Тенденції

Служба "доставки", їжа перед комп'ютером або носіння посуду з цвітної капусти можуть загрожувати співіснуванню в роботі

Кабінет 2 обід

правил

Їсти 'Від tupperware' в офісі це вже класика. Однак в останні роки не вистачає часу або фантазії на щоденне приготування їжі вдома забрати (забрати) більш ніж привабливу альтернативу. Не забуваючи про доставка, служба доставки додому, яка з ростом таких компаній, як Uber Eats, Deliveroo, GrubHub, Just Eat або Glovo стає дедалі бажанішим варіантом протягом робочого часу.

Якою б не була формула, реальність залишається незмінною: робити перерву, щоб вийти їсти - майже вимерла практика. Ці нові звички також змінили неписані правила виховання та гігієни харчування в офісі. В Їсти Ми проконсультувались з різними працівниками, щоб оцінити, яким вказівкам слід керуватися або яких слід уникати під час їжі.

1. Не їжте за своїм столом!

Загальновідомо, що можна швидко з’їсти щось перед комп’ютером, щоб продовжити роботу негативно впливає на здоров'я. Окрім впливу на продуктивність через відсутність відпочинку протягом робочого дня, ця практика суперечить хорошим харчовим звичкам.

Принаймні це підтверджується дослідженням, проведеним професором психології апетиту в Бірмінгемському університеті (Великобританія) Сюзанне Хіггс, яка дійшла висновку, що їжа за партою під час виконання інших завдань створює втручання в мозок що, відволікаючись на дві одночасні дії, не може усунути почуття голоду. З цієї причини споживання їжі часто зростає несвідомо, а разом із цим і ризик товстішати.

Окрім того, що це впливає на продуктивність через відсутність відпочинку, їжа за столом протиставляється хорошим харчовим звичкам

Проти цих процедур, іноді в результаті великої роботи чи нестачі часу, виникають такі харчові течії, як «Уважне харчування», посібник із покращення дієти, звертаючи увагу на те, що приймає кожна столова ложка.

2. Тримайтеся подалі від комп’ютера, це питання гігієни

Не їсти перед комп’ютером - це не тільки питання здоров’я, але також і гігієна. Дослідження, проведене в 2004 році Університетом Арізони та зібране британським каналом BBC, виявляє, що клавіатури офісних комп'ютерів можуть містити до У 400 разів більше бактерій, ніж у ванних кімнатах з тих самих кабінетів. Згідно з висновками дослідження, це пов’язано з поганими гігієнічними звичками та тим, що люди часто їдять, користуючись комп’ютером.

Цей звичай, далеко не тривожний, може викликати занепокоєння у колег. Особливо якщо мова йде про спільні комп’ютери. Беттіна, співробітник нічної зміни в мадридській компанії, чиє ім'я було заблоковане для конфіденційності, каже, що найбільше її турбує пошук панірувальних сухарів на комп'ютері, коли вона змінює зміни. Він запевняє, що іноді йому доводилося мати справу з соусами та залишками кави. Це питання поваги !, стверджує він.

Ваш колега скаржиться з дуже різних причин. Карлос пояснює, що його турбує те, що він ніколи не спілкувався з одним зі своїх колег, бо "Вони їдять самі за своїм столом!" І чи є це в їжі загальна кімната здається «інструментом спілкування»'. Але, як пояснено нижче, це також може поставити під загрозу гармонію на робочому місці.

73% опитаних іспанців стверджують, що неприємний запах в офісі може вплинути на результати їх роботи

3. Уникайте смердючої їжі

Відповідно до першого Дослідження сприйняття запаху 73% респондентів Іспанії, проведених дезодорантом марки Rexona, заявляють, що неприємний запах в офісі може вплинути на результати їх роботи. Хоча звіт стосується головним чином запаху тіла, ця ситуація може поширюватися і на їжу. Не тому, що він у поганому стані, а тому, що дуже сильний запах може бути неприємним.

Цвітна капуста та риба Це дві страви, які, на думку людей, опитаних за цю статтю, не тільки видають неприємний запах, але й, як правило, зберігаються на кухні та, насамперед, у мікрохвильовці. І полягає в тому, що спільне використання кухонних приладів та посуду також може стати джерелом суперечок.

4. Холодильник і солонка, привід для розбрату

Крістіна, керівник офісу в Барселоні, пояснює, що більшість її співробітників "забувають заповнювати контейнер з Сіль, олії або вони просто не попереджають про відсутність серветок ”. Він запевняє, що цей простий нагляд породив не одну дискусію. Не забуваючи про Холодильник, ще один елемент, який може спричинити проблеми.

І полягає в тому, що накопичення занадто багато їжі в холодильнику може спричинити Поганий запах і більше, якщо це їжа днів тому. "Іноді я забуваю викинути залишки, що залишилися в офісі", - зізнається Ксав'є, журналіст із Сарагоси. І це не єдине. Решта опитаних у цій статті підтверджують це є їжа, яка знаходиться в холодильнику довше, ніж повинна. З цієї причини, і не дотримуючись вказівок японського гуру порядку Марі Кондо, яка пропонує щотижня повністю спорожняти холодильник, просто приберіть їжу, яку ви не збираєтесь їсти.

Останнє щорічне дослідження доставки їжі Just Eat додає, що за останні роки попит протягом робочого часу зріс

5. Не зловживайте доставкою

Останнє щорічне дослідження доставки їжі, проведене компанією Just Eat, додає, що за останні роки попит протягом робочого часу зріс, особливо Азіатська їжа. Таким чином, кожного разу, коли хтось просить принести обід на своє робоче місце, вхідні двері відчиняються, і не всі відповідають однаково на це перерву.

Лора, яка працює на сьомому поверсі будівлі коворкінгу в Барселоні, пояснює, що за один день вона нарахувала дев’ять замовлень. На його думку, ці постійні входи та виходи шкодять вашій динаміці роботи. Я прийшов до доставки Glovo, який приніс чашку кави! - обурено каже він.

У цьому сенсі для зловживання службами доставки це не стає проблемою для робітників - і в тому випадку, якщо від варіанта приготування швидких і корисних рецептів, які можна взяти в офіс, остаточно відмовляються - завжди є вставання зі стільця і ​​забір замовлення біля вхідних дверей.