Ви коли-небудь замислювались, чи корисний гарбуз для вас? Відповідь - так. Консервований гарбуз чистий і без солі це здорова їжа, низькокалорійна і багата корисними речовинами.
За даними клініки Mayo, є і свіжі, і консервовані кабачки упакований поживними речовинами, Що калій, вітамін А та залізо. Майте на увазі, це повинен бути 100 відсотків чистий гарбуз, що є крім суміші з гарбузовим пирогом консерви, які, як правило, містять багато цукру і, отже, менш корисні.
Ось п’ять причин насолодитися консервованим гарбузом:
1.Для контролю ваги
Гарбуз багатий клітковиною і низькокалорійний. Одна чашка (243 г) консервованого гарбуза сім грам клітковини і 83 калорії.
клітковина уповільнює травлення і змушує вас відчувати повний довше, що призводить до a нижче споживання калорій. Крім того, клітковина також допомагає їжі рухатися по травній системі. Що робить це можливим запобігати запорам.
2. Це сприяє вашому захисту
Гарбуз багатий на Вітамін А. Чашка має більше 200 відсотків рекомендованої кількості щоденного споживання цієї поживної речовини, необхідної для хороша робота вашої імунної системи, який захищає вас від інфекцій вірусами, бактеріями та іншими сторонніми тілами. Хоча в менших кількостях гарбуз також вносить свій внесок вітамін С, антиоксидант і необхідний для виробництва колагену.
3. Підтримує здоров’я ваших очей
Не тільки морква є багата бета-каротинами, гарбуз теж, звідси його яскраво-оранжевий колір. Бета-каротини перетворюються на вітамін А, поживну речовину, яка сприяє здоров’ю очей.
Гарбуз також містить лютеїн і зеаксантин, два антиоксиданти, які можуть захистити очі від шкідливих високоенергетичних світлових хвиль, таких як ультрафіолетові промені на сонячному світлі, а також допомагають запобігти віковим захворюванням очей, таким як водоспади, публікує веб-сайт, що спеціалізується на охороні здоров’я WebMD.
4. Знижує ризик розвитку раку
Люди, які їдять велику кількість їжі бета каротин може представити a нижчий ризик деяких видів раку, як рак Росії рак легенів або простати.
Якщо ви приймаєте добавки з вітаміном А, ви не отримаєте такої ж переваги. За даними Управління дієтичних добавок NIH, дослідження не показали, що добавки з вітаміном А або бета-каротином допомагають запобігти раку або зменшити шанс смерті від цієї хвороби. Курці, які приймають високі дози добавок бета-каротину, мають підвищений ризик раку легенів.
5. Сприяє контролю артеріального тиску
Кожна чашка консервованого гарбуза містить 505 міліграмів калію і лише 12 міліграм натрію. Дієта з високим вмістом калію та низьким вмістом натрію може допомогти запобігти підвищеному кров’яному тиску.
Як бачите, консервований гарбуз - це не тільки смачно, це дуже поживна їжа, яка може бути частиною здорової дієти та забезпечити її користю. Вибирайте натуральний консервований гарбуз без солі. Скористайтеся цим, щоб загустити супи та рагу замість вершків, у вас буде страва з низьким вмістом жиру, а також збільшите вміст клітковини.