• Здорове харчування та схуднення
  • Дієта
      • Як діє коробкова дієта
      • Як правильно вибрати постачальника?
      • Про нас
        • Андреа Коддінгтон
      • Поширені запитання та поради
      • Калькулятор ІМТ
      • Історії людей
    • Блог
      • Поради щодо здоров’я
      • Рецепти
      • Продуктовий магазин
      • НОВИНИ
      • Вправа
      • Дієтні поради
  • Програми
    • Редукційна дієта
      • Класична дієта
      • Дієта для гурманів
      • Вегетаріанська дієта
      • Целіакійна дієта
      • Діабетична дієта
      • Швидка дієта - Турбодіета
    • Детоксикація
      • Детокс Початок 3 дні
      • Детокс Ідеально 7 днів
      • Детокс Макс 28 днів
      • Детокс сік для початківців
      • Детокс для соків Advanced
      • Детокс для соку Profík
    • МАЙКА
      • Дієта для годуючих мам
    • FitBody
      • Фітнес-дієта СТАРТЕР
      • Фітнес дієта БУДІВЕЛЬ
    • Здорове харчування
    • Дієтичні поради
    • Спеціальні меню
    • Подарунковий ваучер
  • Меню
    • Кулінарна еліта
  • Доставка
    • Як відбувається оплата та доставка
    • Переривання прийому їжі
    • Зміна адреси доставки їжі
    • Необов’язковий наказ
  • Зв'язок
    • Франчайзинг
    • eDiéta та Easydiet
  • Швидке замовлення
    • Прейскурант

08.01.2018 | Тамбур molestie tortor вагітна eget.

01.01.2018 | Нікуди об'єкт augue conseat et.

  • Статті
  • Блог
  • Кулінарна еліта
  • Як робити покупки
  • Умови бізнесу
  • Даніель Гривчак
  • Маріо Жужич
  • Томаш і Петра
  • Єва
  • Міріам
  • Ірена
  • Домініка
  • Андреа Коддінгтон
  • Ада Стракова
  • Марек Маєскі
  • Олександра Гайдошикова
  • Владо Черни
  • Патрік Герман
  • Аленка Компасова
  • Станька
  • Крістіна Червенкова
  • Еміль Галанек
  • Еріка Креставкова
  • Професійний нагляд
  • Крістінка Ковешова
  • Петра Марко
  • втрата ваги
  • активне життя
  • я не встигаю
  • детокс
  • pravo-jest-zdravo
  • Данька
  • Прейскурант
  • Адріана Ілавська
  • Томаш Булей
  • Барбора Амаренте
  • Люсія Медекова
  • Барбара Свєжена
  • Урсула
  • Барбора Демовічова

яких

В даний час існує так багато того, як харчуватися раціонально, що дуже важко орієнтуватися в них і вирішити, які страви та види їжі вибрати.?

Наприклад, такий жир. Багато років тому його вважають головним ворогом та джерелом високого холестерину, причиною серцевих захворювань та ожиріння. Але наукові дослідження сьогодні показують, що жир та його вживання також має багато переваг. Отже, час змінити свою думку щодо придатності та споживання жирів у нашому раціоні.

Словом, жир мав справді погане ім’я.

У книзі Пшеничний мозок доктор Девід Перлмуттер описує, як виглядало меню наших предків: жир 75%, білок 20% і вуглеводи 5%. Як це виглядає в середньому в сьогоднішньому раціоні? Це: 60% вуглеводів, 20% білків і 20% жирів.

Доктор. Perlmutter дає пояснення, як боротися з деякими нинішніми захворюваннями, включаючи хворобу Альцгеймера, синдром СДУГ, депресію, тривогу та хронічну мігрень. Зокрема, це вказує на зв’язок із запаленням в організмі та мозку, яке викликане вуглеводами.

Інші дослідження говорять нам, що епідемія ожиріння, яка, до речі, за останні 50 років подвоїлася, відбулася не через багато жиру, а навпаки, через збільшення споживання вуглеводів та цукру, включаючи фруктозу та глюкозу у фруктах та соки.

