Чотири пори року - це одне з перших речей, про які ми дізнаємось, коли ми маленькі, адже з народження наше тіло гармонує з кліматом та атмосферою. Ми відчуваємо холод, спеку, вологість, вітер, атмосферний тиск тощо. і ми адаптуємось до середовища, яке нас оточує.

кліматом

Наш організм, мудрий, як сама природа, засвоює або відкидає певні продукти відповідно до погодних умов, таких як потреба, яку ми відчуваємо, щоб їсти легку, соковиту та свіжу їжу, коли дуже жарко. Отже, наш раціон повинен відповідати місцевості та клімату, де ми живемо.

Що тоді їсти відповідно до кожного клімату.

Почнемо з теплих, де присутність сонця набагато більша і змушує наше тіло втрачати багато рідини, тому ми повинні пити багато води, щоб залишатися зволоженим і тим самим уникати зневоднення та розладів шлунково-кишкового тракту. Бажано вживати такі продукти, як свіжі фрукти та овочі у вигляді салатів, круп і бобових.

Навпаки, в холодному кліматі ви повинні їсти гарячу їжу, щоб підтримувати природне тепло тіла. Взимку важливо їсти цільнозернові страви, коричневий рис, нут, квасоля, варені овочі та всі продукти, отримані з молока. Зручно збільшувати кількість олії в цьому сезоні, не перестараючись, при варінні.

У сухому або помірному кліматі враховуйте продукти, багаті водою, щоб постійно зволожувати наше тіло, оскільки в такому типі клімату ми також втрачаємо багато важливих рідин для нашого організму. Бажано вживати сирі фрукти та овочі, молочні продукти, крупи, яйця, картоплю та солодку картоплю. І зменшити споживання продуктів, які вимагають тривалого часу приготування.

Важливо враховувати у вологому кліматі, щоб не зловживати споживанням води та споживати варені фрукти та овочі, зменшувати сирі фрукти та овочі, цільні зерна та вишукані страви. Також не слід їсти багато м’яса, оскільки білок підсилює реакцію. У дні, коли вологість повітря вища, ми повинні уникати фізичних зусиль.