Багато людей їдять занадто багато, але вони також є бідними поживними речовинами продуктами. Вони споживають багато калорій з їжею, наповненою жирами та цукром, але вони мають мінімум важливих вітамінів та мінералів. У той же час вони їдять недостатньо фруктів та овочів, які є одним із найбагатших джерел вітамінів та мінералів. Оскільки багато з нас вживають недостатньо молочних продуктів, нам бракує кальцію та вітаміну D. Тому, безумовно, не дивно, що вітаміни та мінерали, яких часто не вистачає у деяких видах дієт, є тими самими, що містяться у фруктах, овочах та молочні продукти. Ви їсте все, що забезпечить вам достатнє споживання цих п’яти поживних речовин?

поживних

8 найефективніших продуктів у боротьбі з головним болем

Навіщо це потрібно:

Фолієва кислота у тому вигляді, в якому вона міститься в їжі, є одним з 8 вітамінів групи В, який необхідний для формування та підтримки клітин, особливо під час їх швидкого зростання. Тому важливо, щоб його вживали жінки в рекомендованих кількостях до і під час вагітності. Фолієва кислота також присутня у виробництві генетичного матеріалу, а також еритроцитів, завдяки чому кисень протікає по всьому тілу.

Де його знайти:

Слово фолік походить від латинського слова folium, що означає лист, і справа не лише в цьому. Цей вітамін багатий листовими овочами. Ви також можете знайти його у спаржі, брокколі, авокадо або цитрусових, а також горіхах і квасолі.

Навіщо це потрібно:

Ключова функція вітаміну А - сприяти хорошому зору. Це ключовий гравець у передачі електричних сигналів від очей до мозку. Вітамін А підтримує здорову шкіру та слизові оболонки, які служать захистом від інфекцій. Він також підтримує репродуктивну та імунну функції нашої системи.

Де його знайти:

В активній формі (яку організм може негайно використовувати) ми можемо знайти вітамін А в деяких продуктах тваринного походження, таких як печінка, яйця та масло. Багато людей отримують велику кількість вітаміну А у формі бета-каротину, який надає багатьом фруктам та овочам темно-зелений, жовтий та оранжевий колір. Організм може легко перетворити бета-каротин у його активну форму у вигляді вітаміну А. Бета-каротин можна знайти в багатьох барвистих продуктах, таких як морква, гарбуз, персики, абрикоси, папайя, солодка картопля, листові овочі та брокколі.

Навіщо це потрібно:

Кальцій є одним з найпоширеніших мінералів у нашому організмі, майже все зберігається в наших кістках і зубах. Багато людей знають, наскільки важливий кальцій для підтримки здорових тканин, але він важливий і в інших місцях. Кальцій відіграє важливу роль у скороченні м’язів, сприяє регуляції серцевої діяльності та допомагає клітинам спілкуватися в нашій нервовій системі.

Де його знайти:

Багато людей шукають кальцій, особливо в молочних продуктах - які є найбагатшими джерелами кальцію - але ви також можете знайти його в листових овочах, тофу, квасолі та мигдалі.

Слідкуйте за цими продуктами, ви швидше старітимете їх!

Навіщо це потрібно:

Вітамін D стимулює засвоєння кальцію та фосфору з травного тракту, тому він життєво важливий для організму у створенні та підтримці здорових зубів та кісток, де зберігаються мінерали. Вітамін D також важливий для правильної роботи м’язів та підтримує імунну систему.

Де його знайти:

Вітамін D часто називають "вітамінним сонцем", оскільки організм може потрапити в шкіру, якщо він досить довго знаходиться на сонці. Однак багато людей не можуть відповісти. не хоче потрапляти на сонячне світло з різних причин (спосіб життя, використання захисних засобів), які не дозволяють його достатнього виробництва. Є лише кілька продуктів, які є природним джерелом вітаміну D. Це в основному риба з високим вмістом жиру, яєчний жовток і печінка, саме тому молоко може бути цінним джерелом. У багатьох країнах молоко збагачене вітаміном D.

Навіщо це потрібно:

Калій допомагає центральній нервовій системі надсилати імпульси по всьому тілу. Завдяки калію ми також підтримуємо здоровий кров'яний тиск і допомагаємо ефективно отримувати енергію з їжі, яку ми їмо. А всім м’язам, включаючи серцевий, потрібен калій, щоб нормально функціонувати.

Де його знайти:

Фрукти та овочі наповнені калієм. Найкращими джерелами калію в фруктах є дині, банани, авокадо, абрикоси, цитрусові та полуниця. Найбільший вміст калію в овочах міститься в помідорах, моркві, шпинаті та брокколі. Молоко разом з кальцієм і вітаміном D також є хорошим джерелом калію.