Надлишок глюкози змінюється в організмі і зберігається у вигляді жиру. У книзі "Чому ми жируємо" Гері Табуес говорить, що "якби світ ніколи не вигадував сигарети, рак легенів був би дуже рідкісною хворобою". Подібним чином, якби ми все ще не їли високовуглеводну дієту, ожиріння також було б дуже рідкісним явищем ".

Тож жир - не головний винуватець цієї історії. Навпаки:

1. Жир надзвичайно важливий для здоров’я мозку

Чи знали ви, що майже 60% мозкової тканини складається з жиру? Отже дієта відповідно. дієта, в якій занадто мало жиру, позбавляє мозок дорогоцінної білої речовини, необхідної для нормального функціонування.

Я говорю не лише про відомі жирні кислоти та кислоти омега-3, які є скрізь у заголовках журнальних статей (жири, що містяться в лососі, авокадо та горіхах), а також про деякі насичені жири, яких нам, як сказали, уникати як диявола кроси, включаючи тваринні жири.

Такі основні вітаміни, як A, D, E і K, не розчиняються у воді і потребують жиру, який транспортує та всмоктує їх в організм. Ці вітаміни необхідні для здоров’я мозку та деяких наших життєво важливих органів у тілі.

Вітамін D давно згадували як важливий елемент у зменшенні сприйнятливості до хвороби Альцгеймера, хвороби Паркінсона, депресії та інших розладів мозку, а омега-3 допомагає загострити ваші когнітивні функції, а також покращити настрій.

2. Жир забезпечує нормальну роботу легенів

Наші легені покриті речовиною, яка майже повністю складається з жиру. Немовлятам, яким не вистачає цієї речовини, часто дають "поверхнево-активну речовину" або речовину, яка знижує поверхневий тиск, щоб допомогти їм поліпшити свою функцію легенів.

Без достатньої кількості насичених жирів наші легені можуть бути скомпрометовані. Деякі дослідження розглядають зв'язок між низьким насиченням насичених жирів та астмою в результаті витончення цього жирового шару в легенях.

3. Жир підтримує вашу імунну систему

Доктор. Майкл і доктор У своїй книзі Good Calories, Bad Calories Eades пише про роль насичених жирів у вершковому маслі та кокосовій олії та їх асоціації зі здоровим імунітетом, так: «Нестача насичених жирних кислот у лейкоцитах знижує їх здатність розпізнавати та руйнувати іноземних загарбників, таких як віруси, бактерії або гриби ".

4. Жир підтримує ваш найбільший орган у доброму здоров’ї

Жир також становить об’єм клітинної мембрани, а наша шкіра складається з величезної кількості таких клітин. Без належного споживання жирів наша шкіра пересихає і тріскається, що, звичайно, створює чудовий ґрунт для потрапляння інфекції в наш організм.

5. Жир корисний для вашого серця

Було проведено багато досліджень, щоб підкреслити переваги насичених жирів. Жирів, яких ми уникаємо понад 50 років! Один із них зосереджений на населенні тихоокеанських островів, де люди їдять майже 60% жирів із насиченої кокосової олії, і результатом є фактично відсутність серцевих захворювань.

І звичайно, жир дає тілу вдвічі більше енергії, ніж вуглеводи - 9 калорій на грам порівняно з 4 на грам. Тож жир не тільки дасть вам більше енергії довше, але й допоможе менше їсти і залишатись задоволеним (з’їденим).

Однак уникайте т.зв. трансдукція. Це справді погані монстри і були створені шляхом додавання атомів водню до насичених жирів в процесі нагрівання. Ці маніпульовані жири не роблять нічого, крім як продовжують термін зберігання продуктів і, отже, його довший термін зберігання на полиці в магазині.

Тож вам краще взяти волоські горіхи або якісний лосось, додати до нього вершкового масла або випити в ранковому смузі прекрасну кокосову олію. Почніть змінювати свої харчові звички вже сьогодні і додайте правильні жири у свій раціон.