Наступного разу, коли ви вирішите відкрити пляшку вина, не завадить усвідомлювати, як сік, який ви смакуєте, впливає на ваше тіло. Цього разу ми зібрали кілька фактів про червоне вино.
Озеро Балатон зараз є переважно білим вином, але через 50 років це може бути така ж частка червоного. І це найм'якший сценарій, сказав Тамаш Ковач, головний винороб винного заводу Szent Donát, у попередньому інтерв'ю HelloVidék. Зміна клімату зараз є досить гарячою темою: при здоровому глузді можна сказати, що якщо погода стане теплішою, на перший план вийдуть сорти, які можуть це витримати. У Кекфранкосів багато запасів, він може витримати набагато більше тепла, ніж зараз, але про італійський рислінг можна сказати менше: йому особливо подобається місце, де спекотне літо, але воно порівняно коротке. "Ми мусимо переосмислити захист ґрунту на схилах пагорбів. Потрібно мікрокрокове рішення, щоб краще утримувати землю, листя виноградної лози не потрібно розріджувати, щоб було більше тіні, більше вологи. У теплу погоду, грибкові хвороби розмножуються менше, тому для органічних продуктів буде набагато кращих можливостей. Багато факторів можуть бути недоліком, але вони також можуть бути підроблені. Одним із найбільш постраждалих секторів у цій проблемі є виноград, бо якщо настане трохи тепліше літо, ви повинні думати зовсім інакше ",.
Хороша новина для любителів червоного вина полягає в тому, що через потепління ці сорти можуть вийти на перший план і у вітчизняній галузі, але є ще одна річ, якій вони можуть радіти: червоне вино має багато ефектів, які надзвичайно корисні для наше здоров'я.
Наступного разу, коли ви вирішите відкрити пляшку вина, не завадить усвідомлювати, як сік, який ви смакуєте, впливає на ваше тіло. Вина (включаючи червоне вино) вже давно вивчаються наукою, і стало загальновідомим факт, що воно має багато корисних наслідків для нашого здоров'я - звичайно, споживається в помірних кількостях. Але що в цьому правда, а що ні? Зараз це буде обговорено у статті The Good Housekeeping.
Ти можеш захистити своє серце
Багато серцево-судинних захисних ефектів приписується червоному вину. Нещодавно опубліковане дослідження вказує на зв'язок між вживанням червоного вина та меншим шансом серцевої недостатності, однак Американська асоціація серця заявляє, що у цього результату дослідження є потенційна проблема. А саме той факт, що причинно-наслідковий зв’язок не доведений, і що низка інших факторів, таких як харчові звички, також може зіграти важливу роль у цьому питанні. Наприклад, якщо ми щовечора випиваємо трохи червоного вина, нам слід дотримуватися принципів середземноморської їжі для здоров’я нашого серця.
Він підхоплює боротьбу із запаленням
Червоне вино багате різноманітними поліфенолами, включаючи ресвератрол (частково міститься у винограді, фундуку, шоколаді та ягодах), антоціани, катехіни та дубильні речовини. Дослідження показують, що фенольні сполуки в червоному вині мають антиоксидантні та протизапальні властивості, тому споживання їх може зменшити резистентність до інсуліну, але також і окислювальний стрес.
Ви можете відточити свій розум
Флаваноли у вині можуть захищати клітини, що допомагає підтримувати здоров’я судин - ключова фізіологічна користь, яка, серед іншого, може поліпшити кровопостачання мозку. У дослідженнях на тваринах показано, що ресвератрол запобігає віковому погіршенню пам’яті.
Ви можете збільшити термін служби
Довготривалі популяційні дослідження показали зв'язок між помірним вживанням алкоголю та більшою тривалістю життя. Дослідження також підкреслили потенціал посилення ефекту ресвератролу за допомогою збалансованої дієти з сильним акцентом на їжу, багату на поживні речовини, значну кількість харчових волокон, споживання вітамінів та мінералів (подібно до вже згаданої дієти середземноморського типу). Урок: найкраще поєднувати наші келихи вина зі здоровою стравою.
Ви можете мене розвеселити
Згідно з наукою, існує також зв’язок між помірним вживанням алкоголю та кращим настроєм. Це може здатися світським твердженням (і цілком само собою зрозумілим), але це все одно правда. Дослідження 2014 року показало, що люди, які випили келих вина в не дуже приємному для них середовищі, відчували такий самий ступінь поліпшення настрою, як і ті, хто робив це в набагато приємніших умовах.
. і тіньова сторона
За даними Американського кардіологічного товариства, хоча помірне споживання червоного вина може принести користь здоров’ю, надмірне споживання може мати руйнівний вплив на наш стан. Недостатність печінки, ожиріння, різні види раку, інсульт, кардіоміопатія - лише кілька захворювань, з якими нам доводиться стикатися, якщо ми тягнемося за склянкою більше, ніж потрібно. За даними Американського інституту раку, чим менше ми п’ємо, тим менші шанси на розвиток раку, а також радимо, що якщо ми ініціативні в профілактиці раку, ми не повинні пити взагалі. До речі, калорійність теж не є незначною, ми вживаємо будь-який вид алкоголю: якщо ми часто це робимо, ми можемо швидко помітити ознаки збільшення ваги. Нарешті, алкоголь, як правило, зменшує обмеження та сприяє необдуманим рішенням, що може мати неприємні наслідки в довгостроковій перспективі.
Зображення обкладинки: Getty Images
ЦЕ БУДО ДОБРЕ ДО 2 МІЛІОНІВ?
Важливо! До 31 грудня 2020 року всі вітчизняні банки можуть подати заявки рекламні споживчі позики, чия процентна ставка рівномірно становить 5,9%. THE особиста позика зі знижкою однак процентна ставка в більшості банків зміниться з 2021 року, і, таким чином, розстрочка може бути вищою, тому дуже важливо, щоб ми вибрали найбільш підходящу для нас схему зараз! Якщо вам потрібні 2 мільйони HUF на термін 60 місяців, ви можете розрахувати з 2021 року: одну з найкращих конструкцій, засновану на рейтингу відповідно до розстрочки, надається Ощадбанком із щомісячним погашенням 39 550 форинтів (7,11% THM), але не відстає Погашення UniCredit Bank 39604 форинтів (7,17% THM) ані перспективна пропозиція. Щоб отримати пропозиції від інших банків та отримати точну інформацію про конструкції (КВП, розстрочку, суму до погашення тощо), відвідайте Money Center оновив персональний кредитний калькулятор. (х)