причини це може спричинити закупорку кишечника, але це трапляється лише у випадку через відсутність звички в його споживанні, і ми п'ємо на клітковину.