Чорнослив має великі переваги, якими ви не можете не скористатися. Ми розповідаємо вам, які є та смачні рецепти, які вам сподобаються.
чорнослив Це фрукт, якому ми повинні надавати більше можливостей у своєму раціоні, оскільки він має більше користі, ніж ви можете собі уявити.
Якщо ви їх не знаєте, читайте далі і дізнайтеся, чому чорнослив так корисний для вас.
Що таке чорнослив?
Це сухофрукт, який зневоднюється на сонці, і його цінують на кухні за його смак, який надає солодкий акцент різним десертам, але з нього також готують різні рагу.
Вони належать до роду Prunus, і споріднені з персиками та мигдалем. Сливи походять від зневоднення сливи DÁngen, яка, оскільки багата цукром, зневоднюється і продається без необхідності додавання сахарози (тобто цукру-рафінаду).
Вважається, що чорнослив вироблявся близько 2000 років, дуже близько до Каспійського моря. У класичну античність близько 300 сортів цього фрукта зневоднювали.
Властивості
За 100 грамову порцію чорносливу ви отримуєте:
- Клітковина: 6,1 г.
- Калій: 745 мг
- Фенольні сполуки (антиоксиданти): 184 мг
Переваги чорносливу
Полегшення запору
Це може бути найпопулярнішою причиною, коли рекомендується чорнослив. Цей фрукт багатий клітковиною і сорбітом, компонентами, які допомагають рухливості кишечника і полегшують запор.
Сорбіт - це природний цукор, який діє як проносне. Однак його надмірне вживання не рекомендується, оскільки це може спричинити шлунково-кишкові проблеми.
Чорнослив захищає від раку товстої кишки
Це може допомогти зменшити ризик захворювання на цей тип раку, оскільки полегшує затримку кишкових бактерій у товстій кишці та сприяє вільному переміщенню через неї калових речовин.
Здоров’я для м’язів та кісток
Він містить бор, мінерал, який може допомогти побудувати міцніші м’язи та кістки. Крім того, цей мінерал запобігає впливу випромінювання на кістковий мозок і запобігає втраті кістками щільності.
Відмінно підходить для вашого харчування
Багатий клітковиною, чорнослив допомагає очистити організм, допомагає схуднути, крім того, що має ситний ефект, який запобігає виникненню небажаних апетитів.
Багатий антиоксидантами
Він містить значну кількість поліфенольних флавоноїдних антиоксидантів, таких як лютеїн та криптоксантин, які усувають вільні радикали, які потрапляють у наш організм через шкідливі харчові звички та токсичність у навколишньому середовищі.
Завдяки цьому цей фрукт затримує старіння, крім того, дбає про здоров’я наших очей та зміцнює імунітет.
Отже, їжте чорнослив! Окрім того, що, крім догляду за кишечником, це може сприяти здоров’ю всього вашого тіла.
А щоб ви насолоджувались нею повною мірою, спробуйте ці рецепти, якими ми ділимось з вами, і відкрийте для вас більше корисних продуктів для вашого здоров’я в Easy Kitchen:
Див. Рецепти:
Вам подобається щось інше? Тоді цей фарширований чорнослив, загорнутий у бекон, для вас. Дізнайтеся, як приготувати цей рецепт.
Цей Чіапас тамале - це все, що ви шукали, щоб насолодитися чимось смачним та традиційним. Читайте далі і дізнайтеся, як його підготувати.
Насолоджуйтесь унікальним кремовим смаком під час десерту за допомогою цього рецепту желе зі сливовим йогуртом.
Новий рецепт! Зустріньте це вражаюче блюдо під назвою курячий тагін зі сливами. Без сумніву, цей рецепт ідеально підходить для особливих випадків у компанії вашої родини та друзів. Дотримуйтесь…