Гарбуз - це плід альпіністської рослини, відомої як гарбуз, що належить до сімейства кабачкових.

переваги

Його походження невідомо, але воно розташоване в таких районах, як Мексика, Індія чи Китай приблизно за 5000 років до н...

Спочатку його культивували для насіння, але, отримавши інші сорти з соковитішою м’якоттю та більшим смаком, ця тенденція була змінена.

Його використання було не лише їжею, а також їх виготовляли щоденний посуд, такий як контейнери, музичні інструменти чи навіть іграшки.

Сьогодні ми побачимо користь цього овоча і додамо рецепт, щоб насолодитися ним.

Рецепт: "Пюре з гарбуза та кабачків"

  • Інгредієнти: 2 кабачка, 500 г очищеного гарбуза, оливкова олія, 3 картоплі, 200 мл молока, 3 моркви, сіль.
  • Кроки, яких ми повинні виконувати для його підготовки:
    • Очистіть і подрібніть кабачки, гарбуз, картоплю і моркву.
    • Варіть овочі приблизно 30 хвилин. Перед початком процесу бажано додати олію і сіль.
    • Змішайте всі овочі та додайте 200 мл молока під час процесу. Якщо ви хочете, щоб воно було густішим, ви можете зменшити кількість молока.

Прибуток:

Він містить вітамін Е серед інших антиоксидантів, і тому добре зменшити вплив вільних радикалів на тканини.

Покращує травлення та посилює відчуття ситості. Ідеально приймати дієти.

Покращує кишковий транзит завдяки високому вмісту клітковини.

Допомагає зміцнити імунну систему завдяки кількості антиоксидантів, що містяться в ній.

Містить велику кількість калію, сприяючи затримці рідини.

Завдяки вмісту вітаміну А, вживання гарбуза покращує зір і захищає його.

Він містить фолієву кислоту, тому добре приймати його під час вагітності. Важливо пам’ятати, що прийом гарбуза не звільняє від прийому добавок під час вагітності.