Залізо - це один з важливих поживних речовин, який непросто ввести в наш організм, але в той же час він має значний вплив на наше щоденне самопочуття.

Крім усього іншого, це сприяє доставці кисню до крові, підвищує розумову працездатність, посилює важкі тренування та запобігає спазмам м’язів після тренування.

Рекомендований щоденний прийом заліза для жінок становить 18 мг згідно з USDA. І хоча ви не любите філе, ви їсте його, бо вважаєте, що це найкраще джерело, краще знайте, що в ньому є набагато краще. Доза 85 г містить лише 2,75 мг заліза, тому це не найкращий вибір проти анемії.

Сушені боби

Ця бобова культура містить 4 мг заліза на чашку, а також лише 225 калорій, нуль жиру та неймовірні 40 г білка. Посипте ним салат або додайте його до одноразової їжі вок.

Устриця

Доза 85 г містить 6,7 мг заліза, що набагато важливіше, ніж у тій же кількості яловичини. Крім того, це більше третини рекомендованого щоденного споживання. Устриці багаті білком та іншими мінералами, такими як цинк. Не забувайте цю інформацію при наступному перегляді меню в ресторані!

Кунжут

Вже чверть крихітного хрусткого насіння містить 5,2 мг заліза. Не пропустіть салат і мюслі, але ви можете посипати ним будь-яку страву, щоб зробити це блюдо ще більш пікантним і смачним. Однак зверніть увагу на дозу, оскільки вона містить відносно велику кількість жиру, у чверті склянки вже 17 г.

Лінза

Окрім того, що смачна і придатна до кожного прийому їжі, чашка вареної сочевиці наповнює ваше тіло 6,59 мг заліза. Крім того, він містить 50 г складних вуглеводів і 18 г білка.

підходить

Шпинат

Всім уже відомо, що шпинат - це справжня залізна бомба, але ми не можемо його також пропустити, оскільки одна чашка вже містить дуже значну кількість, 6,4 мг заліза. У нас також є хороші новини для тих, хто дієт: все це містить лише 40 калорій.