5 смачних страв для зниження артеріального тиску

Велике питання: як ми залишаємось здоровими, харчуючись смачною їжею? Ось 10 способів також знизити артеріальний тиск!

Згідно з тривожним новим американським звітом Американської асоціації серця (AHA), 50 відсотків людей лікують артеріальний тиск ліками, але не контролюють його. Незалежно від того, приймає хтось ліки чи ні, лікарі кажуть, що здоровий артеріальний тиск є ключовим фактором запобігання інсульту та серцевим захворюванням.

Однак не лише ліки, що відпускаються за рецептом, можуть допомогти утримувати артеріальний тиск під контролем. Багато нових досліджень більше стосуються кухні: за допомогою творчих ідей та замінників їжі ми можемо природним чином знизити артеріальний тиск.!

Наступні смачні поради допоможуть нам створити здорову дієту з низьким тиском.

Додайте гарного апетиту!

1. Йогурт

Давайте боротися з голодом, який вражає нас протягом дня, йогуртами та вирізати ризик високого кров’яного тиску на 31 відсоток! Замініть підвищення калорій, що застосовувалося до цього часу чашка нежирного йогурту, без збільшення нашого щоденного споживання калорій. Згідно з новими дослідженнями, цей метод ефективний для зниження артеріального тиску. Дослідники кажуть, що люди, які споживали йогурт щодня, показали найбільш значне зниження ризику.

тиску

Тож смачний грецький йогурт ідеально підходить для вживання потрібної кількості білка. Ми будемо почуватись насиченими, що також заважає нам тягнутися до якоїсь відгодованої, солоної чи солодкої, нездорової закуски.

2. Бобові культури

З’їжте чашку вареної квасолі, нуту, сочевиці або інших бобових це може значно зменшити ризик серцевих захворювань і поліпшити нашу здатність утримувати свій артеріальний тиск під контролем, згідно з новим дослідженням, опублікованим в медичному журналі Archives of Internal Medicine. Звичайно, шанси захворіти на діабет 2 типу також менші, якщо ми їмо бобові. У людях, які брали участь у дослідженні, квасоля та інші бобові знижували систолічний артеріальний тиск на 4,5 бала, водночас знижуючи ризик серцевого нападу на 1 відсоток.

3. Кунжутне насіння

Овочі чудово підходять як гарнір, закуска, але не в олії! Замість того, щоб їх готувати, смажте їх на рослинному маслі в наших рецептах використовуйте суміш олії кунжуту та рисових висівок. Суміш ефективна у зниженні загального холестерину, а також холестерину ЛПНЩ (“поганого”), оскільки в ній дуже мало насичених жирів, згідно з повідомленням AHA. Одним словом, суміш олії кунжуту та рисових висівок може творити чудеса.

Люди, які споживали приблизно 2 столові ложки цієї суміші на день під час дослідження, систолічний артеріальний тиск знизився на 16 пунктів, а діастолічний - на 12 пунктів. Загальний рівень холестерину в них знизився на 18 відсотків. Учасники готували суміш олії кунжуту та рисових висівок або використовували її для заправки салатів.

4. Гаспачо

Маленька чаша цього смачного холодного супу, який містить помідори, огірки, часник та оливкову олію, знижує систолічний артеріальний тиск на 2 бали та діастолічний артеріальний тиск на 2,6 бала, згідно з новим дослідженням у галузі харчування, метаболізму та серцево-судинних захворювань.

Група іспанських дослідників дослідила кров'яний тиск кількох споживачів гаспачо і дійшла такого висновку. Вважається, що специфічні поліфеноли, сполуки та антиоксиданти, що містяться в цьому супі, здатні знижувати артеріальний тиск. Звичайно, одні і ті ж інгредієнти можна спробувати не тільки в цій холодній формі супу, але і в інших рецептах.

5. Гаряче какао на сніданок

Забудьте про каву! Ми починаємо ранок із задоволення своєї тяги до солодкого і в той же час починаючи день здоровим. Зробіть це, посипавши у свою чашку 2-3 столові ложки какао-порошку і вливши 2 децилітри нежирного молока. Какао-порошок також знижує артеріальний тиск на 2-3 бали, стверджує недавнє дослідження, опубліковане в The Cochrane Library.

Флаваноли, які є природними складовими какао, допомагають судинам краще функціонувати. Коли кровоносні судини функціонують краще, менше тиску на серце, менше навантаження, оскільки воно прокачує кров через наше тіло.