Добре харчуватися; Живіть краще

opinion

Білозернистий рис - це їжа, яку обробляють, щоб запобігти їжі комахам та довше зберігається у сховищі.

У багатьох культурах рис - це страва, яку не можна пропускати під час їжі. Друг сказав мені, що якщо немає рису, який супроводжує курку чи рибу на обід, їжа не є повноцінною.

Хоча ми звикли їсти білий рис до такої міри, що він є частиною повсякденної їжі, є здорові варіанти для тих, кому потрібно збільшити кількість клітковини або харчування у своєму раціоні.

1. Червоний рис - Замість того, щоб готувати рис лише з водою, змішайте помідор, червоний чилі, половину цибулини і додайте його під час варіння.

2. Кус - Це зерно - рис арабської культури. Його швидко і легко приготувати, і він ідеально підходить для супроводження різних обсмажених страв.

3. Кіноа - він ідеально підходить для салатів. Її можна їсти гарячою, якщо вона готується як різотто. Цей суперпродукт містить залізо, білок, клітковину та жирні кислоти, необхідні організму.

4. Макарони з цільної пшениці - Консистенція цього виду макаронів більш щільна і зерниста, ніж традиційна паста, вона є гарним супроводом для обсмажених овочів або супроводжує страви соусами.

5. Бурий рис - Для приготування цього виду рису потрібно трохи більше часу та води, але він поживніший за білий і містить більше клітковини. Найпростіший спосіб його приготування - в рисоварці. На кожну чашку коричневого рису вам знадобиться приблизно 2 ½ води.

Пригадайте, що говорив батько медицини Гіппократ: "Нехай ваша їжа буде вашим ліками".